河北省人民医院
营养科
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维生素饭前吃还是饭后吃，要具体问题具体分析，大体分为两种：
1、水溶性维生素：顾名思义就是能够很好地溶解在水中，被机体消化、吸收和代谢。比如维生素B族和C族，因为是水溶性的，在饭前吃能够更好地被机体吸收、代谢和利用，效果比饭后吃相对要好；
2、脂溶性维生素：通常需要脂肪的参与，才能够被机体消化、吸收、代谢和利用。比如维生素A、维生素D和维生素E，吃饭过程中能补充进来一定量的脂肪，饭后再吃脂溶性维生素，通常会比饭前吃效果更好。
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维生素类药物如果没有特殊强调，在饭前吃还是饭后吃均可，具体分析如下：1、维生素C... 张碧华│北京医院 2021/07/26播放(58626)
维生素类药物如果没有特殊强调，在饭前吃还是饭后吃均可，具体分析如下：
1、维生素C...
张碧华│北京医院
2021/07/26播放(58626)
维生素B1在药品说明书中，没有明确要求饭前服用还是饭后服用，原则上饭前、... 张碧华│北京医院 2021/07/20播放(68815)
维生素B1在药品说明书中，没有明确要求饭前服用还是饭后服用，原则上饭前、...
2021/07/20播放(68815)
"维生素B12又称为钴胺素，是体内唯一含有金属元素的维生素。维生素B12，需要胃肠道分泌的一种内因子辅助才能够吸收。所以维生素B12进入人体后，必须在胃肠道内停留足够长的时间，才能够被吸收。它比其它水溶性的维生素吸收起来都要更慢一些，至少要在胃肠道停留3个小时才能吸收，所以维生素B12最好在饭后服用。在饭后半小时到一小时左右服用，才能保证维生素B12在胃肠道内停留的时间足够长。如果饭前吃，维生素B12在胃肠道内停留时间不够，吸收的比例会降低。人体如果缺乏维生素B12，会出现贫血，一般会导致巨幼细胞性贫血。"
聂志扬│北京医院
2019/08/01收听(75047)
" 维生素C最好是饭后吃比较好，维生素C对黏膜是有比较强烈的刺激作用的，不论是对口腔黏膜还是胃肠道黏膜都有一定的刺激。如果空腹服用会对胃黏膜造成一定的损伤，严重的甚至导致炎症或者溃疡。 如果在饭前空腹服用，导致胃肠道的首过效应增加，影响药物的利用率。所以建议在饭后1小时左右服用，可以减少对胃肠道黏膜的刺激，也能够增加药物在胃肠道内被吸收利用的比率，有利于药物效果的发挥的。维生素C临床上可以用来预防和治疗坏血病，还可以用于免疫功能低下导致的反复感染、重症感染的治疗中。"
2019/12/18收听(97572)
"维生素C需要饭后服用，维生素C药代动力学资料显示此药在十二指肠和空肠部位被吸收。从维生素C的摄取来看空腹吸收率为30%，而饭后吸收率可达50%，可见饭后服用有利于吸收。同时，饭后服用也可以减少药物对胃肠道的刺激，因此维生素C需要饭后服用。维生素C属于非处方药，用药前一定要仔细阅读药品说明书，按照说明书推荐的用法用量服用会比较安全。维生素C是人体必需维生素，但过量服用会给人体造成伤害，因此不建议长期服用，如需长期使用，建议在医生指导下进行。维生素C还会与其它药物发生相互作用，如正在服用其它药物，建议使用前咨询专业人士。"
高燕菁│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/12/07收听(64101)
通常维生素B族是饭后服用的，因为维生素B族通常指维生素B1、维生素B2、维生素B4、维生素B6、维生素B12等复合的多种维生素，此类维生素都属于水溶性维生素，通常在饭后服用会对胃肠道的黏膜作用相对较小，减少对胃肠道的刺激。此类的维生素基本都属于酸性的维生素，酸性维生素如果在空腹吃会刺激胃肠道释放过量的胃酸，胃酸会对维生素B族起到一定的综合效应，会使维生素B族继发性失效，而且还会刺激胃酸反流。长期空腹服用维生素B族会引起胃肠道的功能紊乱，还会造成胆汁反流性胃炎、糜烂性和萎缩性胃炎，长期服用还会对胃和十二指肠溃疡，引起一定的不良后果和不良影响。尤其是既往有胃病、胃溃疡，要在饭后30分钟之内吃才会达到维生素B族的最佳吸收效果，不会对胃肠道产生副作用和刺激。
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/10/30收听(58745)
