通常高血脂在轻度升高或者病程比较短情况下，没有明显症状。只有极度升高的甘油三酯或者高胆固醇血症，会存在头昏、疲倦、乏力等一系列不典型表现，与血液黏稠度增加有关。

长期高脂血症，无论是高甘油三酯血症，还是高胆固醇血症，都会存在严重并发症，例如动脉粥样硬化发生发展。动脉粥硬化发生发展之后，会存在一系列表现，例如冠心病表现为胸痛、胸闷、心绞痛发作，也可能会引发心肌梗死。例如脑血管病会有头痛、头晕、引发脑梗塞、脑出血，肾动脉硬化可以导致肾功能减退、少尿、肾功能衰竭。

除上述情况外外，极度升高的甘油三酯还与胰腺炎发病相关，甘油三酯正常值是1.7mmol/L以下，当甘油三酯极度升高＞5mmol/L，或者＞5.6mmol/L时候，明显增加急性胰腺炎发病。

急性腺炎可以引发一系列严重并发症，李殴辱腹膜炎、糖尿病，还可以导致死亡率增加。急性重症性炎死亡率与心肌梗死等同。

因此，高脂血症在早期或者轻度升高时，没有明显症状，长期高脂血症会促进动脉硬化发生发展，极度升高的高甘油三酯血症，会触发胰腺炎发作。