早期肝硬化的饮食注意事项

2020-05-11 09:35播放 :

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肝硬化的饮食在临床指导中非常重要，但早期肝硬化基本上没有特殊。因为早期肝硬化在临床上是代偿期肝硬化，在这时肝脏的各个功能基本上正常，所以没有特殊饮食，可以正常饮食。
发生了晚期肝硬化即失代偿期肝硬化，有可能出现腹水、消化道出血还有肝性脑病等情况。针对不同原因，如腹水，要限制盐、限制水的摄入。消化道出血的情况大多数是因为食管胃底静脉曲张，进食就要注意尽量用少渣饮食，用粗糙饮食如锅巴等比较硬的纤维菜类，都可能导致食管胃底静脉曲张破裂出血，这种情况下会造成很严重的后果。所以早期肝硬化没有特殊饮食，但晚期肝硬化针对不同并发症要采取不同的饮食。

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早期肝硬化的饮食注意事项

"肝硬化一般情况下就是指的是肝脏的假小叶的形成，这是病理的表现。一旦得了肝硬化，蛋白合成以及能量的代谢等等各方面的功能就要受到严重的影响。所以说一般饮食方面对肝硬化的治疗起着至关重要的作用。所以,一旦得了肝硬化的时候，饮食上主要的注意高能量、高热量。另外，高蛋白的饮食，以减少肝脏的出现负营养，对肝脏损伤进一步加重。比如说给比如说瘦肉、蛋类等等，这些都可以加强患者的这种营养，改善了营养不良的状况。"

语音时长01:18''

孟庆越│卫辉市人民医院

2018/04/27收听(77077)

早期肝硬化饮食注意

"肝硬化的饮食注意事项有很多，首先就是要注意休息，避免进行重体力活动以及高强度的体育锻炼。代偿期的时候是可以从事轻的工作，失代偿期建议多卧床休息，保持情绪稳定，严格禁酒。由于肝硬化是不可逆的，患者常常乱投医，因此发生药物性肝损伤，导致肝硬化进一步加重。对于各种感冒药，不正规的中药以及保健品，尽量少吃，以免加重肝脏负担。对于已经有食管静脉曲张者，进食不宜过快、过多，食物不要过于辛辣和粗糙，应多以消化、产气少的食物为主，经常多吃蔬菜和水果，保证大便的通畅，排便时不要用力。肝硬化的患者尽量以低盐饮食为主，每日饮食食盐的含量在1.5-2g左右，同时限制水的摄入，应避免感染。保持居室内通风良好，养成良好的个人卫生习惯，避免着凉和不洁饮食。"

语音时长01:27''

郭建超│随州市中心医院

2018/03/23收听(91929)

肝硬化注意事项和饮食

肝硬化的注意事项，包含饮食的调控、病因的预防，以及积极的治疗。平时饮食一定要注意以低脂肪、低胆固醇的食物为主，禁忌油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，禁忌烟酒。特别要注意针对引起肝硬化的病因进行预防和治疗，乙肝丙肝的抗病毒治疗，酒精肝的戒酒，脂肪肝引起的要注意进行饮食的调控。此外，肝硬化的患者一定要定期的随访、复查，针对肝硬化要进行积极的治疗，包含保肝、抗肝纤维化、对症的处理。特别是当肝硬化引起相应的并发症，此时也要根据并发症的情况来进行饮食的调控。如果出现食管-胃底静脉曲张，一定要注意以软的食物为主，硬的食物容易导致静脉破裂、出血，而出现肝性脑病史，则需要注意限制蛋白的摄入，因为蛋白的摄入容易加重肝性脑病的症状。

语音时长01:39''

孟泽武│福建医科大学附属协和医院

2020/05/16收听(44017)

01:34

肝硬化的饮食注意事项

肝硬化患者在饮食和生活上都要引起重视，肝硬化患者与正常人饮食生活有所区别。肝硬化患者应减少活动...

