中南大学湘雅医院
内分泌科
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血脂高的患者可以食用西红柿、黄瓜等含糖分较低的水果，但较甜的水果也可以食用。目前不存在可以主动降低血脂的水果，若患者在食用水果后发现血脂降低，可能是由于食用水果时会减少脂肪的摄入。因为水果通常不含脂肪，当脂肪摄入减少时血脂则会降低。
若血脂较高的患者食用较甜的水果，可能会导致糖分摄入过多，在体内转化为脂肪而导致肥胖或血脂的增高。血脂高的患者应食用新鲜的蔬菜及水果，从而减少脂肪的摄入，但应避免每餐食用过多，并且水果并不存在主动降低血脂的作用。
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"血脂高的患者不要吃大量太甜的水果，含糖量低的水果可以适当进食，太甜的水果，例如干枣、芒果、荔枝、香蕉等，升糖指数比较高，吃多了以后糖分一部分供能量消耗，没有消耗的糖多会转化成脂肪，转化成游离脂肪酸进入血液循环，升高血脂，也会导致肥胖。血脂高虽然提倡吃水果，因为水果里含有大量的膳食纤维，很多水果糖分都比较高，血脂高的人群如果再去吃糖分高的水果，糖进入体内后，多余的糖就会转化成脂肪等物质升高血糖，增加身体内脂肪组织。因此，血脂高的人尽量吃含糖量低的水果，例如升糖指数低于55的水果，或者是口感不是太甜的水果。"
孙苏欣│武汉大学中南医院
2021/06/23收听(17270)
"血脂升高是由于不良的生活习惯或者遗传等因素导致的。如果排除遗传性的因素，血脂升高主要是由于本身的不良生活方式导致，对于水果目前无特殊禁忌，水果每天摄入250克以上，有些水果的油脂含量比较高，比如牛油果尽量不要吃，其他水果无明显的禁忌。患有高血脂的患者在生活中低脂饮食，少吃或者不吃油脂含量高的食物。规律的运动也有助于血脂的降低，同时要戒烟限酒，控制体重，将体重控制在正常水平以下。通过不良生活习惯的改善，可有助于降低血脂，如果仍无法将血脂降至正常，建议口服药物治疗。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/04/26收听(49771)
"血脂高可以吃各种水果，但是不要吃得过多。水果含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维，当然还含有糖，丰富的膳食纤维能够延缓胆固醇的吸收，有助于血脂的改善。但是水果当中含有的糖如果吃得过多有可能变成脂肪，这样不利于血脂的控制，只要注意适量，血脂高可以吃各种水果，像荔枝、榴莲、芒果，还有冬枣，含糖量比较多，应该适当的减量。如果含糖量适中，像西瓜、桃子，还有苹果、梨、香蕉、草莓、樱桃，都可以作为高脂血症的水果，在控制期间可以适量食用。另外如果水果吃的相对比较多，要减少主食的量。同时要想血脂高得到改善，生活方式及其他方面也应该注意，少油、少盐、少糖。另外，要坚持锻炼，运动能够帮助消耗热量，有利于血脂的控制。同时要注意戒烟限酒，规律的作息，充足的睡眠，同样重要。血脂高可以吃各种水果，但是一定不能过量。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/21收听(68416)
"牛油果是近来比较热的一种进口水果，所含的热量比较高，而且每100g牛油果中含的脂肪近达15g，所以含脂量非常大。西方人经常把它当作黄油的替代品，抹在蛋糕上食用。从这个方面来说，脂含量非常高，所以患者如果血脂偏高，不太建议食用牛油果。另外，含糖量特别高的水果，比如甜瓜、荔枝、芒果、榴莲等，也不建议血脂高的患者过量服用。"
高岩│中日友好医院
2019/07/17收听(19486)
"在临床上，我们将胆固醇、甘油三酯等超过正常值，称为高脂血症。高脂血症是引起动脉硬化的主要发病原因，常因侵犯重要器官而引起严重的疾病，如冠心病、脑血管意外等。动脉硬化的发生发展与血脂过高有着密切的关系，所以有血脂偏高的患者，饮食是需要十分注意的。在饮食上提倡清淡为主，但是不宜长期吃素，否则饮食成分不全，反而可以引起内生性胆固醇增高，所以血脂偏高的患者可以吃以下水果：苹果中富含维生素C，起到保护心血管的作用；香蕉营养丰富，可以清肠胃治便秘；橘子中丰富的营养成分，可以降血脂，抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处；猕猴桃可以预防大便秘结，防治动脉硬化；山楂可以防治心血管疾病同时具有扩张血管，降低血压和胆固醇，软化血管以及利尿的作用。患者可以多食用此类型的水果，但是不能吃得过多，每周轮流进行食用。"
