经常吃烧烤会得胃癌吗

2019-07-12 10:53

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经常吃烧烤可以使胃癌的发生率增加,但不能认为吃烧烤一定会得胃癌。常吃烧烤,特别是烧烤的一些蛋白质的分解产物能够刺激胃黏膜,长期可以使胃黏膜受到损伤。患者如果有胃病,吃烧烤时间太长,日积月累,黏膜长期处于病变状态,可以诱发成为胃癌。吃烧烤之后产生了一些化学物质和胃黏膜接触过程中,可以使胃黏膜受到损伤,长期作用可以使胃黏膜经久损伤,不利于修复,会增加癌变的机率,所以长期频繁的吃烧烤,不是一个非常好的习惯,建议大家戒除。

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