吃完螃蟹可以吃葡萄吗

2019-10-16 14:12

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吃完螃蟹最好不要马上吃葡萄,螃蟹是高蛋白质的食物,葡萄中含有鞣酸,葡萄中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质相遇后,会凝固成不容易消化的凝块,影响食物的消化吸收,造成消化不良,甚至出现腹痛、呕吐等症状。螃蟹和葡萄都是营养丰富的食物,食性都偏凉不易一起食用。食物在体内消化需要2-4个小时,至少应在吃完螃蟹2个小时以后再吃葡萄。如果螃蟹吃得不多,2个小时后适当吃些葡萄是没有什么问题的,如果螃蟹吃得比较多,最好等时间长一点再吃葡萄。

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