正常情况下，熬煮姜汤时间不能太久，不能超过10分钟，通常5-10分钟就可以。
熬姜汤一般会选择比较老的姜，老一点的姜的味道比较辛辣，里边所含的生姜醇比较丰富。把老姜洗干净之后，切成片或者是切成末，再煎煮，一般要把盖子盖上，防止姜里面的油性挥发掉，盖着盖子煮3-5分钟就可以。煮姜汤的时候可以根据自己口味放红糖，也可以放些枣一起煮。
姜汤对于风热类的感冒不适宜使用，比如发热较为明显、咳吐黄痰、咽喉部疼痛，以及自觉身热等相应症状，这种情况下不建议口服姜汤。
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01:58
熬制可以治疗感冒的姜汤，其方法有很多种。为了口感好，可以熬制红糖姜汤、大葱姜汤、红枣姜汤。具体的方法是生姜一定不要去皮，连皮切成片，或切成块、切成末。切成末通常是沸水煮熟...
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/05/10 播放（77115）
"生姜偏温性，一般来说，可以直接用生姜熬水起到疏散风寒、止咳的作用，尤其对于风寒犯肺引起的咳嗽，可以用生姜熬水，起到辅助治疗的作用，比方看到咳嗽、咯白稀痰、痰中夹有泡沫，伴有鼻...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/05/31 收听(54227)
"生姜为偏温性，可以直接用生姜来熬汤，对于风寒犯肺引起来的风寒感冒有一定的辅助治疗作用，有疏风解表、散寒的功效。如果症状偏重一点，也可以把生姜和荆芥、苏叶、防风等，具有疏散风寒...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/07/08 收听(31306)
"生姜清洗干净切成比较薄一点的片，切3-5片生姜再放到小碗里头，之后煎煮，煎煮的时候尽量要盖盖子，怕生姜的挥发油挥发，煎完之后把生姜水喝下去就可以了。没有锅的把生姜剁成碎末放到...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/06/22 收听(70652)
在感冒期间煮姜汤可以缓解鼻塞、流鼻涕的现象，而且做起来也比较简单，取两大块姜切成小块，切成碎末也比较好，放在锅里加入两大碗的水，大概煮20分钟左右，然后再加入2-3勺红糖，再煮...
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2019/05/16 收听(12171)
01:49
在治感冒时可以使用生姜煮姜汤，煮姜汤时其实在民间有各种方法，最重要的是发挥生姜的表散作用。 其次在感冒时，因为要保护中焦，防止以后一些寒性的药物伤到脾胃。生姜...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/05/22 播放（53171）
01:42
熬中药一般需要熬2次，将2次熬出的液体混合进行服用，建议第一煎熬20-30分钟，第二煎建议熬的时间要相对延长，通常需要30-40分钟。但是对于治疗不同疾病的药物，具体的熬...
赵迎盼│中国中医科学院西苑医院
2020/01/22 播放（53048）
01:56
风寒感冒在早期时，如果姜汤喝对了，经常可以自愈。姜汤熬的熬法是选用鲜姜，不要用家里放置好几天的干巴巴没有水分，因为中医里鲜姜和干姜作用不一样。 鲜姜有发散作用...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/05/22 播放（92185）
"姜汤治疗的感冒，在中医的辨证当中应该属于风寒类感冒，主要的表现为怕风、畏寒、咳嗽、咳吐清稀的白痰。这种情况进行评估以后，可以口服姜汤，以达到祛风、散寒的治疗效果。需要注意的是...
张宗学│首都医科大学附属北京中医医院
2019/08/01 收听(90450)
"可乐熬姜汤有非常强的祛风散寒、解表的作用，也就是可以预防风寒感冒，也可以治疗风寒感冒。生姜本身就是一种中药，里面含有很多的挥发油，而且有杀虫、灭菌的作用，生姜本身就可以解表散...
张英泽│保定市第一中医院
2020/09/30 收听(23522)
"如果是风寒感冒可以把生姜切片熬汤，进行疏风、散寒、解表治疗。如果是风热感冒，不可以用生姜水来进行治疗。如果见到了感受风寒之邪引起来的鼻塞、清鼻涕，或偶尔有打喷嚏，嗓子痒痒就想...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/04/18 收听(39178)
"喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法，好多人一旦感冒，就会自己熬制姜汤来服用，通常效果还是相当不错的，很多时候都可以把风寒感冒的症状缓解。治疗感冒的姜汤做法，生姜切成片...
王昊│沈阳市中西医结合医院
2018/12/25 收听(69092)
"生姜，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹之毒的功效。用生姜、葱白、红糖，水煎20分钟，代茶饮，能够起到祛风散寒、解肌发汗的功效，适用于风寒感冒。如果是风热感冒，不建议服...
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/05 收听(24098)
"如果是风寒感冒症状比较轻，可以直接熬生姜水，起到疏散风寒、解表等功效。如果症状重一些，还可以在生姜水里面加入苏叶、防风、荆芥等具有疏散风寒及解表作用的中草药一块熬水喝，能够加...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/07/09 收听(12988)
"喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。所以好多人一旦感冒，就会自己熬制姜汤来服用，通常效果还是相当不错的，很多时候都可以把风寒感冒的症状大大缓解。治疗感冒的姜汤做法是生...
张宝红│张家川第二人民医院
2018/05/30 收听(158)
01:41
熬中药根据患者得的什么病而定，患者得的是外感证，刚起病时，熬药的时间偏短，比如用麻黄汤开锅10min左右就可以了，要是用银翘散香气一透出就可以，熬的时间偏短。如果患者得的...
张久亮│中日友好医院
2020/03/09 播放（95038）
"冬天过完以后常常出现感冒，有些情况会出现咳嗽的症状，而咳嗽既有热咳也有寒咳。寒咳的症状常常是流清涕、畏寒，并且咳嗽一直是白色泡沫痰，舌质也比较淡，这种情况下往往提示寒咳嗽。而...
张连国│首都医科大学宣武医院
2020/06/23 收听(31436)
"可乐熬姜汤是否治疗感冒，可乐熬姜汤，是一种偏温性的食物，具有散寒解表、疏风解毒的作用，适合风寒感冒。中医上把感冒分为风寒，和风热两种类型。风寒感冒的病人处于怕冷、不怕热、口干...
原庆│首都医科大学附属北京中医医院
2019/08/08 收听(76924)
"在感冒的时候煮姜汤来喝，治疗感冒效果是比较好的，可以缓解感冒引起来的鼻塞、流鼻涕以及轻度的嗓子疼，还可以缓解风寒感冒引起来的恶寒怕冷的现象，但是不可以使用可乐熬姜汤，使用红糖...
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2019/05/17 收听(12786)
"一般不建议用电药壶熬中药，中药的煎煮法其实对于中药的疗效有非常重要的作用，比如外感疾病或者上呼吸道感染，一般是煎的时间都比较短，尤其对于一些皮肤病或者解表的药物取它的挥发油熬...
冯淬灵│北京大学人民医院
2020/05/25 收听(77733)
