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妇产科
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产妇补铁一般可食用动物性食物，包括常见的红色肉类如牛肉、猪肉、羊肉等。另外可选择动物内脏，包括猪肝、猪心等，以上食物虽然有较高铁含量，但胆固醇含量也较高，孕期和产期每周食用1-2次即可，过多进食内脏类食物会导致血脂升高。
此外动物血制品如鸭血、猪血等，都属于含铁丰富的食物，孕期和产期可适当服用。女性产后通过饮食就可以补铁，无需额外药物补铁。但孕期如果已经出现血红蛋白下降或铁缺乏，需进行药物补铁治疗。通过饮食和药物两方面同时进行，才能将血红蛋白提升到一定水平，避免孕期和产期出现缺铁性贫血，导致一系列孕期和产期并发症。
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"铁是一种非常重要的微量元素，尤其是对于产妇更加重要。铁元素能够促进血红蛋白形成，预防贫血，对于宝宝的营养、生长发育也有非常重要的作用。产妇已经分娩，需要喂母乳，适当补充铁元素可以增加母乳的营养。适合产妇补铁的药主要有多糖铁、右旋糖酐铁、硫酸亚铁，这些都可以，这些铁制剂吸收都比较好，而且都是口服的，在哺乳期前三个月都可以按时补充。木耳、红皮、花生等食物也富含铁元素，在月子里面也可以适当吃，同时要注意均衡营养，合理膳食。"
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2019/11/29收听(89792)
如果一个患者已经知道需要补铁，一般可能表现为缺铁性贫血。对于这样的人，从营养的补充上有几个要点... 刘庆春│武警总医院 2018/07/09播放(75258)
如果一个患者已经知道需要补铁，一般可能表现为缺铁性贫血。对于这样的人，从营养的补充上有几个要点...
刘庆春│武警总医院
2018/07/09播放(75258)
"自然分娩以后的产妇由于在产程中以及分娩时有大量的体力消耗，往往会处于很虚弱的状态，需要进食高能量、高热量的食物，迅速补充产妇的体力，帮助产妇恢复。可以尽量多吃瘦肉、鸡蛋等优质蛋白质，可以给予适当碳水化合物的食物，使体力快速补充。对于剖宫产的产妇，由于术后第一天还没有排气，这时不能吃太多的食物，一般建议吃流食，比如米汤、面汤等，可以适当促进肠蠕动恢复，排气以后才可以正常进食。产后一般不建议吃生冷、刺激性的食物，因为产妇的胃肠道没有完全恢复，容易引起胃肠功能紊乱，造成腹泻，一定要尽量减少吃生冷的食物，尤其是刚从冰箱拿出来的水果，一定要在回温以后再给产妇食用。"
毛滢│北京医院
2019/10/12收听(18779)
铁剂主要是存在于肉类食物中，比如鱼肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等各种瘦肉类当中含有的比较多。可以多吃阿胶也能补铁，红枣、水果里面补铁最多的就是山竹，还有樱桃。补铁的时候可以补充维生素C，有利于对铁剂的吸收。当然如果缺铁太严重，可能食补不是太好，还应该加强口服药物进行治疗，比如口服硫酸亚铁3片，一日3次，维生素C1片，一日3次，一般吃到1周左右的时候，网织红细胞可以明显的上升，吃到2周以后，血红蛋白能够明显的上升，当血红蛋白上升到正常之后需要2个月的时间。
盛秀云│聊城市第二人民医院
2018/05/07收听(74352)
铁是人体必需的微量元素，补铁的最好方法是通过食物补给，因为食补是最为天然、安全的方法。补铁的食物有很多，可以分成两大类，一类是动物性食物，包括动物肝脏、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，这类食物不仅含铁量高，而且吸收利用率也比较高。另一类是植物性的食物，包括黑木耳、海带、大豆、芝麻、菠菜、黄豆、黑豆、大枣等等，这类食物中铁的吸收利用率比较低。从补铁的角度看，特别推荐要吃肉，尤其是红肉，同时还要注意补充维生素C，维C能够促进铁的吸收。维C主要存在于新鲜的蔬菜和水果里，比如蔬菜中的西兰花、青椒、西红柿等；水果里面的猕猴桃、大枣等等，含量都是比较多的。
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/07/30收听(71169)
可以补充铁元素的食物如下所示：1、动物内脏：如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝；<...
