早餐吃什么血糖不会高

2021-07-05 18:27播放 :

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早餐没有能量摄入,仅饮水,则血糖不会升高,但只要有能量摄入,血糖就会增高。而血糖维持在稳定的正常水平,主要依靠每天的能量摄入,若能量摄入超过消耗,血糖自然会增高。因此,糖尿病患者不应认为摄入某些食物可以不升血糖。

糖尿病患者的早餐不建议吃稀软食物,比如粥、米粉、面条,这些食物较软、较稀,进食后易被吸收,升高餐后血糖。另外,不建议吃热量高、油炸的食物,如油条等,脂肪含的热量与碳水化合物和蛋白质在同样重量下,所含热量>2倍。另外,建议糖尿病人早餐时避免摄入过甜的水果,

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