痛风的原因及饮食禁忌

2020-11-27 14:48

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痛风的直接原因是高尿酸血症,高尿酸血症和痛风与遗传因素和先天性嘌呤代谢紊乱有关,或者继发于其他遗传性代谢病,慢性肾病以及某些药物的使用等等。
痛风患者的饮食应当避免食用高嘌呤类食物,比如有动物的内脏、肉汤以及部分海鲜。在缓解期可以少量的食用中等嘌呤含量的食物,包括动物的肉类、豆类、豆制品。可以正常食用低嘌呤类的食物,主要有绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶,还有日常的主食等等。痛风如果急性发作还应当避免过量饮用咖啡以及富含果糖的饮料,可以饮用白开水、柠檬水以及碱性的饮料。

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