同型半胱氨酸升高，通常不建议吃高胆固醇食物，如肥肉、五花肉、蛋黄、红肉，以及猪肉、牛肉、羊肉等。此外还要限制高糖、高钠盐饮食的摄入。主要由于同型半胱氨酸血症，一旦合并高糖、高脂和高盐饮食，对血管损伤可呈叠加效应，导致血管损伤进一步加重，从而诱发心脑血管疾病。
发现同型半胱氨酸高时，需遵医嘱补充叶酸，必要时还要补充维生素B6和维生素B12。主要由于同型半胱氨酸水平的升高与缺乏叶酸、维生素B6、维生素B12有关。一旦同型半胱氨酸升高，若患者既往有高血压，则容易诱发脑血管疾病。因此同型半胱氨酸升高的患者，一定要注意绿叶蔬菜和水果的摄入，内含丰富的维生素B6、 B12和叶酸。必要时还可服用相应药物进行补充。
