血液透析患者的饮食原则

2020-12-10 16:03

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透析患者的饮食原则如下所示:
一、仍然要求长期的低盐饮食,每天盐的入量不能超过三克,要禁止使用咸菜及咸鸭蛋及其盐类制品。
二、蛋白的摄入适当可以放宽,但要求以优质蛋白为主,如动物蛋白,鸡蛋、牛奶和瘦肉,减少植物蛋白的摄入,如豆类及其制品。
三、仍然要求低脂饮食,防止血管进一步的硬化,保持体重不易过胖。
四、非常重要的是水分的供应,由于血液透析的患者尤其时间长会导致尿量的减少或者无尿,过多的水分摄入会引起透析时的超滤加快和增多,引起低血压及失衡综合征,所以在饮水的供应上要控制体重,透析间起不易超过1-2千克。
五、对饮食上最重要的是防止高钾、高磷及低钙血症的发生,减少或禁止动物的内脏以及橘子、香蕉等的摄入。

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