低密度脂蛋白偏高不能吃什么

2021-09-09 13:32播放 :

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低密度脂蛋白偏高,从食物选择上,尽量减少食用动物内脏、肥肉、蛋黄、人造奶油或黄油等。海鲜中的虾、蟹,胆固醇或甘油三酯含量高,也不推荐食用。部分动物肉类,如牛肉等红肉中含有的脂质成分偏高,也不推荐食用。

还需注意食物的烹饪方法,无论是哪种食物,若烹饪方法不正确,也容易增高血脂,如油炸、爆炒,以及裹一层面粉进行油煎,这样会无形中增加食物本身的油脂含量,也不建议低密度脂蛋白偏高人群食用。低密度脂蛋白偏高的人群,通常合并高尿酸或高血糖,也需注意低糖、低嘌呤的饮食原则。

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