感冒了能不能吃鸡蛋

2020-04-15 14:31

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感冒了是可以吃鸡蛋的,但是这个时候要注意吃新鲜的鸡蛋,比如做西红柿鸡蛋面,做蒸蛋羹或者直接煮鸡蛋。如果胃口不好,就根据患者的要求做蛋类来补充蛋白质。
鸡蛋蛋白质是非常好吸收的,又是平常经常吃的东西,所以感冒时候是可以吃鸡蛋的。最好不要去做煎、炸的,而且这个蛋一定记着,在感冒时候不要去吃咸鸭蛋、皮蛋这种不新鲜的蛋类,甚至毛鸡蛋这些东西都是不太合适的。因为它们里面都有发性的,中医叫发物。从西医来讲里面会有像亚硝胺这样的东西,会损耗机体水分,不利于感冒康复。其实这些东西虽然吃的时候很香,但是对细胞是有一定毒性的。

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