薄荷茶是在绿茶汤中适当加入糖和新鲜薄荷叶制成。薄荷是常用中药之一，其叶的提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。薄荷茶具有提神醒脑、疏肝理气、疏散风热等功效。 1.提神醒脑 薄荷茶中含有的辛凉气味为可挥发性薄荷油，能起到一定提神醒脑、刺激神经的作用，适合在工作或者学习中感到困乏的人群饮用。 2.疏肝理气 薄荷茶性凉，入肺、肝经，有一定疏肝理气的功效。饮用薄荷茶对于肝郁气滞、胸胁胀闷等症状有一定缓解的作用。 3.疏散风热 薄荷性凉、味辛，辛以发散，凉以清热，因此饮用薄荷茶有一定疏散风热、辛凉解表的功效，对于风热感冒、咽喉肿痛都有一定的缓解作用。其中所含薄荷油还有助于皮肤毛细血管扩张，帮助人体发汗，达到发汗解表的目的。

薄荷茶有绿茶汤、糖、新鲜薄荷叶制成。饮用薄荷茶是值得推崇的提神方式，薄荷味辛，性凉，主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，还有少量鞣质和迷迭香酸。