首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
手机浏览
进食酸菜鱼会引起痛风，因为无论海鱼还是河鱼，都属于高嘌呤食物，经过酸菜炮制以后，嘌呤的含量可能更高，会诱发痛风的发作。所以痛风患者应该进食低嘌呤饮食，避免由于嘌呤代谢异常所引发的高尿酸血症，造成关节急性炎症。
低嘌呤饮食是指100mg食物当中含有嘌呤的物质＜50mg，高嘌呤饮食是指100mg的食物当中含有嘌呤类的物质≥150mg，而高嘌呤饮食包括海鲜、鱼类、动物内脏、涮肉、坚果、黄豆制品等。
分享:
痛风最好不吃酸菜鱼，因为痛风就是由于嘌呤代谢异常引发的高尿酸血症，所引发的代谢性关节炎症。造成... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/24播放(84084)
痛风最好不吃酸菜鱼，因为痛风就是由于嘌呤代谢异常引发的高尿酸血症，所引发的代谢性关节炎症。造成...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/24播放(84084)
孕妇最好是不要吃酸菜鱼，酸菜鱼的制作主要是用酸菜来煮鱼，关键问题出在酸菜上，酸菜是腌制的食品，所以里面含有亚硝酸盐，亚硝酸盐这些物质吃多了，对胎儿以及孕妇会产生一系列的不良影响，所以建议孕妇可以吃鱼，但是尽量少吃酸菜鱼。鱼是很好的一种食物，它有丰富的蛋白质，能够为孕妇提供大量的氨基酸，促进胎儿骨骼和智力的发育，所以孕妇可以吃鱼，但是尽量少吃酸菜鱼。另外，孕妇还应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养全面、均衡，才是对胎儿发育最好的。
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/21收听(29462)
"怀孕可以吃酸菜鱼，鱼肉含有丰富的蛋白质，可以补充孕期所需的蛋白，酸菜属于腌制食品，吃多有害无益，酸菜鱼中的辣椒是辛辣刺激的，吃多容易上火不可以过多食用。适量吃酸菜鱼可以开胃，改善食欲不振。怀孕期间要慎吃辛辣刺激的食物，比如火锅、辣椒等容易引起上火、便秘。不要吃寒性食物，比如螃蟹等容易引起腹泻、流产。孕期饮食要注意营养均衡，多吃含蛋白高的食物，比如鱼虾、瘦肉、蛋、奶。建议多吃含维生素高的水果蔬菜，不要暴饮暴食以免引起消化不良。"
孙欢欢│哈尔滨市红十字中心医院
2019/07/08收听(82047)
孕妇怀孕期间可以适当吃少量的酸菜鱼，但不适合经常进食，因为酸菜鱼的烹调过程中会使用到酸菜。酸菜... 于荣│首都医科大学宣武医院 2021/03/10播放(79562)
孕妇怀孕期间可以适当吃少量的酸菜鱼，但不适合经常进食，因为酸菜鱼的烹调过程中会使用到酸菜。酸菜...
于荣│首都医科大学宣武医院
2021/03/10播放(79562)
"孕妇可以适量进食酸菜鱼，但是不能多吃。虽然酸菜是发酵产品，具有比较多营养，鱼肉也是良好的优质蛋白来源，但是酸菜鱼不能多吃。因为酸菜里面有很多调味料，其中酸菜都是经过腌制的，含有大量亚硝酸盐。酸菜鱼是可以吃的，但是不能多吃。如果长期吃很多酸菜鱼，会造成胎儿生长发育异常。孕妇营养原则是平衡膳食，多吃新鲜的蔬菜、水果。所以，酸菜鱼可以适量少吃一点，不能多吃。"
2020/04/01收听(56583)
肾结石患者可以吃酸菜鱼，民间说法是鱼中有较多蛋白质、钙，酸菜中有较多草酸，容易形成结石，此说法... 王伟│首都医科大学附属北京同仁医院 2021/08/26播放(97573)
肾结石患者可以吃酸菜鱼，民间说法是鱼中有较多蛋白质、钙，酸菜中有较多草酸，容易形成结石，此说法...
