肝硬化失代偿期患者饮食食谱

2020-08-06 13:51

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肝硬化失代偿期患者饮食食谱需要掌握的原则是:
1、尽量软食饮食,吃一些好消化的食物,而带骨头、带刺的食物尽量少吃或者不吃。
2、食物中尽量增加新鲜蔬菜和水果,如生菜、油麦菜、芹菜、白菜、芥兰、花椰菜等,水果像苹果、橘子、橙子、香蕉、草莓、西红柿等。
3、适当增加优质蛋白的摄入,比如鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉、鱼类,鱼类包括河鱼或者深海鱼等都可以进行适当的摄入,一些海参等都可以进行摄入。
4、禁忌油腻性的食物,比如红烧肉,多油、多糖的食物尽量少食摄入或不摄入。
5、少食多餐,禁忌辛辣、刺激食物,严格禁烟、禁酒。

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