北京协和医院
临床营养科
促进消化、润肺止咳、防止呕吐
肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血及坏血病患者
糖尿病患者、脾胃虚弱者
枇杷含有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素等，特别是胡萝卜素的含量丰富；另外，枇杷中丰富的维生素B，对保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。
尚未成熟的枇杷切勿食用。枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千万不要误食，以免危害健康及生命。吃枇杷时要剥皮。除了鲜食外，亦可以将枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。
"枇杷从中医的角度来讲，是具有治疗咳嗽的作用的。而且枇杷的果实以及枇杷叶子都可以入中药，用来达到清肺、化痰、止咳、润肺的功效。枇杷可以熬成水果羹和糖放在一起服用。还可以把枇杷叶子洗干净，煮水喝，如果味道不太好，可以加入糖。针对于风热型感冒引起的咳嗽，可以加入冰糖。如果是由风寒感冒所引起的咳嗽，可以加入红糖熬制。通过服用枇杷或者是枇杷叶子做成的甜汤，能够达到止咳、化痰的目的。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2023/04/12收听(44054)
枇杷的营养价值具体如下：1、润肺止咳：从中医食疗的角度来讲，枇杷入肺经。对于肺火... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/06播放(32190)
枇杷的营养价值具体如下：
1、润肺止咳：从中医食疗的角度来讲，枇杷入肺经。对于肺火...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/06播放(32190)
枇杷不能和膳食纤维丰富的食物、含糖高的食物一起吃，具体原因如下：1、膳食纤维丰富... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/16播放(33381)
枇杷不能和膳食纤维丰富的食物、含糖高的食物一起吃，具体原因如下：
1、膳食纤维丰富...
2023/03/16播放(33381)
"枇杷的功效是润肺、止咳、止渴，在临床应用中枇杷可以治疗一些消化不良。因为那枇杷中含有一些有机酸，能够刺激消化腺，分泌一些消化液，对于增进食欲，帮助消化有一定的作用；而且枇杷还可以润肺止咳，治疗各种咳嗽。枇杷可以应用于预防和治疗流行性感冒，以及其他的风寒、风热感冒，都有一定的疗效。枇杷可以止呕，对于各种原因引起的恶心、呕吐，应用枇杷有一定的效果；枇杷也可以当食物吃，但是最好扒皮，营养还丰富。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/11/20收听(60504)
琵琶是一个水果，主要含有丰富的维生素，还有一定的糖类物质。由于枇杷中含有一定的果酸，所以不能和... 贺飞│中国医学科学院肿瘤医院 2023/11/14播放(29860)
琵琶是一个水果，主要含有丰富的维生素，还有一定的糖类物质。由于枇杷中含有一定的果酸，所以不能和...
贺飞│中国医学科学院肿瘤医院
2023/11/14播放(29860)
"枇杷果味甘、酸，性凉，归肺、胃经，可以润肺止咳，生津止渴，和胃降逆。本品有润肺止咳的功效，可以作为呼吸系统久治不愈导致的咳喘无力，痰少而黏，口咽干燥，形体消瘦，午后潮热，五心烦热等肺阴虚症状的食疗之品。各种原因导致的多汗久治不愈，会导致津液损伤，出现口咽干燥，唇燥而裂，皮肤干枯，尿少，大便干结等津液损伤症状，可以用枇杷果配伍芦根、天花粉同用。平日喜吃辛辣食物或情志不遂导致肝郁化火，都会导致胃阴损耗，出现食欲不振、干呕不止，枇杷果可以滋补胃阴，缓解呕吐。"
