肖勇，华中科技大学同济医学院附属协和医院，普通外科，副主任医师，教授。

1997年毕业于同济医学院，学士学位。2000年就读华中科技大学协和医院胃肠肿瘤外科及微创外科专业，博士学位。美国匹兹堡大学（UPMC）STARZL移植中心的小肠移植和修复中心博士后。从事胃肠外科胃肠道肿瘤方向的临床工作近二十年。在美国匹兹堡大学STARL移植中心的小肠移植和修复中心学习小肠肿瘤，短肠综合征及小肠移植技术。对肠漏和短肠综合症的治疗有独特见解。

主要从事胃肠道肿瘤、腹部肿瘤和普外科临床和科研工作。擅长胃肠恶性肿瘤（胃癌、贲门癌、结肠癌、胃肠间质等）的规范化、标准化外科手术治疗，以及腹腔镜辅助胃癌、贲门癌根治术、结肠癌和直肠癌根治术等。主持和参与国家863计划，多项国家自然基金及省科学自然基金。2014年获评武汉市科技创新人才，现为中国医药教育协会消化病学组委员。