糖尿病病人的饮食指导

2019-03-09 12:23

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糖尿病患者的饮食指导,通俗的讲包括几个方面:每天摄入的总热量要限制。三大营养物质主食、肉蛋奶、脂肪也有一定的比例。一般,主食每天可以吃4-6两,根据患者的体型进一步选择,体型超重或肥胖的可以少吃,一天吃4两主食;体型正常的可以吃5-6两;体型瘦的可以适当多吃。粮食的选择上尽量粗粮、细粮搭配吃,不喝粥,包括各种粮食制的粥都不喝,各种点心、甜品、含糖饮料也不能喝。蛋白质类每天可以吃一个鸡蛋,喝500ml牛奶,每天吃3-4两瘦肉,尽量吃鱼肉、鸡肉这种白肉,少吃猪、牛、羊这种红肉。不吃动物脂肪,炒菜少放油。多吃新鲜的蔬菜,每天可以吃一斤蔬菜,但根茎类的蔬菜,比如土豆、莲菜、芋头等等要少吃,或者把这些蔬菜当成粮食来吃。

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