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/07/14收听(72104)
"枇杷一般不适合和牛奶在一起吃，主要是由于枇杷当中含有丰富的苹果酸，如果枇杷和牛奶同食，牛奶中的蛋白质可能会和苹果酸发生化学反应，让牛奶变性，使牛奶的营养成分遭的破坏。\n一般我们在生活当中会把琵琶当水果食用，很难和其它的食材发生相互作用。但是如果是要和黄瓜一起吃，由于黄瓜性凉，如果同枇杷一起，可能会引起一些胃部的不适、消化不良等等一些症状。对于其它的水果方面，其实并没有明显的关于枇杷的一些吃的禁忌。作为水果服用一定不要多吃，多吃可能会引起一些消化系统不适的症状。"
2023/08/31收听(82548)
"枇杷是可以用来止咳。因为枇杷具有消食止咳，润肺止咳的作用。对于咳嗽痰多，是有非常不错的效果。如果有的人食欲不振，消化不良，也可以通过吃枇杷来增加食欲，帮助消化。夏天多吃枇杷还可以止渴消暑。有的人如果想要皮肤变白，也可以多吃一点枇杷，因为枇杷中含有非常丰富的维生素C，具有美白皮肤的作用。长期便秘的人也是可以服用，对缓解便秘有非常不错的效果。但是在吃的过程中一定要注意，如果是有糖尿病或者是脾胃虚弱的人，一定要不要使用，避免产生腹泻的情况。"
朱微微│安徽省立医院
2023/05/01收听(63480)
"枇杷肉是没有毒的，有毒的是枇杷核。枇杷核里面含有氰甙，如果咬碎后被唾液水解，会形成氢氰酸，通过身体吸收而侵犯中枢神经系统，轻者会出现头晕、头痛、恶心、呕吐，严重的有可能出现昏迷、休克、抽搐、中枢性的呼吸抑制而导致呼吸困难，甚至有生命危险。如果是通过胃肠道吸收而刺激胃肠道，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况。如果氢氰酸刺激呼吸系统，会出现刺激性的咳嗽，或者导致哮喘发作，引起喉头水肿、肺水肿，会出现呼吸困难的表现。"
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2023/04/13收听(21086)
"枇杷花主要作用就是清热利肺，止渴下气，止呕逆，去焦热，润五脏。主要的应用方式就是口服，对于肺脏、呼吸道有很大的好处。夏季可以应用枇杷花来清热解暑，可以治疗一些风热感冒，而且对于肺脏具有滋润的作用，对于咽喉肿痛、肺热都可以清热火，而且还可以治疗一些伤风、流鼻涕。枇杷花，在应用中主要是夏季为多，因为枇杷花性寒凉，冬季应用恐伤正气。另外，枇杷花也是日常保健的用品，富含维生素，对人体补充营养有很大的好处。"
2023/02/05收听(29808)
枇杷对治疗慢性咽喉炎有效果，枇杷具有润肺、健脾、止咳、利尿、清热降火的作用。枇杷富含维生素C，... 王琳│河南省人民医院 2023/12/20播放(80592)
枇杷对治疗慢性咽喉炎有效果，枇杷具有润肺、健脾、止咳、利尿、清热降火的作用。枇杷富含维生素C，...
王琳│河南省人民医院
2023/12/20播放(80592)
"从中医学的角度来讲，枇杷具有清肺、润肺、润喉，还有一定的清热解毒的功效，所以针对止咳有一定效果。针对于呼吸系统的炎症反应比如支气管炎、肺炎，可以选择枇杷做止咳的辅助用药，比如可以将枇杷果洗干净剥皮，然后去核，放在冰糖里煮成糖水来服用。此外还可以把枇杷叶洗干净，放在冰糖里面煮成甜汤服用，都有一定的镇咳、润肺功效。此外还可以加点百合或者罗汉果做成甜汤饮用，也具有良好的清肺、润肺、止咳、化痰的功效。"
2023/04/14收听(55796)
枇杷性凉、味甘，具有清肺润肺、止咳化痰等功效，因此可以治疗风热犯肺，或痰热内蕴引起的咳嗽。直接... 樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院 2023/10/11播放(59114)
枇杷性凉、味甘，具有清肺润肺、止咳化痰等功效，因此可以治疗风热犯肺，或痰热内蕴引起的咳嗽。直接...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/10/11播放(59114)
