首都医科大学附属北京朝阳医院
麻醉医学科
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全麻术前禁食一般是6小时以上，禁水是4小时以上。如果要是喝清水，一般老年人或者儿童，可能和一般人的体质稍微有差别，可以只到2小时，但是前提条件是清水，2小时之内不能再喝任何水。
要求全麻术前当晚要早吃、少餐、少纤维、少肉，如果能够做到，6小时禁食的时间就足够。喝牛奶和果汁的禁水时间不一样，比如喝牛奶要6小时、喝果汁4小时、喝清水禁食要2小时。若是早上8点手术，6点不能喝清水，可能到4点不能喝果汁，2点以后就不能喝牛奶。
根据食物的种类和水的成分不同，规定不同的饮料或者水的禁食时间。而小儿属于一个比较特殊的群体，禁水时间相对时间要短，因为他的耐受程度比较差。具体情况要视年龄段，以及具体的个人体质，进行个体化的禁食水的时间规定。
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"全麻术前禁食、禁水的时间一般是6-8个小时，但是根据食物和水的不同种类，具体会有不同时间的区别。清水、白开水术前2个小时禁饮，碳酸饮料、果汁术前3-4个小时禁饮，母乳术前4个小时禁食；婴幼儿配方奶粉以及淀粉类的食物，如馒头、米饭、粥、稀饭等术前6个小时禁食。另外，一些脂肪和蛋白质含量比较高的、难以消化的食物，如猪肉、鸡肉、牛肉等肉类和鸡蛋、牛奶等术前8个小时禁食。严格遵循术前禁食、禁水时间的患者，在全麻以后可以减少恶心、呕吐的发生率，减少误吸、窒息的可能。"
赵丽艳│河南省洛阳正骨医院（河南省骨科医院）东花坛院区
2019/04/02收听(23345)
"全麻术前禁食禁水时间要求大多是在手术之前10个小时要禁食、禁水，具体要根据自身情况，在医生的指导下进行。进行各种手术之前，医生会让患者进食禁水，主要目的是为了减少患者胃内的食物，避免手术中因麻醉不适和体位改变而产生的突然呕吐，呕吐本身没有特别严重的影响，但由于手术中患者处于平卧位或俯卧位，呕吐出的呕吐物会不经意之中进入到肺内，称之为吸入性肺炎。吸入性肺炎难以纠正，尤其对心肺功能有异常的老年人更容易出现肺部的严重感染。对于普通混合食物来讲胃的排空时间为6-8个小时，只要在手术之前8个小时没有明显的进食，通常都是安全的。患者手术当天配合好护士留置胃管、尿管，注意个人卫生，手术前一天如行动方便可以洗澡，手术当天早晨需要正常刷牙、洗脸。"
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/14收听(26731)
传统意义上全麻术前禁食、禁水的时间要求在6-8个小时，但随着麻醉学的发展，出现快速康复的概念，... 李欣│北京大学第三医院 2021/07/08播放(88421)
传统意义上全麻术前禁食、禁水的时间要求在6-8个小时，但随着麻醉学的发展，出现快速康复的概念，...
李欣│北京大学第三医院
2021/07/08播放(88421)
传统意义上，最经典的教科书上的全麻手术术前禁食时间是6-8小时。全麻术前要做禁食水的准备，最主... 李欣│北京大学第三医院 2021/06/08播放(61500)
传统意义上，最经典的教科书上的全麻手术术前禁食时间是6-8小时。全麻术前要做禁食水的准备，最主...
2021/06/08播放(61500)
手术前禁食、禁水的时间根据手术部位决定，一般常规小手术，包括门诊手术或普通的外科常规小手术，术... 辛明│北京中医药大学东直门医院 2020/04/17播放(93980)
手术前禁食、禁水的时间根据手术部位决定，一般常规小手术，包括门诊手术或普通的外科常规小手术，术...
辛明│北京中医药大学东直门医院
2020/04/17播放(93980)
全麻术后禁食、禁水的时间通常为6个小时，6个小时后可以少量喝水，但吃饭还需根据具体情况决定。患... 张炜│郑州大学第一附属医院 2021/09/10播放(51868)
全麻术后禁食、禁水的时间通常为6个小时，6个小时后可以少量喝水，但吃饭还需根据具体情况决定。患...