张上仕│上饶市人民医院
2018/09/10收听(22082)
一般血脂高的病人，血脂升高的程度如果特别高，比如甘油三酯、胆固醇，低密度特别高的情况下，都需要口服降脂药物，比如他丁类的跟贝特类降脂药物。如果血脂只是高一点，可以结合着饮食，低盐低脂饮食，结合着身体运动，比如平时多慢走、多加强身体锻炼，可以降脂治疗。平时饮食可以口服吃山楂，降胆固醇降脂治疗。低热量的水果，比如苹果、菠萝，还有吃香蕉可以起到润肠通便、降压降脂的作用。食用水果要适量，最好不要吃得太多，可能会引起血糖偏高。
王峥│唐山市中医医院
2018/09/10收听(22054)
血脂高是目前临床上非常常见的一类慢性疾病，也越来越被人们所重视，其实血脂高之所以现在的发病率呈现升高的趋势，与我们现在生活水平提高有密切的关系。血脂高本身并不会有太多的临床表现，但是它却是许多常见疾病的危险因素，比如冠心病、脑血管疾病、下肢动脉疾病等等。所以针对血脂高要注重生活方式上的干预，在生活方式上分为饮食和锻炼，在饮食方面，对于血脂高要记住凡是高脂类的食物，比如动物内脏等等，这些都尽量避免吃。水果类对于高血脂的病人其实没有太多的要求，但是推荐西红柿、香蕉、橘子等这一类水果，还有苹果、葡萄、山楂都对血脂有一定好的帮助，所以可以在日常生活中注重一下自己的饮食结构。
康云鹏│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/06/10收听(61833)
高血脂又分为高甘油三酯血症和高胆固醇血症，胆固醇又分为总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。如果患者是单纯的高甘油三酯血症，应该吃含糖量低的水果，每100g水果含糖量在10g以下为含糖量低的水果，常见的有白兰瓜、哈密瓜、草莓、李子、芒果、木瓜、柚子、西瓜、杨梅、杏、柠檬等。如果患者仅仅是胆固醇增高，可以吃任何水果，因为无论是哪种水果含胆固醇的量都为零。
邢华│首都医科大学宣武医院
2020/08/11收听(11161)
血脂高，平时可以吃一些解腻的水果：1、苹果：苹果中含有丰富的纤维素、维生素、水分... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/04/28播放(52392)
血脂高，平时可以吃一些解腻的水果：
1、苹果：苹果中含有丰富的纤维素、维生素、水分...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/04/28播放(52392)
高脂血症人群不要吃脂肪含量过高的食品，因为高脂血症是导致心脑血管疾病的主要病因。高脂血症会损害... 张久亮│中日友好医院 2021/03/09播放(88009)
高脂血症人群不要吃脂肪含量过高的食品，因为高脂血症是导致心脑血管疾病的主要病因。高脂血症会损害...
张久亮│中日友好医院
2021/03/09播放(88009)
"血脂高可以引起血液粘稠度的增高，是诱发冠心病、脑血栓、急性心肌梗死的高危因素。血脂高可以通过食物调理，常用的降血脂食物有：一、大蒜，大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。二、茄子，茄子在肠内的分解产物可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。三、洋葱，洋葱可使动脉脂质沉着减少，对防止动脉脂质沉着有较好的预防作用。四、大豆，研究人员发现，每天食用100g豆类，可有效的降低胆固醇，特别是与动脉硬化相关的低密度脂蛋白降低明显。五、茶叶，茶能降血脂，长期喝茶的人血清胆固醇含量明显降低，冠心病的发病率也降低。六、鱼类，鱼类中含有大量的高级不饱和脂肪酸，对降胆固醇有利。"
刘加强│日照市人民医院
2018/10/15收听(45134)
人体的血脂主要有两个来源，一个是通过饮食摄入，另外是在体内合成。对于血脂高的人群，在饮食上要控... 张应福│河南省职工医院 2018/10/08播放(74613)
人体的血脂主要有两个来源，一个是通过饮食摄入，另外是在体内合成。对于血脂高的人群，在饮食上要控...
