胆结石手术后多久可以恢复正常饮食_有来医生

梁帅
副主任医师

中南大学湘雅医院

胰胆外科

胆结石手术后多久可以恢复正常饮食

2021-07-23 18:01播放 :

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视频内容

在行胆结石手术后5-7天，患者即可恢复正常饮食，主要包括以下几种情况：

1、单纯胆囊切除：若进行单纯胆囊切除手术，通常是通过腹腔镜摘除胆囊，由于创伤较小、出血较少，患者恢复会比较迅速。通常患者在术后第2天可以进食半流质饮食，如稀饭、面条，术后第3天可以正常饮食；

2、胆总管切开取石：若患者进行胆总管切开取石，则术后5天可以恢复正常饮食，由于手术不会影响患者的胃肠道功能，即使术后第2天没有肛门排气，也可以进食半流质饮食，如稀饭、面条。同时患者的饮食建议以蔬菜、水果为主，辅助动物蛋白，如鸡、鸭、鱼、肉、蛋等。另外，需要避免高脂肪、高代谢的饮食，否则会加重肝脏、胃肠道负担，不利于术后恢复。

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"手术后胆结石多久能恢复，主要取决于手术的方式。如果是微创手术，手术时间短，术后2-3天即可出院，出院后一周即可从事轻体力的活动，一个月以后即可从事中、重体力的活动。如果是开腹手术，一般住院时间相对较长，大约要5-7天出院。术后一个月可从事轻体力活动，中、重体力活动一般要等三个月以后，还要根据患者的切口愈合的情况，以及患者的体质、营养、术后的康复、术后的护理相关，并不能统一决定。"

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"胆结石一般分为开放式手术和现在流行的，也是最常应用的腹腔镜取石术。两种手术的方式决定了术后恢复的时间，通常开放式的取胆结石，恢复期需要10-15天左右，因为开放性手术有一个长约8cm的伤口，愈合时间相对比较久。而现在应用比较多的腹腔镜取石术，通常术后3天，患者就可以回家或者在医院观察治疗，恢复比较快，效果也很好，创伤很小，推荐使用腹腔镜取石术。"

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"目前胆囊结石手术大多数是微创手术，好多医院都已经行腹腔镜下的胆囊切除术。特别是公立的大型三甲医院，胆囊切除术都属于日间手术，即住院当天做检查，下午或者晚上进行手术治疗，然后第2天观察一晚上以后，如果没有明显的不适，即可出院。所以，既然是微创手术，恢复起来较快。但是术后应当多注意，不要吃油腻的食物，一定少食多餐，不要暴饮暴食。最好用3个月的时间过渡到正常饮食，微创手术对机体的损伤是比较小。所以，要靠自己对于饮食上的控制，达到术后的恢复。"

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语音时长01:27''

孟泽武│福建医科大学附属协和医院

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胆结石手术后的饮食

"胆结石手术后的饮食需要注意忌酒、忌油腻、忌难消化，多摄入维生素丰富、低脂肪、优质蛋白的食物，具体如下：第一、忌酒：避免饮用含有酒精的饮品，例如红酒、白酒、啤酒等，这些会损伤到正常的肝细胞。第二、忌油腻：尽量不要吃过于油腻的食物，例如红烧肉、肥肠、鱿鱼等。这些食物内含有大量脂肪和胆固醇，会导致患者出现脂肪性腹泻，腹部出现疼痛。第三、忌难消化：尽量不要吃难以消化、容易形成硬结便的食物，例如干菜、干蘑菇、干豆角等。第四、维生素：可适当摄入富含维生素的水果，例如猕猴桃、苹果、鸭梨等。第五、低脂肪、优质蛋白：可适当摄入低脂肪的优质蛋白，常见的有新鲜鱼肉和虾肉、较瘦的牛肉等。另外，其他的饮食注意事项可以向主管医师进行咨询。"

语音时长01:13''

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胆结石手术后的饮食注意什么

"　　胆结石手术以后因为切除了胆囊，就失去了暂时储存胆汁的作用，肝脏分泌的胆汁直接排泄进入肠道，可能会对脂质食物的消化和吸收有着一定的影响，所以胆囊结石手术以后的饮食要注意，要多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃容易消化的食物。油煎、油炸类的食物，含胆固醇比较高的食物要尽量减少摄入。　　同时饮食要少吃多餐，避免暴饮暴食，避免着凉、劳累，进行适当的锻炼，保持良好的饮食习惯。术后的2-3个月之内，等到机体慢慢的代偿以后，可以恢复到正常的饮食。"

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"胆结石手术之后，胆汁储存会改变，因此在饮食上需要注意尽量避免高脂肪的食物。主要原因是胆汁不足会影响到脂肪的消化、吸收，如果过多的食用这类食物，可能会导致腹泻、食欲不振等消化系统疾病的症状。因此建议胆结石手术后的患者，饮食上以清淡饮食为主，可以吃半流食，比如米粥、蔬菜粥、面条等，也可以多喝汤类。要尽量避免辛辣、刺激的食物，哪怕以后彻底康复之后，太过油腻的食物也要尽量少吃。"

语音时长01:12''

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