枇杷本身不是降血糖的药，但有养阴生津，包括清肺热、止咳的作用，可能对糖尿病患者存在口干舌燥或者... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/06/28播放(41222)
枇杷本身不是降血糖的药，但有养阴生津，包括清肺热、止咳的作用，可能对糖尿病患者存在口干舌燥或者...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/06/28播放(41222)
"枇杷性平，味甘、酸，归肺经、胃经，既有止咳的功效，又有祛痰的功效。除此之外，还有养阴生津的功效，因此对于热性咳嗽，例如风热犯肺、痰热内蕴或者阴虚肺燥型的咳嗽，都有很好的止咳、化痰的功效，主要有以下几种情况：\n1、风热犯肺：如果见到咳嗽、咯黄黏痰、痰黏稠不容易咳出来，伴有鼻塞、流黄黏鼻涕、咽喉肿痛、小便黄、大便干等风热犯肺引起的咳嗽，可以用枇杷直接进行治疗。\n2、痰热内蕴：出现了咳嗽、咯黄脓痰或脓血痰，伴有胸高胁胀、喘息气粗、小便黄、大便干、舌红、苔黄腻，也可以用枇杷直接进行治疗，起到清肺、化痰、止咳的作用。\n3、阴虚肺燥：出现咳嗽、痰少或痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红等阴虚肺燥型咳嗽，可以直接食用枇杷，起到养阴、润肺、清肺、化痰、止咳的功效。"
2023/12/15收听(23378)
"枇杷本身性寒，所以有清热解毒、清肺止咳、清咽润喉的功效，对于慢性咽炎有一定治疗效果。当然，对于慢性咽炎来说，病因也比较复杂，最常见的还是细菌或者病毒感染反复刺激所导致，慢性咽炎的患者有可能会出现灼痛感、异物感、痒感等，所以可以适当服用枇杷或者清淡饮食，多吃清凉去火的食物，多吃含维生素C丰富的蔬菜和水果。\n平时可以用金银花、菊花、蒲公英、胖大海或者罗汉果等中药泡水喝，都有助于咽炎症状的缓解，如果咽部症状比较明显时，也可以含服草珊瑚或者西瓜霜，也可以口服慢严舒柠、咽炎片之类的药物，从而达到缓解的目的。由于患者慢性咽炎的病史比较长，病因相对来说也比较复杂，而且也容易反复发作，所以很难达到根治的目的。"
张立文│大兴安岭地区人民医院
2023/12/30收听(69504)
枇杷可以药用，具有润肺、下气还有止咳的功效，所以在临床上可以用来治疗肺热、咳嗽、吐逆以及烦渴的... 贺飞│中国医学科学院肿瘤医院 2023/11/03播放(45924)
枇杷可以药用，具有润肺、下气还有止咳的功效，所以在临床上可以用来治疗肺热、咳嗽、吐逆以及烦渴的...
2023/11/03播放(45924)
枇杷是一种食用水果，蔷薇科常绿乔木，枇杷的果实，原产中国，主要栽培区为长江以南，以浙江、福建、江苏和安徽为多。主要品种有红沙类，如大红袍、夹角、烟株、大钟等。白沙类，如软条白沙、青种、白梨等，果肉柔软多汁，酸甜适口，每100g可食部中含有胡萝卜素700μg，其他营养素含量均不多。
石劢│中日友好医院
2023/04/07收听(84504)
枇杷性甘，味酸，入肺、脾经，属于偏凉的水果，具有润肺止咳、清热止渴的作用。是市面上常见的水果，... 景录先│北京中医药大学东直门医院 2023/06/21播放(87468)
枇杷性甘，味酸，入肺、脾经，属于偏凉的水果，具有润肺止咳、清热止渴的作用。是市面上常见的水果，...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/06/21播放(87468)
枇杷可以止咳，常用的药用部位是枇杷叶，可以清肺止咳、降逆止呕，常用于肺热咳嗽、气逆喘急的患者。枇杷味是苦的，性是寒的，能够清降肺气，单用可以制成膏剂单独使用，或者可以与黄芩、桑白皮、栀子同用。它也可以治疗燥热咳嗽、咳痰不爽的患者，可以与麦冬、阿胶等中药配伍。 另外临床上常用的中成药如强力枇杷露，里面含有枇杷，可以养阴敛肺、清肺止咳。枇杷的现代药理研究有镇咳、平喘的作用，但祛痰的作用相对差，煎剂可以对球菌有抑制的作用，如肺炎链球菌或者白色葡萄球菌均有抑制作用。
司昌荣│大庆市中医医院
2023/07/07收听(38354)
