吃烫饭的危害_有来医生

李娟
副主任医师

湖南省人民医院

消化内科

吃烫饭的危害

2021-09-03 15:11播放 :

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视频内容

吃烫饭最主要的危害是对食道或咽喉部的损害，长期吃烫饭可以引起咽喉部的损伤或食道的损伤，导致炎症或溃疡的出现，吃烫饭也是导致食道癌的非常重要的因素。所以如果患者有吃烫饭的习惯，建议尽量避免进食烫饭。

如果患者以前有长期吃烫饭的习惯，近期有不舒服的感觉，比如有胸骨后的疼痛或进食的梗阻感、疼痛感、哽噎感，甚至伴有烧心、反酸的情况出现，提示有食管病变的可能性，此时建议去医院进行检查。

如果只是食道的炎症或食道的溃疡，对于良性溃疡，多数患者通过PPI(质子泵抑制剂)和黏膜保护剂的治疗，一般预后良好。但如果发现有食道的肿瘤的可能性，经过活检最后确定为食管癌，便需要外科手术、放化疗，或手术联合放化疗进行综合治疗，才能达到比较理想的治疗效果。

吃的太烫有什么危害

"吃过热的食物，有以下危害：1、黏膜烫伤，如果黏膜出现烫伤，有可能比较浅，是烧灼样的疼痛，也有可能比较深，出现水疱。如果出现水疱，就会影响局部的运动。有可能疱壁破，再造成感染，会引起疼痛，甚至全身症状。2、有可能会引起口腔黏膜疾病，例如口腔白斑、口腔黏膜下纤维化等，都和吃过烫的食物有关。3、有可能形成血疱，烫伤了口腔黏膜，可能会造成黏膜下毛细血管破裂，而出现黏膜下出血，出现血疱。4、经常吃过烫的食物，还有可能造成食道黏膜癌变，食道癌有一个非常重要的病因，就是经常吃过烫的食物。出现了食道癌，可能会危及生命。即使进行了手术，也会影响生活质量。"

语音时长01:31''

张冰│哈尔滨医科大学附属第一医院

2020/11/04收听(88395)

吃烫的东西有什么危害

吃烫的东西对人的危害还是很大的，常吃烫食的人患口腔癌、食管和胃癌的风险都将大大的提高。因为口腔食管和胃的黏膜都十分脆弱，承受不了过高的温度。吃饭温度保持在50℃左右最好，超过这个温度就会对口腔和食管黏膜造成损伤。如果长期使用烫食，黏膜一直处在损伤阶段，就会诱发黏膜的癌前病变。同时，烫食还可以损伤黏膜造成黏膜脱落，形成口腔和食管溃疡、食管炎、Barrett食管，严重时可形成疤痕，造成食管狭窄。

语音时长01:13''

刘谦民│中国人民解放军第二六四医院

2020/07/15收听(51829)

吃烫的东西有什么危害

"吃烫的食物会影响口腔黏膜，经常吃很可能会造成黏膜脱落，有时会造成口腔溃疡，而且恢复时间比较慢。会对胃和食道造成一定的伤害，而且有时伤害不可逆转，时间长以后会影响到健康，很可能会烫伤胃黏膜，时间长后可能会患上很严重的胃部疾病。为避免口腔黏膜的脱落、食道和胃的伤害，尽量减少吃烫食物。人类能够承受的温度是50℃左右，如果经常吃特别热的食物，会对身体造成伤害，所以适度的改变自己吃东西的习惯是很有必要的，尤其是有些人特别爱吃火锅或麻辣烫等食物，一定要控制好温度，尽量把食材弄凉一些再吃比较好。"

语音时长01:08''

韩金利│哈尔滨二四二医院

2019/08/08收听(33375)

不吃饭吃药有什么危害

"不吃饭直接吃药的危害，主要有以下四个方面：第一、可以引起胃黏膜的损伤，有一些药物，比如非甾体抗炎药可以造成胃黏膜的损伤。如果吃饭后服用，就可以减少药物对胃黏膜的刺激。第二、影响肝功能和肝脏酶类代谢，比如有一些药物在餐前服用，就会引起胃肠的吸收增加，导致肝脏的负担加重。第三、不吃饭直接吃药，可能会引起药物的效果减弱。第四、药物的不良反应，如果在吃饭以后可以得到有效的降低。但是，要根据不同药物的临床代谢途径来进行区分，比如有一些药物，高血压药、胃药在餐前半个小时或者晨起时空腹服用，有最佳药物浓度，这个时候就不吃饭，可以吃这些药物。总之，不同的药物在什么时间口服，需要根据药物的说明书来进行，绝对不能凭自己的主观臆断去做。"

