邵建苹，大庆龙南医院，营养科，副主任医师。

毕业于牡丹江医学院医疗系，擅长糖尿病、肾功能不全、高血压、冠心病、肾病综合征、胰腺炎、肝硬化、结石、痛风、肿瘤、肥胖等常见疾病的临床营养治疗，对疑难病历的营养治疗有独到的见解。

现任黑龙江省医疗保健国际交流促进会健康促进会与健康教育专业委员会委员。