不宜同食

1.山竹 野生荠菜属于凉性的食物，山竹的寒性很大，两者一起食用会加重食物的寒凉性质，可能会导致脾胃虚寒，影响消化吸收。 2.猪肝 野生荠菜中含有植物酸，猪肝含有很多铁离子，两者同食会发生反应，导致猪肝中的食物成分不被吸收，降低营养价值。

适宜和禁忌

适宜：产后出血、尿路感染者 野生芥菜具有止血的功效，产后出血者适量食用后可缩短出血时间，有效控制出血症状，故适宜食用。
野生荠菜全草入药，有利尿解热的作用，尿路感染者适量食用后，可有效促进尿液排出，故适宜食用。
禁忌：体质虚寒者 野生荠菜性寒凉，体质虚寒者不宜食用，以免加重不适症状。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
野生荠菜性寒，过量食用后会刺激胃肠道，孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
野生荠菜性寒，婴幼儿肾脏发育还不完全，故应谨慎食用。

温馨提示

野生芥菜可煮、可炒食，也可做成主食等来食用，但不宜过量食用，以免发生腹痛、腹泻等症状，且烹饪时不宜添加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的香味。