孕妇能适量吃豆腐花。豆腐花就是人们常说的豆腐脑，是一种以黄豆为主要原料制作而成的小吃。根据南北方差异，具有甜味和咸味两种类型。豆腐花保留了豆类所富含的蛋白质、脂肪、钙、磷等营养元素，能够补充人体所需的多种营养成分，还能帮准妈妈补充钙质和促进钙质的吸收。孕妇吃豆腐花的好处如下：
增进食欲
豆腐花不仅美味可口，还是补益清热的食品。孕妇常吃豆腐花，能够增加营养、帮助消化、增进食欲，对牙齿、骨骼生长也有帮助。
补充钙质
豆腐花除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质，尤其是钙、磷等，能帮助孕妇补充钙质，促进钙质吸收，以防因为激素水平改变，导致骨质疏松的发生。
促进消化
豆腐花中含有铁、磷、镁等多种微量元素，其中它的糖分、植物油、优质蛋白能够帮助孕妇促进消化，增进食欲。
不宜过量食用
不宜过量食用豆腐花，过量食用豆制品会引起胀气。
豆腐花含有丰富的蛋白质，人体所必需的八种氨基酸，还含有铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，有补虚损、润肠燥、清肺火、化痰浊的作用。