贾克丽│郑州人民医院

2018/05/21播放(72888)

肝硬化饮食注意事项

"肝硬化患者有许多的注意事项，首先要注意休息，不宜进行重体力活动以及高强度的体育锻炼。其次就是戒酒，由于肝硬化是不可逆的，一旦出现，建议不要口服酒精，或者其他的中药、保健品等等，避免增加肝脏的负担，损伤肝脏。在进食方面，尽量以易消化吸收的食物为主，多吃蔬菜和水果，不要吃辛辣刺激性的食物，保持大便通畅，同时要准确把握摄入钠、水的量，尽量以低盐饮食为主。避免感染，保持通风，养成良好的卫生习惯，避免着凉以及不洁饮食。如果肝硬化由乙肝或者丙肝的病因导致的，需要给予及时的治疗。"

语音时长01:18''

郭建超│随州市中心医院

2018/03/26收听(75756)

早期肝硬化的饮食

"早期肝硬化在医学上相当于代偿期肝硬化，往往没有明显的并发症，肝硬化的饮食注意：第一、一般肝硬化饮食不必过于苛刻，但是整个的饮食原则是以高蛋白、高维生素、低脂肪饮食为主，高蛋白主要是一些优质蛋白，比如鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡鸭肉等等含脂肪低的蛋白质。第二、要多食用蔬菜、水果来补充足够的维生素和微量元素。第三、要少量的脂肪饮食，同时要严格戒酒，饮食同时要规律，不要暴饮暴食。"

语音时长01:24''

李蕴铷│北京中医药大学东直门医院

2019/09/03收听(99713)

肝硬化的饮食注意事项

"发生了肝硬化，会发生腹水等一些症状，所以在饮食上进行妥善的安排，保证患者的合理营养，首先食谱要多样化，肝硬化的病人消化功能一般下降，所以注意食谱的变化，要做一些容易消化的饮食。保证每天的热量，这样可以减少对蛋白质的消耗，可以减轻肝脏的负担，所以每日热量要以2500-2800kcal较为适宜。要给予全面而丰富的维生素，注意蔬菜水果的补充，要适量的蛋白质，每天要供给100-120g的蛋白质，一般我们建议补充精致的蛋白，也就是像鸡肉、鱼肉、鸭肉这类的白肉，尽量减少像猪肉脂肪含量过高的这种蛋白质的摄入。另外糖类的供应要充足，每天以300-500g为宜，充足的糖类可以保证肝脏合成并储存肝糖原。如果肝硬化的患者合并有食道静脉曲张这样的病人，就要注意不要食用过硬、粗质的这种食物避免消化道出血的发生。另外，如果发生了肝硬化已经有腹水的这样的病人，我们一般也建议低盐饮食为主，不要过多地食入含钠的食物，减少腹水的发生。"

语音时长01:41''

马烈│首都医科大学附属北京地坛医院

2017/10/11收听(51298)

01:43

肝硬化的饮食注意事项

肝硬化患者饮食注意事项包括：

1、限盐限水：合并严重腹水的患者，还要给予足够热量和...

刘赓│首都医科大学附属北京中医医院

2017/08/15播放(50247)

01:50

肝硬化饮食注意事项

根据患者肝硬化的病程阶段，饮食注意事项具体如下：

1、早期肝硬化：饮食与健康人群基...

李萍│潍坊市人民医院

2018/06/25播放(74549)

肝硬化注意事项和饮食

肝硬化是包括病毒感染、酒精、药物以及化学毒物等肝损伤因素导致的终末期肝病，肝硬化患者在临床表现为肝功能受损以及门脉高压两大症候群，患者常出现腹胀、纳差、黄疸等肝功能受损的症状。肝硬化失代偿期合并门脉高压时，还可合并腹水、脾大、脾功能亢进、食管-胃底静脉曲张破裂出血，以及自发性腹膜炎等严重并发症。肝硬化患者在日常生活中，应注意休息避免进食刺激性的以及坚硬、不易消化的食物，以免诱发消化道出血，同时避免饮酒，减少酒精对肝脏的损伤，在服用药物时，应尽量避免长期大量的服用具有肝损伤作用的药物。

语音时长01:35''

赵海英│首都医科大学附属北京友谊医院

2020/04/22收听(78135)

