高血糖可以吃鱼吗

2021-07-27 12:33

马琳娜
马琳娜副主任医师哈尔滨市第四医院

擅长: 内分泌常见疾病治疗与诊断,如糖尿病、甲亢、甲减、痛风...

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高血糖可以吃鱼。
鱼的营养价值丰富,脂肪含量比较低并且富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇。另外,鱼肉里还含有非常丰富的维生素和矿物质,都是人体所必需的营养素。鱼肉也比较容易消化和吸收,比较适合高血糖患者吃。但是,要注意的是烹调方式,不要油煎、油炸,尽量的蒸、顿,少放油,每顿的进食量也不要过多,一两左右即可。

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