吃虾喝牛奶会中毒吗

2019-11-14 10:29

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吃虾同时喝牛奶虽然不会出现中毒的情况,但是吃完虾然后喝牛奶,会出现例如渗透性腹泻和一些过敏的情况发生。
通常如果吃虾具有过敏史的患者,或者既往喝牛奶也出现过过敏史的患者,或者乳糖不耐受的患者在吃过大虾后立即喝牛奶,会出现因蛋白质摄入过多,从而导致异体蛋白摄入引发的过敏的情况发生。
此时会出现周身的红疹、斑疹、斑丘疹、荨麻疹,还会出现皮肤瘙痒、刺痛等临床症状和表现。另外,如果吃虾比较多,而后又喝牛奶过量,还会出现例如腹痛、腹泻、水样便、稀便等乳糖不耐受的临床症状和表现,都是因为吃完海鲜后喝牛奶而导致渗透性腹泻引发的。

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