可以补充铁元素的食物如下所示：
1、动物内脏：如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝；
张人玲│首都医科大学宣武医院
2021/04/12播放(99248)
"脑梗的患者建议的饮食，常常提倡的是低盐、低糖、低脂肪的饮食：1、低盐的饮食常常不建议吃腌制的食物，或者炒菜的时候尽量的吃清淡些，不要过咸的食物，放盐量要受到限制。2、低脂肪的饮食，尽量不要有油炸的食品，比如不要吃肉类，含脂肪量比较高的如肥肉，以及相类似于高脂的鱼类像鳗鱼等等，这种含高脂肪量的食物不建议吃。3、建议低糖的饮食，比如蛋糕，特别是糖分含量很高的水果香蕉等等。"
彭华│上海长征医院
2020/04/02收听(69707)
"铁是人体所含的必须微量元素，对于人体有着积极作用，可以补铁的食物有很多。首先动物肝脏可以有效为人体补充铁元素，动物肝脏中含有的铁元素、蛋白质以及微量元素，不仅可以有效的为人体提供铁元素，还可以促进人体新陈代谢的有效进行，但是需要注意，如果是血压高、心血管疾病的患者，则不宜过度食用。其次蛋黄也是人体充铁元素的重要食物，蛋黄中含有丰富的卵磷脂和铁元素，可以有效为人体提供充足铁，是一种适宜男女老少食用的食物。此外黑木耳也是一种重要的补铁食物，而且相对于动物肝脏，铁元素含量更为丰富，可以有效的预防人体缺铁、贫血的现象出现。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/14收听(67903)
"食物是否补铁不仅与食物中铁的含量多少有关，还与食物中铁的存在形式、消化吸收率有关。首先，最好的补铁食物主要有两种，第一种是动物肝脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝等。第二种是血豆腐，比如鸭血、猪血、鸡血等。其次，一些红色的肉，也就是畜肉，如猪肉、牛肉、羊肉中也含铁比较丰富。这些动物性食物中铁的存在形式是血红素铁，消化吸收率比较高。常知的菠菜、红枣、木耳等食物中铁的含量虽然也比较高，但主要是以非血红素铁的形式存在，消化吸收率比较低，所以不是好的补铁来源。"
班凌伟│北京清华长庚医院
2019/09/11收听(93535)
"补铁的食物有哪些？补铁的食物有很多种，一般分为动物性补铁的食物和植物性补铁的食物，动物性补铁的食物如肉、动物的肝脏、海蜇、虾。肉类又包括鸡肉、牛肉、鸡蛋等等，这些都是含铁比较高的动物性食物。植物性食物含铁比较高的，如香菇、木耳、海带、芝麻、菠菜、紫菜，水果类如樱桃等等。"
潘琳莉│聊城市第二人民医院
2018/05/11收听(93722)
"如果是针对缺铁性贫血的患者来说，动物性食物是最好的来源，比如肝制品，鸡肝、鸭肝等，还有红肉类，牛肉、羊肉、猪肉等都是含铁特别丰富的食物。不是像很多人认为的喝红糖水、吃大枣等都是可以补铁的，这是中医的红色食物，本身就可以入血，改变血虚的症状，对于补铁的效果一定是吃动物性食物的效果比较好。另外，还要吃新鲜的蔬菜和水果，它本身含有维生素C，可以促进铁的吸收，起到非常好的促进血液中铁的吸收，促进血红蛋白的形成。"
王磊│浙江大学医学院附属第一医院
2019/10/16收听(48062)
"食物中含铁量最高的是海带、紫菜、木耳，像还有一些食物也含铁，包括猪肝、蛋黄、红枣、桂圆，还有像动物的血，像常吃的猪血、鸡血、鸭血也都含有铁，都可以用于补铁的治疗。但是食物中含有的量，虽然有铁，但是如果缺铁比较严重，单靠食物的补充效果一般都不太好。如果缺铁比较严重，一定要口服药物或者静脉用药物补铁。口服药物补铁，主要有琥珀酸亚铁、硫酸亚铁药物。像静脉用的有蔗糖铁、多糖铁，最常用来补铁。如果食物补充、药物补充效果不好，要及时地寻找原因，看有没有其他导致铁吸收不好的疾病，像胃部疾病铁吸收不好有的也会缺铁，一定要积极的寻找病因，对症治疗，及早的补铁，避免长时间的缺铁导致贫血，甚至引起心脏或其他系统的病变。"
胡春艳│河南大学第一附属医院
2018/05/18收听(49648)
1、老年痴呆最主要的食物就是碳水化合物，因为这种碳水化合物是一个能量的供给。这种脑细胞活动，需... 马文辉│山西中医药大学附属医院 2019/10/12播放(89828)
1、老年痴呆最主要的食物就是碳水化合物，因为这种碳水化合物是一个能量的供给。这种脑细胞活动，需...