张炜│郑州大学第一附属医院
2021/09/10播放(51868)
手术前禁食禁水的时间可因手术类型、患者的体情况的不同而有所差异，不可一概而论。一般选择局麻的小手术，术前不用禁食禁水。而全身麻醉手术，禁食时间约为术前8-...
陆巍│上海交通大学医学院附属新华医院
2020/04/26阅读(4996)
通常人工流产手术之前都要进行禁食和禁水的准备，以防止在手术中胃内容物的返流而造成患者的呼吸。一般情况下对于正常患者禁水的时间是要求在术前的两个小时，就是术前两个小时不能够进水就可以。而对于进食的时间要根据进食的食物的性质略有所不同，通常是六至八个小时，如果患者进食的是粥之类的好消化的食物，禁食六个小时就可以。但如果是进食的高蛋白等不易消化的食物，禁食的时间就要稍延长，通常至少要八个小时，具体麻醉医生还会根据患者的具体情况对患者进行告知。
单莉莉│北部战区总医院
2019/09/24收听(96487)
"根据患者需要做的手术不同，情况不同，手术之前禁食、禁水的时间也略有不同。目前在临床上比较常见的外科手术，都是从术前8-12小时就开始禁食，术前4小时开始禁止饮水，主要的目的就是防止麻醉和手术过程中出现呕吐，导致窒息或者吸入性肺炎。如果患者在手术的过程中消化系统受到刺激，有可能会导致患者发生呕吐，肠蠕动减慢，肠腔内有积气等症状，术前禁食、禁水这一措施可以防止呕吐物堵塞呼吸道，减轻胃肠胀气的情况。具体禁水和禁食的时间都要根据医生的建议进行，手术不同时间上会有些差异。有的手术在术后也需要适当的禁食，需要严格按照医嘱进行，6个小时后就可以简单吃流质性食物，有个别患者可以不用禁食。"
牟海峰│中国人民解放军火箭军总医院
2020/03/20收听(25213)
"手术前禁食禁水多长时间，需要根据吃的食物来决定，但是一般会要求6-8小时。在进行手术之前医生会叮嘱患者禁食、禁水，所谓禁食、禁水，主要目的是为了防止在手术中由于麻醉药物的刺激，而产生恶心、呕吐。由于手术中患者多采用仰卧或侧卧位，意外的呕吐会导致吸入肺炎，严重时会导致严重的肺感染，而威胁病人的生命，因此手术之中保持胃内的空虚是非常重要。对于手术前的禁食、禁水，会要求患者在手术前6-8小时完全的禁食、禁水，因为混合性食物，比如肉、菜、饭，均有的这种混合食物，胃排空的时间就是6-8小时。如果是稀粥、青菜这一类的食物，胃排空时间也就是在4个小时。而如果仅仅喝了一口水，胃的排空时间0.5小时之内就基本完成了。因此在手术之前应遵循医嘱，尽量不要喝水、吃东西，以免影响手术的安全。手术分为全麻、腰麻、局麻下等手术，不同方式注意的项目是不一样，对于大多数患者，术前一日沐浴更衣，保持皮肤清洁，减少感染发生，不建议使用浴后乳液，以免与消毒液发生化学反应，术后拆线3天后才可以洗澡。"
2020/05/10收听(40028)
做手术的患者需要在术前禁食禁饮，主要考虑是为了防止其在麻醉状态下胃内容物的反流，从而导致误吸威... 李进军│首都医科大学附属北京安贞医院 2019/11/22播放(84777)
做手术的患者需要在术前禁食禁饮，主要考虑是为了防止其在麻醉状态下胃内容物的反流，从而导致误吸威...
李进军│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/11/22播放(84777)
"手术前要对患者进行6-8个小时的禁食，4小时的节水，主要是因为在麻醉过程中，一般采取的是全麻或者是硬膜外麻醉。因为麻醉药物进入人体后，会对人体产生一些副反应作用，包括恶心、呕吐等。如果在手术前吃过多的食物或者水，容易造成恶心、呕吐，呛到气管当中而引起窒息的可能，因此在做手术前一定要禁食、禁水，严格的禁食、禁水才能够保证手术当中，麻醉的顺利执行和手术顺利的完成。因此在手术前，一定要告知患者禁食、水的益处以及必要性。另外除了禁食、水以外，还要对手术患者进行术前的教育，以及术前的备皮、疏导安抚工作，减轻患者的思想负担，使手术达到最佳理想状态。"
李常月│七台河市人民医院
2019/05/29收听(72293)
对于需行麻醉手术的患者，术前禁食禁饮准备非常重要，其具体时间根据手术部位、手术类型及患者年龄不同而有所差异。常规成人择期手术，通常麻醉前8小时禁食，小儿患...
