糖尿病人可以吃豆制品吗

2020-03-30 15:43

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肾功能正常的糖尿病患者可以吃豆制品,糖尿病患者每日膳食总热量中由蛋白提供的热量应该占到15%-20%。其中植物蛋白应该占到1/3,优质动物蛋白应该占到2/3。
植物蛋白主要是指的是豆制品,豆腐、豆干、豆浆等食物,所以糖尿病患者可以吃这些食物。如果出现尿蛋白阳性或者肾小球滤过率下降,一般们在饮食中要限制植物蛋白的摄入,同时优质动物蛋白的摄入量也要有所减少。
多数情况下肾功能正常的糖尿病肾病患者的蛋白摄入量是0.8g/(kg·d),肾功能不全非透析的患者是0.6g/(kg·d)。

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