贫血的人怎么食补

2020-08-25 13:19

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世界卫生组织规定,根据人体内血红蛋白的含量来确诊贫血,血红蛋白是红细胞的主要成分,由铁离子和珠蛋白组成,人体内蛋白质储量丰富,但铁含量有限,所以贫血的问题大都出现在铁离子上,因此推荐使用含铁量比较丰富的食物,例如黑木耳、松蘑、动物肝脏、紫菜、香菜、油菜、芥菜、瘦肉、鸡蛋、牡蛎、扇贝,并且推荐吃一些补脾性的中药,例如山药、白术,补肾的中药杜仲和桑寄生,补气的中药黄芪、肉桂,都可以帮助贫血患者。

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白海涛上海市第一人民医院

2020/04/21 阅读(4973)

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