肝硬化的饮食注意事项

"肝硬化的饮食总原则可以归纳为营养全面、丰富且均衡化、多样化、选择化、可口化、规律且量化。在饮食上保证优质蛋白、多元维生素、微量元素及矿物质的补充，及时补充机体所需，对于肝脏、免疫力及肝硬化病情都是极为有益的。豆制品属于高蛋白、低脂肪的食物，肝硬化患者在饮食上适宜多吃大豆及豆制品，不仅含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等多种营养成分，而且有助于促进肝细胞的修复与再生。海产品类，其含有丰富的对肝脏有利的卵磷脂，含有调节免疫，促进肝细胞修复的优质蛋白及营养成分，还有丰富的矿物质及微量元素。因此，肝硬化患者在饮食上选择鱼、海鲜、螃蟹等适量，并选择性的使用，对肝硬化的病情是有益的。奶类：适宜的饮用脱脂牛奶及酸奶，尤其是酸奶含有乳酸杆菌，对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭的作用，经常饮用酸奶可以使肠道呈现酸性环境，进而减少氨的吸收及肠道细菌对蛋白质的分解作用，对肝脏的保护及肝昏迷的预防是很有益处的。真菌类蔬菜：其属于天然菌类食品，日常中如蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇、银耳等，其含有蛋白、多糖类、多种维生素、无机盐、硒元素等多种营养成分。肝硬化患者经常适量食用，可以提高机体的免疫力及抵抗力。菠菜含有叶绿素及多种有效成分，可以维持机体的酸碱平衡，可以防癌，舒缓压力，调节肝胆功能等，还可以促进机体的新陈代谢，促进肝脏及机体的毒素的及时排出，对肝硬化患者的病情也是有利的。"

语音时长02:30''

张珣│武汉市第五医院

2018/04/02收听(43767)

肝硬化饮食有哪些注意事项

"肝硬化在饮食方面，首先要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。平衡蛋白膳食，但蛋白的摄入不宜过量，否则就适得其反。适量进食脂肪，由于肝硬化时，胰腺功能不全，胆盐分泌减少等原因，有近半数的肝硬化患者出现脂肪泻，对脂肪的吸收不全，所以患者为了增加热量，脂肪不全限制过严，以植物油为主。再就是补充维生素C，增加体内维生素C的浓度，可以保护肝细胞抵抗力，以及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度，与血液中含量相等。故在腹水时应补充大量的维生素C，吃水果时应剥皮或者是榨成汁饮用。肝硬化病人经常出现食欲不振，应给予容易消化的食物，少食多餐，要吃软食，并且无刺激的食物。再是保证充足的碳水化合物。"

语音时长01:45''

张金锋│济南市第四人民医院

2018/05/17收听(95777)

早期肝硬化的饮食

"早期肝硬化的饮食。肝病患者首先必须要远离的是酒，因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力极低，喝酒容易造成肝功能恶化。肝硬化患者吃易消化的蛋白质食品，肝硬化患者在挑选食物应该建立一个正确的观念，可以少油脂，但是糖类的淀粉摄取是不可少的，但是也不能过多，多吃容易消化的蛋白质食品，例如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。还需要注意观察是否有肝昏迷的情况，一旦有肝昏迷的状况，就必须采取限制蛋白质的摄取，尽量少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物。因为肝硬化患者的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力比较差。因为油腻、油炸、发酵的食物及腌制品，例如香肠、腊肉等，最好少吃为妙。同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。"

语音时长01:53''

杜爱芳│淮北矿工总医院

2018/05/11收听(10939)

肝硬化饮食注意事项有哪些？

肝硬化的病人在日常生活中的注意事项是防止并发症再出现的事项。比如对于出现过腹水的病人，要求要做到低盐饮食，因为氯化钠中的钠，是引起腹水的重要的原因。除此以外，还要求肝性脑病或者有过肝性脑病发作的病人要注意保持大便通畅，应该多吃粗纤维的食物，或者可以用乳果糖这样的药物，因为乳果糖可以通大便，让大便变稀容易大便出来，而不是出现便秘的状态。所以用这些办法保证大便一天一到两次。这样的话，就会使人体肠道内产生的毒物顺利的被排出来，而不是被吸收到人的体内。因为肝脏的解毒能力一旦不足，吸收进去的毒物的就会影响脑子，就会造成肝昏迷。

语音时长02:29''

闫杰│首都医科大学附属北京地坛医院

2017/07/10收听(71440)

03:00

肝硬化饮食注意事项有哪些

良好的饮食习惯对于肝硬化患者病情的稳定能起到积极作用。肝硬化腹水患者日常饮食应以低盐饮食为主，...

