肾炎能不能吃豆角

2020-05-21 14:13

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肾炎患者不可以吃豆角,肾炎患者要低盐、低脂、优质低蛋白饮食。低盐就是少吃腌制食品和口味咸的食物,低脂就是胆固醇和脂肪含量丰富的食物要避免进食,优质蛋白就是高生物效价蛋白,以动物蛋白为主,比如鱼、肉、鸡蛋白,避免植物蛋白丰富的食物,比如豆制品中豆浆、豆腐、豆干,坚果类食品,如花生、瓜子、开心果,因为含有的必需氨基酸少、代谢废物多,可以增加肾脏的负担。豆角富含植物蛋白,所以慢性肾炎的患者不能吃豆角。
慢性肾炎呈慢性进行性进展,直至出现慢性肾衰竭,当肾炎合并的慢性衰竭的时候,尤其是肾小球滤过率<30ml/分钟的时候,这时候肾脏的排钾能力下降,这时避免含钾丰富的食物摄入,豆角中富含钾丰富,所以此时豆角更不应该吃。

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