张应福│河南省职工医院
2018/10/08播放(74613)
高血脂的危害大家都知道，所以在日常的生活中，对于血脂高的患者要尽量避免服用以下食品：一、含碳水化合物较多的食品，像土豆、山药、胡萝卜。如果真的特别想吃，可以进食少量的，同时要减少相应的主食量。二、减少糖类或甜食的摄入。因为过多的糖类可转变为脂肪导致肥胖，促使肝内脂肪肝的形成。三、要少食脂肪和胆固醇含量高的食物，比如像蛋黄、鱿鱼和动物的内脏。另外在烹饪的时候尽量用植物油，少用动物油。四、要禁止饮酒，因为1克酒精可以产生7000卡的热量，是导致肥胖的重要因素。
郭亚平│中国人民解放军第四二一医院
2018/05/28收听(142)
"血脂高可以选用具有辅助降血脂作用的食品，比如选择鱼类，因为鱼类含有不饱和的脂肪酸，饱和脂肪酸含量比较低，有利于降低血黏稠，同时有降脂的作用；另外大蒜有明显的降血脂、抗动脉硬化的作用，防止血栓；同时建议可以适当的多食用一些，包括洋葱、大豆、菜花、芹菜，都有辅助降脂、调压的作用。在食物的选择上也可以选用，比如山楂、苹果、香蕉，这些水果也有一定对血脂产生良好代谢影响的作用。但是高脂血症这样的患者在选择食物当中，可以选择具有一定降血脂功效的食物作为保健食品，但是这些作用很有限，可能更重要的是需要知道，尽量不吃什么或者是少吃什么，比如各种垃圾食品，像动物内脏、油炸食品，还有各种现在方便的食品，方便面、麻辣烫，或者煎、烤、涮，甜点、饮料。因此血脂高的患者饮食要总量控制，营养要保持均衡，同时也建议加强锻炼。血脂高吃什么食物可能有相对好的选择，但是要避免热量的过度摄入，如果高脂血症严重的人，需要在医生的指导下进行合理、有效、安全的治疗。"
2020/03/26收听(62311)
"血脂高的人可以多吃全谷类食物和杂粮来代替细粮，多吃新鲜蔬菜，可以适当的摄入鱼、坚果，食用油采用橄榄油或者花生油。全谷类食物、粗粮和新鲜蔬菜等都富含膳食纤维，膳食纤维可以抑制胆固醇的摄入，有助于血脂的下降，鱼、坚果、橄榄油和花生油等富含不饱和脂肪酸，有降低低密度脂蛋白、提高高密度脂蛋白的作用。血脂高的人还要注意避免高脂食物和高热量食物的摄入，高脂食物包括有油炸食品、动物内脏、肥肉、动物油等。高热量的食物在体内可以转化为血脂，也要尽量避免摄入，高热量的食物包括有含糖的饮料和点心等。血脂高的人最好吃五谷杂粮，多吃新鲜蔬菜，适当的摄入鱼、坚果，食用油可以采用橄榄油和花生油。"
杨建梅│北京大学第一医院
2020/07/01收听(27527)
"血脂高主要发生在中老年和肥胖患者。如果是药物治疗，可以口服他汀类药物和非诺贝特，口服药物适用于在饮食和运动治疗无效的患者。平常饮食上主要是低盐、低脂饮食，饮食以清淡、易消化为主，少食高胆固醇、高脂肪、高热能的食物，适当运动，减轻体重。同时可以用中药，包括山楂、荷叶、决明子等泡茶饮用，都具有降脂的功效。"
肖明│山东省立第三医院
2019/02/20收听(29679)
"血脂高的人建议患者低脂饮食，主要是以吃蛋白质类和蔬菜类为主，主食少量的进食，这样可以有效地控制血脂，不要吃油炸等升高血脂的食物。低脂饮食对降甘油三酯是比较有效，对降胆固醇效果不是很好，所以建议血脂非常高的患者到医院去就诊，如果甘油三酯超过5mmol\/L，甚至超过10mmol\/L，随时有发生急性胰腺炎的可能性，需要用贝特类的降脂药物来降低血脂。如果胆固醇非常高，要采取应用他汀类的药物来降脂，因此会有不同的选择。告知有高脂血症的患者，到专科门诊就诊，完善相关的检查之后，由专科医生给予合理的处方。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/03/28收听(88676)
当我们查血液发现了高脂血症，比如胆固醇高、甘油三脂高、低密度脂蛋白胆固醇高，一旦这些指标高以后... 赵晓东│北京中医药大学东直门医院 2017/04/20播放(78200)
当我们查血液发现了高脂血症，比如胆固醇高、甘油三脂高、低密度脂蛋白胆固醇高，一旦这些指标高以后...
赵晓东│北京中医药大学东直门医院
2017/04/20播放(78200)
当我们查血液发现了高脂血症，比如胆固醇高、甘油三脂高、低密度脂蛋白胆固醇高，一旦这些指标高以后，我们诊断为高脂血症。发现高脂血症，首先要进行非药物治疗，就是饮食的控制，要进行低脂的饮食，最好是清淡的饮食，这是最好的。还要运动，也可以使血脂有一定的下降。很多中草药具有降脂作用，比如山楂、荷叶、绞股蓝、决明子等等可以进行代茶饮，叫保健性的治疗。如果血脂确实高，也要请医生来帮助我们选择药物。国际公认的降血脂药物就是他汀类降脂药物，对于胆固醇的增高、低密度脂蛋白胆固醇的增高，要应用他汀类的药物进行降脂治疗。有些人就问了，降脂治疗血脂正常了之后还需要不需要继续应用药物？如果血脂不是很高，能够通过饮食和运动来使血脂正常，我们就不需要再应用他汀类药物进行治疗了。如果血脂比较高，患者往往通过生活方式的改善，是不能控制好血脂的，这种病人需要终生的应用他汀类药物进行治疗。
2017/07/10收听(99886)
"血脂高主要发生在中老年和肥胖患者。一般情况下，如果是药物治疗，可以口服他汀类药物和非诺贝特，口服药物适用于在饮食和运动治疗无效的患者。平常饮食上主要是低盐、低脂饮食，饮食以清淡、易消化为主，少食高胆固醇、高脂肪、高热能的食物，适当运动减轻体重，同时可以用中药，包括山楂、荷叶、决明子等泡茶饮用都具有降脂的功效。"
郭桓│郸城县第二人民医院
2018/06/27收听(229)
中山三院 杨旭斌
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湘雅医院 刘泽灏
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中日医院 范书英
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