语音时长01:58''

肖军│武汉大学中南医院

2020/10/21收听(90414)

孕早期吃不下饭的危害

"怀孕早期女性的身体状态刚刚由非孕期向孕期转变，在这个过程中胃肠道是最容易受到刺激，很容易出现进食困难、恶心、呕吐。在孕早期吃不下饭也是很常见，所带来的危害主要是影响母体和胎儿，如下：第一、孕早期吃不下饭会造成女性身体衰竭，引起脱水、电解质失衡，甚至出现全身衰竭，严重的时候会对女性身体造成伤害，在既往工作当中曾经有过因妊娠剧吐导致孕妇死亡的案例。第二、如果孕早期吃不下饭，这样母体营养会出现不良的情况，也会影响孕囊的生长发育，严重的情况下会出现先兆流产、胚胎停育等。所以在怀孕早期，如果出现严重的吃不下饭，需要及时请医生来进行干预。"

语音时长01:10''

张露│山东省立医院

2020/07/21收听(68308)

吃饱饭就躺下的危害

吃完饭就躺下是有危害的，进食以后食物进到了胃内，在胃内充分地与胃酸结合，充分地研磨成为食靡，才有助于下一步的进一步消化和吸收。如果吃饱饭以后就躺下，胃的蠕动功能会受很大的影响，反而有可能会出现逆蠕动，比如出现了反流性的症状，也就是反酸烧心。时间长了有可能会导致反流性食管炎，并且胃的蠕动功能如果进一步下降有可能会导致消化过凉，有可能将来会出现早饱腹胀症状。老话说得好：饭后百步走活到九十九，这句话是非常有道理的。吃完饭以后，建议不要躺下，而是应该适当活动。

语音时长01:11''

宗晔│首都医科大学附属北京友谊医院

2020/04/03收听(77664)

01:38

喝烫的水有什么危害

喝烫的水危害较大，因为温度较高的水，对咽喉部的黏膜烧灼会比较厉害。长期喝这种烫的水，很容易造成...

孟令照│北京天坛医院

2021/03/15播放(66592)

01:50

儿童烫一次头发的危害

通常儿童如果只烫一次头发，不会造成较大的伤害，但也不建议在儿童时期烫头发。若儿童反复烫头发，则...

张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院

2021/07/19播放(63870)

经常喝很烫的水有什么危害

"经常喝很烫的水，容易得以下疾病：1、口腔黏膜白斑，如果经常爱喝过烫的水或者是过热的食物，这些热的刺激可以造成口腔黏膜上长出白色的斑块或者是斑片，口腔白斑是一种癌前病变，如果去除了爱喝烫水的习惯，有可能恢复正常，如果没有去除病因，也有可能发生癌变。2、有口腔黏膜下的水疱，喝很烫的水，有可能会烫伤口腔黏膜，烫伤口腔黏膜以后，损伤的黏膜会渗出一些液体，形成黏膜下的水疱。3、有可能会造成食道癌，食道黏膜没有感受器，所以喝了过热的水感觉不到，如果经常喝过热的水，反复的刺激食道黏膜，有可能会造成癌变，引起食道癌。"

语音时长01:28''

张冰│哈尔滨医科大学附属第一医院

2020/08/11收听(11217)

湿疹用热水烫的危害

"湿疹个人认为在各个时期都不适合用热水烫，首先在急性期，红肿、糜烂、渗出、流水的时候再用热水烫，皮损就会更加的红肿，糜烂、渗出更厉害。如果是在肥厚、厚苔藓化的时候，用热水烫也解决不了问题，因为热水及高温会使局部的皮肤更加干燥、更加厉害。还有比如说不是很厉害的老年人慢性湿疹，由于热水烫了以后，更加使皮肤一些皮质保护屏障功能没了，屏障功能没了以后，更加容易使患者对一些外界的微生物、生物制剂、化学制剂的敏感，所以更容易引起湿疹。因此，个人认为在任何时候得湿疹，任何表现的时候都不能用热水烫，一般的水温一定要低，不要用太热的。"

语音时长01:40''

白彦萍│中日友好医院

2020/04/07收听(29700)

和饭一起吃的降糖药物

"和饭一起吃的降糖药物有糖苷酶抑制剂、拜糖平，或者是伏格列波糖。药物的作用机制是抑制肠道对葡萄糖的吸收，有些药物比如双胍类的二甲双胍，如果患者想进行减肥、降糖等治疗，也可以跟饭一起使用，也可以在餐前使用都是可以的。降糖药物的使用要根据患者的病情、药物的作用机制来完成，常用的2型糖尿病的降糖药有促泌剂、双胍类糖苷酶抑制剂、胰岛素增敏剂、Dpp抑制剂，以及抑制肾小管对葡萄糖重吸收的药物，药物之间可以联合应用也可以单用，还可以和胰岛素联合应用，不建议患者使用一种降糖药，在次年容易发生失效。"