2020/04/26阅读(4709)
通常全麻手术术前6-8个小时需禁食流质或者正常食物，禁水时间是术前2-4个小时。因为静脉注射麻... 陈雄康│海南省人民医院 2020/07/12播放(65579)
通常全麻手术术前6-8个小时需禁食流质或者正常食物，禁水时间是术前2-4个小时。因为静脉注射麻...
陈雄康│海南省人民医院
2020/07/12播放(65579)
"全麻手术术前禁食时间，一般分为成人和小儿两种。成人术前禁食12个小时，禁水4-6个小时。儿童方面首先0-12个月禁饮2个小时，禁食4个小时；12-36个月禁饮3个小时，禁食6个小时；36个月以上到12岁禁饮3个小时，禁食8个小时。禁饮禁食的目的是首先麻醉后会抑制人体的胃肠道的蠕动，以及食管括约肌的张力会松弛，如果手术前吃东西及喝水，就容易在麻醉手术中引起恶心、呕吐，严重时会导致吸入性肺炎。"
李银英│广州市番禺中心医院
2019/03/09收听(51713)
不管是全身麻醉还是椎管内麻醉，都需要病人在术前禁食。禁食的时间根据食物种类而定，肉类、脂肪类、... 杨靖│四川宝石花医院 2020/01/14播放(77860)
不管是全身麻醉还是椎管内麻醉，都需要病人在术前禁食。禁食的时间根据食物种类而定，肉类、脂肪类、...
杨靖│四川宝石花医院
2020/01/14播放(77860)
"全身麻醉手术前的禁食，和患者的年龄、手术方式都有关系。1岁以下患者禁食、禁饮在4小时以上，1-3岁患者禁食、禁饮在6小时以上，3-16岁患者禁食、禁饮在8小时以上，成人为8-12小时。一些胃肠道手术会有术前肠道准备，会吃泻药，术前禁食时间会更长，对于术前禁食比较长的患者缺水情况，可以在病房提前建立静脉通路，提前补一些盐水或者葡萄糖等，预防术前的低血容量、低血糖的现象发生。"
李海斌│郑州人民医院
2019/02/23收听(74678)
全身麻醉手术前一般建议患者8-12小时完全禁食水，可以保证麻醉过程顺利和安全。全麻手术前禁食时... 曹广│首都医科大学附属北京安贞医院 2021/07/22播放(86884)
全身麻醉手术前一般建议患者8-12小时完全禁食水，可以保证麻醉过程顺利和安全。全麻手术前禁食时...
2021/07/22播放(86884)
胰腺炎患者具体的禁食、禁水的时间主要和病情严重程度和恢复有关，单纯性的胰腺炎禁食、禁水4-5天左右，当腹部症状减轻，肠道功能基本恢复就可以适当的进水或者流食，逐渐增加至半流食。而对于有些重症的胰腺炎，比如临床上出现了急性坏死型胰腺炎或者急性出血性胰腺炎，这类胰腺炎可能要通过手术治疗，术后禁食水的时间可能会在10天甚至15天左右，严重的如果出现了术后的并发症，比如常见的胰腺胰尾瘘，可能禁食的时间最多时可达1个月以上，胰腺炎禁食水的时间一定要根据病情适当的进行调整。
2020/01/03收听(13257)
胰腺炎采取禁食、禁水，具体的时间和病情，以及患者恢复的情况来共同决定。对于单纯性的水肿型胰腺炎，病情比较轻微的禁食、禁水的时间大约在3-5天，当腹部胀痛以及肠道功能逐渐恢复以后，可以适量进水或者是流食半流食，10天左右基本能够恢复普通饮食。但是对于急性重症胰腺炎，包括出血坏死型胰腺炎，由于胰腺大量被破坏，腹腔积液、胃肠道胀气比较严重，可能禁食、禁水的时间要延长至2-3周，有些采取了胰腺炎手术的患者，可能禁食、禁水的时间会达到1个月以上。因此在禁食、禁水期间应给予一定的肠外营养，同时应该补充患者的离子，防止离子紊乱，这样都有利于胰腺炎的恢复。
2019/12/05收听(94329)
北医三院 王雪梅
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