大脑需要哪些营养物质

2020-03-11 17:13

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大脑是人体重要的器官,大脑需要的营养素主要是有葡萄糖、氨基酸,还有就是不饱和脂肪酸、优质蛋白质,能够满足大脑的需求。人生在每个阶段都需要重视健脑护脑,因为脑与其他身体部位是不同的,要尽量营养方面给予充足的营养,保护大脑,延缓大脑的衰老。在日常饮食中建议患者多吃大豆与豆制品,因为大豆与豆制品中含有的氨基酸能够满足大脑所生长发育需要,而且黄豆中还含有丰富的卵磷脂,是补益大脑的物质,多吃干果与果仁类物质,坚果的果仁比如核桃、栗子、杏仁这一些,还有花生、黑芝麻,都含有不饱和的脂肪酸,能够促进大脑的发育,加强患者思维能力,尤其是核桃和黑芝麻更好。

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