闫杰│首都医科大学附属北京地坛医院

2017/04/07播放(60863)

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早期肝硬化饮食注意

早期的肝硬化病人临床上是没有特别的症状，大多是在体检或进行血液检查的时候才会发现的。一旦出现了...

翁勰│南方医科大学中西医结合医院

2020/05/11播放(64373)

早期肝硬化的饮食

"肝硬化主要是肝脏纤维结缔组织的纤维化，引起肝脏变硬，出现肝脏弥漫性的增生，纤维化结节形成，假小叶的形成。早期肝硬化一般临床症状不明显，轻度的一般症状没有，稍微重一点可以出现恶心、上腹部不适、肝区疼痛、食欲减退等一系列临床表现，一旦出现这类的临床表现，在饮食上要适当的给予注意，尽量不要吃辛辣刺激性的食物，戒烟、戒酒，同时不要吃对肝脏有损伤的药物或者是经过肝脏代谢的药物。平时多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是维生素C含量特别丰富的水果，如苹果、橙子等，养成良好的生活习惯，规律作息。"

语音时长01:15''

郭建超│随州市中心医院

2018/03/15收听(41524)

肝硬化的饮食注意事项

肝硬化的饮食注意事项都有哪些呢？第一、肝硬化的病人，对于盐的摄入是非常重要的。每天要限制盐的摄入，甚至有些病人合并了严重的腹水，这种难治性的腹水可能要限制水的摄入。病人只是限盐限水就够了吗？不是的，最重要要足够的热量，同时要给优质的蛋白，要给精瘦肉、鸡肉这些优质的蛋白。如果病人合并了肝性脑病前驱症状的时候，还要限制这种蛋白质的摄入。到底怎么样限制？正常的肝硬化的病人，每天的蛋白质应该是1-1.5g/kg，这是一个标准的摄入量。如果按照这个方式来给予他摄入蛋白质就足够了，同时要给他充分的纤维素，让他多食用纤维素促进消化，建议少食多餐，吃易消化不要食用坚硬粗糙的食物，因为坚硬粗糙的食物可以引起食管胃底静脉曲张、血管的破裂，可以导致急性的上消化道出血，这种是生命危险比较大的。除此之外，饮食的控制还有要建议病人要严格的戒酒，有些酒精肝的病人会喝酒，那么酗酒的这种情况一定要有家人和自身严格的健康教育指导。

语音时长01:18''

刘赓│首都医科大学附属北京中医医院

2017/10/18收听(13461)

肝硬化的饮食有哪些注意事项

"肝硬化患者要注意蛋白质摄入量，摄入太多会影响肝脏的恢复。另外，油腻、油炸、烧烤以及腌制类的高热量和刺激性的食物不能吃，否则会加重肝脏的负担，酒也不能喝，否则会引起酒精性肝病的情况。脂肪摄入一定要注意，冰激凌、猪油等不能吃，食用油也要注意，菜油不能吃，最好以其他植物油，比如玉米油或者橄榄油为主。吃容易消化和低蛋白的食物，比如深海鱼、豆腐、鸡蛋、低脂奶类等，营养多且利于健康。蔬菜必不可少，蔬菜能解毒，比如甘蓝、白菜等含有丰富的维生素和高纤维，能加快身体新陈代谢，从而排出毒素。"

语音时长01:08''

韩金利│哈尔滨二四二医院

2020/01/13收听(28392)

01:34

肝硬化早期注意事项

肝硬化早期注意事项具体如下：

1、要注意休息，避免剧烈运动，也要保持乐观的情绪，树...

涂德幸│宜春市人民医院

2020/07/05播放(85127)

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