维生素d饭前吃还是饭后吃

2020-10-20 15:21

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维生素D饭后吃效果好,维生素D属于脂溶性维生素,溶于脂肪、脂溶剂及有机溶媒中,化学性质稳定,在中性和碱性溶液中耐热,不易被氧化,但在酸性溶液中则逐渐分解。
维生素D的药代动力学资料显示,维生素D需要与脂肪一起吸收,吸收部位主要在空肠与回肠,胆汁帮助其吸收,脂肪吸收受干扰时,如慢性胰腺炎、脂肪痢及胆道阻塞都会影响吸收。吸收的维生素D与乳糜微粒相结合,由淋巴系统运输,可见空腹或者饭前服用,胃中的胃酸会对维生素D有影响,而饭后服用,饮食中带有油脂,会有利于维生素D的吸收。注意维生素D的摄取需要适度,过犹不及。

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