王伟│首都医科大学附属北京同仁医院
2021/08/26播放(97573)
"人工流产之后是可以吃酸菜鱼的，酸菜鱼并不会影响子宫的收缩，也不会影响身体的康复。流产之后的一个月内，饮食方面只要不吃辛辣、刺激性、凉的食物即可，因为这些食物有可能刺激胃肠道，出现恶心、呕吐，甚至腹泻，就会影响子宫收缩，影响子宫恢复到正常的形态。也不要喝酒，酒精有扩血管的作用，会导致宫腔内的创面出血，甚至大出血，多吃一些富含有蛋白质的食物，比如蛋白粉、鸡蛋、瘦肉，水果、蔬菜也要搭配，这样保证充足的营养，有利于体质恢复到正常。"
陆相辉│齐齐哈尔医学院附属第三医院
2019/11/19收听(75696)
"吃蜂蜜并不会引起痛风，在痛风性关节炎的情况下服用蜂蜜也不会引起症状的加重。痛风的情况下，要避免服用高嘌呤食物，比如动物内脏、海鲜、豆制产品、豆类，还有禁止喝酒，特别是黄酒，都会引起血尿酸的增高，加重痛风的症状，加重疼痛。蜂蜜具有较好的营养成分，能够增强患者的免疫力和抵抗力，可以通过服用蜂蜜而来增强体质。但是，如果在糖尿病的情况下，禁止服用蜂蜜，因为容易引起糖尿病的症状加重。"
黄恺│浙江省立同德医院
2021/01/27收听(77019)
吃芒果不会引起痛风，芒果属于水果类的食物，在食物中属于低嘌呤饮食，也就是每100mg的食物中，... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/24播放(91784)
吃芒果不会引起痛风，芒果属于水果类的食物，在食物中属于低嘌呤饮食，也就是每100mg的食物中，...
2023/04/24播放(91784)
进食虾后是否会引起痛风，为夏季痛风患者常问的问题，虾属于中高嘌呤食物，大量进食虾可诱发痛风急性... 周文煜│武汉市第四医院 2021/09/16播放(81149)
进食虾后是否会引起痛风，为夏季痛风患者常问的问题，虾属于中高嘌呤食物，大量进食虾可诱发痛风急性...
周文煜│武汉市第四医院
2021/09/16播放(81149)
吃龙眼有可能引起痛风的发作，痛风是高尿酸血症所引起的尿酸盐结晶沉积在关节周围，而形成的一种晶体... 刘爱华│北京医院 2023/03/23播放(73069)
吃龙眼有可能引起痛风的发作，痛风是高尿酸血症所引起的尿酸盐结晶沉积在关节周围，而形成的一种晶体...
刘爱华│北京医院
2023/03/23播放(73069)
"早期怀孕的时候是可以吃酸菜鱼的，建议不要多吃，因为毕竟又酸又辣，对胃肠道会有刺激，加上在怀孕早期的时候，机体抵抗力相对会比较弱一些，所以还是少吃为宜。另外在怀孕早期的时候，由于体内的雌性激素增加，所以会出现一些胃肠道反应，这样有时候会希望吃一些酸辣、刺激性的食物，这样才能增加食欲，但是最好是掌握个度，不要吃得太多，对身体就不会造成影响。另外也建议在孕早期的时候，营养上一定要多吃一些蛋白质类的食物，多吃新鲜水果和蔬菜，并且也建议多吃一些坚果类，这样有利于胚胎大脑的发育，另外每天喝一杯牛奶可以保护胃黏膜，并且营养又非常丰富。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/07/22收听(79128)
"孕妇在怀孕的早期可以适量的吃一些酸菜鱼，主要是因为以下几点：1、酸菜鱼当中含有一定的营养价值，鱼肉当中含有丰富的蛋白质，可以提高免疫力。2、鱼当中含有维生素A，对于胎儿的视网膜发育有很好的辅助作用。3、鱼当中含有DHA的成分，有助于胎儿的脑神经发育。4、鱼肉当中含有丰富的氨基酸、钙元素，可以避免孕期出现缺钙的现象，并且也有助于胎儿的生长发育。5、酸菜鱼可以提高孕妇的食欲，在怀孕后出现没有食欲的早孕反应，适量的吃一些酸菜鱼有助于增加食欲，但是要注意酸菜属于腌制的食品，所以孕妇不可以多吃。"
周明芳│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/04/21收听(78798)