"维生素D3要在饭后吃，维生素D3属于脂溶性维生素，饭后服用，饮食中有少量脂类的存在，有利于药物的吸收。不良反应资料显示，维生素D3会引起便秘、腹泻、食欲减退、口内有金属味、恶心、呕吐、口渴等不良反应的发生，而饭后服用可以有效的降低药物不良反应的发生率。维生素D3具有促进小肠黏膜刷状缘对钙的吸收，以及肾小管重吸收磷，提高血钙、血磷的浓度，还可以协同甲状旁腺激素、降钙素，促进旧骨释放磷酸钙，维持及调节血浆钙、磷正常浓度。此药属于非处方药，用药前需要仔细阅读药品说明书，按照说明书推荐的剂量和疗程使用比较安全，不可擅自长期服用。"
2020/12/21收听(77654)
"维生素C属于水溶性的维生素，维生素C一般建议还是在饭后半小时到一小时左右服用。因为维生素C对黏膜有一定刺激，饭后服用可以减少维生素C对于胃肠道黏膜的刺激，并且可以延长维生素C在胃肠道内停留的时间，能够让维生素C得到充分的吸收和利用。要注意维生素C一般是不建议长期大量服用的，因为有可能会导致停药之后的反跳，甚至出现坏血病的情况。而且长期大量服用维生素C会增加发生血尿酸升高甚至肾结石的风险都会增加，成年人一般建议一天服用100mg左右，一天之中服用的剂量最好不要超过1g。"
2019/09/09收听(99144)
"口服维生素B6用来治疗或者预防由于维生素B6缺乏，所导致的脂溢性皮炎、唇干裂，也可以用于减轻妊娠的呕吐等疾病应用的，应用时到底是饭前吃，还是饭后吃，药物如果饭前吃是利于吸收的，可以避免食物的干扰。如果饭前吃，消化道反应比较重，吃下去以后不舒服，可以改为饭后吃，饭后的是指饭后15-30分钟服药，也是可以的，并不受食物的影响。因为它是长期的服药，一定要在医生的指导下进行，每天服用剂量，服用一段时间才会产生一定的药效。对于患者要坚持、按时、按量的长期服用，这个长期一定是在医生的指导下，定期复查、复诊的时间，相对长的一段时间服用，才会产生好的疗效，这个情况下比所谓的饭前、饭后服用更为重要，这个药物不能超量服用，用药三周就应该停药，当然具体情况具体分析，在医生的指导下可以适当的延长。"
贺飞│中国医学科学院肿瘤医院
2020/07/23收听(83690)
维生素C建议在餐前服用，维生素C具有抗氧化、增强免疫力的作用，是人们常用的一种维生素，维生素C临床上主要用于治疗和预防败血症等多种维生素C缺乏的疾病。维生素C是一种水溶性的维生素，进餐时除了摄入谷物以外，还可能会摄入大量的油脂性的食物，使肠道内的油质过多，不利于水溶性维生素C的消化、吸收和利用。服用维生素C应该在餐前30分钟服用，用温开水冲服。如果使用牛奶、果汁、咖啡、茶叶等送服，可以大大降低维生素C的吸收，不建议使用。
张帆│聊城市人民医院
2020/03/10收听(23514)
"维生素B6饭后服用比较好，维生素B6在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，但也亦溶于乙醇中，在酸性溶液中稳定，在碱液中容易被破坏。因此饭后服用，肠道中有食物的存在，可以保护维生素B6免遭破坏，更有利于发挥作用，同时也可以减少药物对胃肠道的刺激。维生素B6是辅酶的重要组成成分，参与糖、蛋白质、脂肪的正常代谢，并与白细胞、血红蛋白的生成有关。在常规使用时几乎不产生毒性，但长期过量应用，可以导致严重的周围神经炎，出现神经感觉异常、步态不稳、手足麻木，因此不宜长期大量使用。"
2020/10/16收听(28342)
维生素E通常建议尽量在饭后服用，虽然在药品的说明书中，并没有明确提到要求饭前还是饭后服用。 张碧华│北京医院 2021/07/27播放(96908)
维生素E通常建议尽量在饭后服用，虽然在药品的说明书中，并没有明确提到要求饭前还是饭后服用。
2021/07/27播放(96908)
"维生素C一般建议饭后服用，它是一种水溶性的维生素，维生素C对于机体的正常的生理功能和代谢，有非常重要的调节作用，维生素C主是很强的还原剂，可以起到抗氧化的功效，并且维生素C也称作抗坏血栓，可以用于治疗坏血病。维生素C服用是根据吸收的情况，来决定是饭前服还是饭后服。首先的维生素C通常在小肠的上方被吸收，而极少量是被胃吸收的，同时口中的黏膜也可能会吸收少许，吸收之后的维生素C主要是经过肝静脉输送至血中，并且转移至身体各部分的组织。维生素C通常的服用方法要根据吸收率的大小，维生素C的可以有效的吸收和摄取，一般是每日三次，餐后服用是比较好的，这样既可以防止因维生素C高剂量所带来的副作用，同时也不影响维生素C的吸收。总之，维生素C是水溶性的维生素，对于人体的各种生命功能都具有非常重要的调控作用，一般是推荐餐后立即服用维生素C，是比较好的服用时间。"
陈頔│北京医院
2020/12/09收听(17741)
