孕妇可以适量吃奶酪。奶酪是发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，含有保健作用的乳酸菌，可以增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，另外还可以帮助孕期补钙。孕期食用奶酪，对孕妇和胎儿都有一定的保健作用。孕妇适量吃奶酪的好处如下：
利于孕期补钙
钙是骨骼发育的基本原料，可调节酶的活性及激素分泌，而奶酪富含的钙质更易于人体吸收，孕期适量食用奶酪可以补钙，利于防止孕后期因缺钙出现腿脚抽筋的现象。
促进胎儿生长
奶酪中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E，以及钙、磷、镁等重要矿物质，孕妇适量食用可以为孕期提供营养，满足胎儿的营养需求，从而有利于促进其生长发育。
不宜存放过久
虽然奶酪比较耐储藏，但始终处于发酵过程中，时间太长会导致变质，尽管变化很慢，但是不宜长时间储藏。
不宜过多食用
奶酪中富含蛋白质、钙、脂肪等营养成分，多食不易消化，且热量较高，故建议食用时需遵循适量原则。
奶酪中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、钙、磷、镁，为人体补钙的最佳选择，具有促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿等功效。