马文辉│山西中医药大学附属医院
2019/10/12播放(89828)
"维生素C对白癜风是有影响的，在饮食方面别的忌口不是主要的，不要同时间内口服大剂量的维生素C，短时间内维生素C吃太多会诱发白癜风。水果里面有维生素C很多的，比如橙子、猕猴桃、枣子，不能大量的吃，正常的饮食，适当的补充是可以的。维生素C补得太多，对白癜风会有诱发甚至影响它的疗效。"
吴建华│上海长海医院
2018/05/11收听(69520)
静脉曲张的患者食疗是没有特殊效果的，静脉曲张形成的原因是由于下肢隐股静脉瓣膜功能不全造成静脉反流，继发远端静脉高压而形成的曲张结节。静脉曲张形成的原理是由于瓣膜功能反流，而食疗吃特殊食物是没有效果的，也很难从根本上解决瓣膜反流的问题。反而物理治疗会起到作用，比如穿医用弹力袜，有压力梯度的袜子可以明显的改善下肢回流症状，改善下肢静脉曲张结节的发展。吃中药，比如迈之灵，也会起到一定效果。
武欣│中国中医科学院望京医院
2020/04/22收听(33373)
"对于存在高脂血症的患者，最适宜吃的食物为低脂、低热量、低胆固醇、高膳食纤维的食物，在日常饮食当中，建议患者多吃新鲜的瓜果蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，比如番茄、茄子、西兰花、菜花、芹菜、生菜、菠菜、猕猴桃、苹果、桔子、香蕉、樱桃，都非常适宜具有高血脂症患者食用。除此之外，建议患者在烹饪的时候尽量少放油，尽量采用植物油，做菜方式尽量以蒸、煮、炖为主，少吃油炸、熏酱、腌制的食品，这样才有助于更好的控制高脂血症情况，患者还要结合口服相关的降脂药物治疗高脂血症。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/03/20收听(47158)
"脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的一种病变，目前我国脂肪肝的人数越来越多，发病的年龄越来越年轻，脂肪性肝病正严重威胁着国人的健康，脂肪肝患者易吃什么食物，在饮食调节结构方面，建议脂肪肝患者吃高蛋白、高纤维素、低糖、低脂肪的食物，不吃或者少吃动物性的脂肪，不吃或者少吃油炸食品，不吃甜食包括含糖的饮料，多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，其中提倡高蛋白的食物以鱼、豆制品为主，睡前不吃加餐平时不吃零食。"
刘春华│聊城市人民医院
2018/06/04收听(98434)
"子宫肌瘤患者宜吃的食物，一般子宫肌瘤患者在饮食上没有忌口，想吃什么就吃什么，但是有一点要注意，虽然子宫肌瘤到目前为止，发病机制还没有搞清楚，但有一点是清楚的，就是患者体内的雌孕激素水平会直接刺激子宫肌瘤生长。如果患者绝经了，肌瘤就不再生长，体积可能还会有所缩小，所以子宫肌瘤的患者，在饮食中应该尽量避免服用带有雌孕激素的保健品或者营养品。一般的饮食，比如高营养、高蛋白的食物，像动物的肝脏、血液，肉类、海鲜、豆制品以及大量青菜等都可以食用，因为有些肌瘤患者可能会因为月经血量过多甚至会造成贫血，在这时候吃上述这些食物会对机体有所帮助。"
关铮│中国人民解放军总医院
2020/03/27收听(11401)
"高脂血症的患者尽量吃能量密度并不高的食材，能量密度高的食材指的是高糖、高脂，同时水分含量少，而低能量密度的食物同样含糖少、胆固醇少，这样能量密度低，对于血脂的影响相对小。建议从主食开始，全谷类的食物有助于血脂的改善，而且能量密度并不高，包括喜欢吃的燕麦、荞麦、大麦，包括紫米、黑米。而豆类里面的也属于全谷类的食物，像黑豆、黄豆、绿豆，甚至芸豆。根茎类的全谷类食物高脂血症患者也可以适量吃，喜欢吃的包括紫薯、红薯、白薯、山药。当然根茎类的食物往往含有一定的淀粉，要注意适当的主持其它的量，还要适当的多吃一些新鲜的水果和蔬菜。无论是全谷类的食物，还是新鲜蔬菜、水果都含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以延缓糖和胆固醇的吸收，对血脂的控制有一定的帮助。不仅要记住高脂血症患者可以吃的某些食物，还要尽量避免吃像高糖、高脂的食物和肉类。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/10/12收听(33119)
孕妇补铁食物如下：一、动物肝脏，动物肝脏是人们补铁的首选食物，动物肝脏中含有大量的铁剂，可以有效补充人体所需的铁，从而促进红细胞生成，有贫血倾向的孕妇可以选择每周两次食用猪肝汤进行补铁。二、各种瘦肉，如果实在喝不下猪肝汤，可以选择食用瘦肉，瘦肉含有大量丰富易被人体吸收的铁，食用后补铁、补血效果非常好，不能吃肝脏的孕妇可以自己做点瘦肉。三、鸡蛋黄，鸡蛋黄中含有比较丰富的胆固醇，不建议胆固醇高的人群食用，但对于缺锌的孕妇是比较好的补铁佳品。而且鸡蛋中还含有大量蛋白质和微量元素为身体所容易吸收的，非常适合孕妇补充铁剂和营养。四、黄豆及豆制品，优质植物蛋白是人体最容易吸收的，而在黄豆中含铁量比蛋黄还要高，如果喜欢喝豆浆可以每天喝一点黄豆打的豆浆，有非常好的补铁功效。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/28收听(47807)
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