"维生素B2片说明书注意事项中明确指出本品宜饭后服用，必须按推荐剂量服用，不可超量服用。维生素B2片的有效成分是维生素B2，在消化道中的吸收会受到胃排空的快慢的影响。维生素B2是少数需要在十二指肠由载体转运吸收的主动吸收药物，如果胃排空速度快，大量的维生素B2同时到达吸收部位，吸收达到饱和，因而只有一小部分药物被吸收。若饭后服用胃排空速率小，到达小肠吸收部位的药量少，而且连续不断地转运到吸收部位，主动转运不断产生饱和使吸收量增加，因此维生素B2适合饭后服用，请遵照说明书服用。"
2020/10/06收听(20670)
"维生素B1没有明确的服用时间规定，也就是饭前吃或者饭后吃都是可以的。如果食物中存在过量的酒精，不仅会是维生素B1吸收受到影响，还可能干扰转运和储存，因此服用维生素B1期间不建议饮酒。饭前服药会减少食物对药物吸收的影响，能够让药物发挥更好的功效，一般建议饭前服用。维生素B1属于人体必需维生素，常规合理使用对于正常肾功能者几乎无毒性，过量使用可能会出现头痛、疲倦、烦躁、食欲减退、腹泻、浮肿等不良反应的发生。维生素B1属于非处方药，用药前建议一定要仔细阅读药品说明书，按照说明书推荐的用法用量使用，不要自行超说明书用药。"
2020/12/08收听(31889)
"维生素D饭后吃效果好，维生素D属于脂溶性维生素，溶于脂肪、脂溶剂及有机溶媒中，化学性质稳定，在中性和碱性溶液中耐热，不易被氧化，但在酸性溶液中则逐渐分解。维生素D的药代动力学资料显示，维生素D需要与脂肪一起吸收，吸收部位主要在空肠与回肠，胆汁帮助其吸收，脂肪吸收受干扰时，如慢性胰腺炎、脂肪痢及胆道阻塞都会影响吸收。吸收的维生素D与乳糜微粒相结合，由淋巴系统运输，可见空腹或者饭前服用，胃中的胃酸会对维生素D有影响，而饭后服用，饮食中带有油脂，会有利于维生素D的吸收。注意维生素D的摄取需要适度，过犹不及。"
2020/10/20收听(89113)
"维生素C需要饭后服用，维生素C药代动力学资料显示，此药是在十二指肠和空肠部位被吸收。从维生素C的摄取来看，空腹吸收率为30%，而餐后吸收率可达50%，可见餐后服用有利于吸收，可以减少药物对胃肠道的刺激。维生素C是人体必需的维生素，参与机体内抗体及胶原形成，还有组织修补，苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，以及维持免疫功能，强化5-羟色胺，保持血管的完整，并促进非血红素铁的吸收。过量服用可能会引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频、恶心呕吐、胃痉挛等症状，对人体造成伤害，合理使用是关键。"
2020/11/09收听(33422)
维生素B6饭前吃和饭后吃都可以，个人倾向于饭后进行口服，可以减少对于胃黏膜的刺激。同时维生素B6和食物在一起混合，更有助于延长维生素B6的吸收过程，而使组织更好的对维生素B6来进行利用。维生素B6可以做成胶囊的进行口服，在日常食材中也会存在，比如动物的肝脏、肉、鱼、鸡蛋、豆制品等，都含有维生素B6。维生素B6在人体的代谢中有很大的作用，可以改善睡眠，可以防止和治疗妊娠引起的恶心、呕吐，对于反射性呕吐也有很多的好处，临床上维生素B6的口服最好在医生的指引下的进行应用。
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/03/05收听(50404)
"维生素C需要饭后服用，维生素C药代动力学资料显示，此药在十二指肠和空肠部位被吸收。从维生素C的摄取来看，空腹吸收率为30%，而饭后吸收率可达50%，可见饭后服用有利于吸收，同时也可以减少药物对胃肠道的刺激，因此维生素C需要饭后服用。维生素C属于非处方药，用药前一定要仔细阅读药品说明书，按照说明书推荐的用法用量服用会比较安全。维生素C是人体必需维生素，但过量服用也会给身体造成伤害，因此不建议长期服用，如需长期使用，建议在医生指导下进行。维生素C还会与很多药物发生相互作用，如正在服用其他药物，建议服药前咨询专业人士。"
2020/12/08收听(95139)
"谷维素和维生素B1，饭前服用和饭后服用都可以。但通常情况下，建议患者最好饭后半个小时口服维生素B1和谷维素。因为饭后半个小时服用药物，可以减少胃肠道一些反应。谷维素是一种神经调节剂，一般临床上用于治疗神经衰弱患者、更年期以及一些神经痛症状，例如出汗较多等，可以应用谷维素进行药物治疗。维生素B1是一种营养神经药物，可以用于治疗周围神经病变、末梢神经炎、格林-巴利综合征等维生素缺乏引起的一些疾病，以及达到症状缓解作用。所以，维生素B1和甲钴胺可以进行服用，服用时还是建议病人在饭后半个小时应用。"
王薇│首都医科大学附属北京安贞医院
2021/04/06收听(56895)
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