酸菜鱼只是一道菜，不是药用的，因此谈不上功效。鱼里边含有丰富的蛋白质，它能够起到给我们的机体提供蛋白质的物质，而且鱼肉的蛋白质含量很高，脂肪的含量又比较低，因此对于补益身体的气血是有好处的，蛋白质是能量的源泉。另外，酸菜因为它经过发酵，而且酸味，因此它能够促进胃酸的分泌，帮助胃消化，让身体能够更多的去吸收营养，仅此而已。而且酸菜鱼总体来说，热量也不高，适合减肥时吃，一般适量吃并不会导致发胖。
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/10/01收听(68382)
"怀孕初期可以吃酸菜鱼，但是最好少吃，因为酸菜属于腌制食品，含有亚硝酸盐，吃多了对身体不好。另外酸菜鱼都会放很多调味的辣椒，孕期胃肠功能虚弱，吃辛辣刺激的食物，容易造成胃肠道功能不良等。怀孕初期最好多吃蔬菜水果，建议合理补充维生素，可以缓解孕吐症状，同时建议多吃瘦肉，鸡蛋等，可以补充蛋白质，有助于胎儿发育，最好适当锻炼身体，建议定期B超检查，看看宝宝发育情况，怀孕早期最好不要吃桂圆、螃蟹等食物，容易引起胎儿流产，最好合理服用保胎药物。"
马玉娟│哈尔滨市第四医院
2019/03/18收听(76610)
通常来说，腰椎间盘突出的患者是没有饮食禁忌的，任何种类的食物都可以吃，所以鱼肯定是可以吃。然而就中医而言，生食、冷食或酸味食物都会引起经络收缩，所以腰椎间盘突出症患者不适合食用酸菜鱼。因为中医治疗腰椎间盘突出症的原则主要是舒筋活络，如果患者不小心吃生的或冷的、酸的食物，这种些食物都有收缩肌肉的作用，很难缓解神经牵拉疼痛或肌肉痉挛疼痛，甚至会加重原有的疼痛症状。因此在吃鱼时，尽量避免鱼的酸、冷烹饪方法，比如酸菜鱼、水煮鱼等菜。但是鱼的其他类型的制作方法是可以食用的，而且鱼的营养物质丰富，富含钙质、蛋白质和维生素，有助于缓解腰椎间盘突出的症状。
王东伟│沈阳市中西医结合医院
2020/03/02收听(48110)
痛风会引起腰痛，但是痛风患者腰痛不一定都是由于痛风导致，具体原因如下：1、结石：... 刘爱华│北京医院 2021/04/25播放(72929)
痛风会引起腰痛，但是痛风患者腰痛不一定都是由于痛风导致，具体原因如下：
1、结石：...
2021/04/25播放(72929)
喝酒肯定会引起痛风，有很多病人长期反复痛风，每次发作诱因都是喝酒，喝酒后关节开始疼痛，但就是戒... 高月琴│山西省心血管病医院 2020/05/12播放(76177)
喝酒肯定会引起痛风，有很多病人长期反复痛风，每次发作诱因都是喝酒，喝酒后关节开始疼痛，但就是戒...
高月琴│山西省心血管病医院
2020/05/12播放(76177)
痛风本身不会引起发烧。如果痛风患者的大脚趾或其他关节部位因摩擦、穿鞋不适以及其它原因造成破溃并... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/02/18播放(64478)
痛风本身不会引起发烧。如果痛风患者的大脚趾或其他关节部位因摩擦、穿鞋不适以及其它原因造成破溃并...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/02/18播放(64478)
熬夜或生活不规律时，机体代谢缓慢，嘌呤代谢亦变得缓慢，可造成高尿酸血症的发生。且尿酸堆积过多，... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2021/07/30播放(74952)
熬夜或生活不规律时，机体代谢缓慢，嘌呤代谢亦变得缓慢，可造成高尿酸血症的发生。且尿酸堆积过多，...
2021/07/30播放(74952)
北医三院 王雪梅
播放次数：2.05万
播放次数：4.11万
播放次数：4.93万
播放次数：3.25万