语音时长01:21''

张人玲│首都医科大学宣武医院

2020/07/14收听(25705)

吃不进饭什么原因

"吃不进饭应警惕食道癌、急性肠胃炎、消化不良、幽门梗阻等疾病。食道癌是属于恶性肿瘤，这种疾病不仅会影响到身体健康，并且在发病期间，还会导致食道因为肿瘤出现堵塞。患者在饮食时会出现吞咽困难，因此出现吃不进饭。急性肠胃炎发作时，由于胃黏膜受到了炎症刺激，而出现强烈的收缩、痉挛，对胃中的内容物造成挤压，由于胃内压增加因此食物摄入会出现困难。出现消化不良时胃内的食物会长时间滞留，不能及时排空，这时会对患者的食欲造成影响导致吃不进饭。出现幽门梗阻时食物的排空会受到限制，胃内的食物异常发酵后会产生气体，对食欲也会造成影响也会出现吃不进饭的表现。"

语音时长01:22''

韩金利│哈尔滨二四二医院

2020/02/11收听(30053)

吃的饭会直接便出去吗

"正常情况下大家所吃进去的饭不会直接随着粪便排出体外，饭或者其他的食物需要在人体消化道里面停留并进行消化，吸收营养物质以后才会将剩下的没办法被消化、吸收的食物残渣排泄出去。一般胃完全排空需要四个小时左右的时间，而从胃里面出来的食物还要进入小肠、大肠，所以我们所吃进去的饭或者是食物，肯定会在人体里面停留数小时以上的时间，而不是进的食物直接随粪便排出，所以请大家放心。除非是患者所吃的食物为不易于消化的食物，或者是患者本身存在胃肠道的疾病、胃肠功能紊乱，没办法消化食物，才有可能直接将饭菜排出来，具体的可以咨询专科医生。"

语音时长01:37''

陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院

2020/07/11收听(46432)

降糖药为什么要和饭一起吃

"某些药需要跟饭同吃才能够更好的起效，像糖苷酶抑制剂可以抑制食物当中主食糖的吸收，帮助控制餐后血糖，因此一定要随餐吃才能起到更好的效果。另外，有些像双胍类的药，如果餐前吃可能对胃肠刺激增加，因此有些剂型的二甲双胍随餐吃，可以减轻对胃肠的刺激。有些药物研究发现，餐前、餐后服用以后效果一样，没有区别，如果提前吃会带来不方便，随餐吃会帮助想起这个药，不容易遗忘。同时，特别提醒降糖药要随着饭走，如果没有吃饭就把药吃了，这样容易引起低血糖。"

语音时长01:15''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/05/18收听(94513)

01:38

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肝癌吃不进去饭怎么办

"肝癌的患者胃肠道功能可能会受到影响，病人可能会表现为食欲消退、不想进食这种情况。本身肝癌是一种消耗性的疾病，如果病人再不能吃饭，那么病人的营养会消耗得非常的快。这种情况需要进行静脉的补液治疗，输注葡萄糖、氨基酸、中/长链脂肪乳、电解质、维生素等物质，来维持机体每天基本的新陈代谢所必需的能量。同时维持体内的水、电解质以及酸碱平衡，这些治疗手段可以有效的改善病人的一般营养状况，从而增强抵抗力，这样才可能为患者战胜肝癌提供一个强有力的保障。"

语音时长01:12''

汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院

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"老年人胃肠蠕动减慢、消化功能减退，伴有便秘等情况，那么进食量就会逐渐的减少，但是如果吃不进饭、进食量减少的非常多，就需要询问是否伴随腹痛、腹泻、恶心、呕吐、便血、呕血、腹胀、嗳气等其他的一些消化道的症状，需要到医院里做消化道方面的检查，以排除慢性胃炎、消化性溃疡、消化道肿瘤、急性胃肠炎等情况。可以适当的服用一些抑酸保护胃的药物，如泮托拉唑、枸橼酸铋钾。还可以服用一些促进胃肠蠕动、帮助消化的药物，如多潘立酮、复方消化酶胶囊等。如果老年人还是吃饭量非常少、不想吃，那么就需要在饮食方面做一些易消化、色香味俱全、适合他胃口、营养均衡的食物，还可以使用肠内营养液，以保证身体所需的营养。但是最终为了保证健康，还是得到医院做相关的检查。"

语音时长01:37''

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