高血压患者可以吃韭菜吗_有来医生

康云鹏
副主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院

心脏内科中心

高血压患者可以吃韭菜吗

2021-03-08 12:05播放 :

手机浏览

视频内容

高血压患者可以吃韭菜，因为韭菜本身不会造成血压明显波动，也不会使血压升高。韭菜富含有纤维素，对人体也有有益的成分，但需要注意的是高血压患者饮食上，一直强调低盐饮食，所以在烹饪方法上要注意做到低盐、低脂。低盐饮食的目的，是防止过多氯化钠的摄入造成钠水潴留，引发血压升高或者血压节律性改变，在吃韭菜时要做到少盐、少油，这样吃起来就比较健康。

除了在饮食上注意低盐以外，生活方式上还要注意进行定期的有氧运动锻炼，同时规律作息、睡眠，改善情绪、心理，这些都会有助于维持血压在正常水平之内。此外规律的药物治疗、定期的门诊随诊，对于高血压的康复也是非常重要的环节。只有遵从医嘱从生活方式、药物治疗两方面同时入手，才能把血压控制好。

分享:

71

相关推荐

高血压患者能吃韭菜吗

高血压患者可以吃韭菜，对于高血压的人群而言，其饮食要注意清淡饮食，低盐、低脂饮食，少吃肥腻，多吃绿色蔬菜，尤其是以粗纤维的蔬菜为主。韭菜本身就是粗纤维的蔬菜之一，食用以后可以帮助患者疏通大便，防止由于大便干结，以至于排便时用力导致的血压骤升。因此，韭菜是属于高血压患者可以吃，也非常适宜吃的一种食物。但是任何饮食都要避免过于单一和过于走极端，也就是虽然韭菜可以吃但也不能顿顿饭都只吃韭菜，否则会出现营养摄入的单一化，也就是营养摄入不足。除此之外，吃韭菜时有时会搭配炒鸡蛋或者其它的腌制的食品，要注意和韭菜搭配的菜类要避免使用过多的食用油，也要避免使用过多的食盐，否则韭菜虽然对身体有好处，但是摄入过多的食盐和油脂却会导致事倍功半。

语音时长01:26''

万鹏│常州市第一人民医院

2019/12/07收听(95645)

韭菜高血压可以吃吗

"高血压患者可以吃韭菜，韭菜含有丰富的膳食纤维以及钾、钙、镁等矿物质，还含有胡萝卜素，且含钠很低，只有5.8mg\/100g，高血压患者吃韭菜不会引起血压升高。韭菜含有较多纤维素，能促进胃肠蠕动，具有软化血管、降低血脂的作用。高血压患者饮食上要多吃含膳食纤维较丰富的青菜、水果和富含钾的食物。平常的蔬菜，如菠菜、茄子、番茄、卷心菜、芥菜都适合食用，苹果、桃子、樱桃等水果也可以食用。"

语音时长01:25''

郑桂安│漳州市医院

2020/05/11收听(64002)

高血压可以吃韭菜吗

"患有高血压可以吃韭菜，韭菜中含有的成分，并不会明显的增高血压或者引起血压波动，但是这类食物具有一定的刺激性，如果吃韭菜后并发胃肠道不适，可能会引发血压明显的波动与变化。所以高血压患者在吃韭菜时一定要适量，还需要注意吃完后是否引发胃肠道的不舒服，如果既往曾经发生过类似现象，就要少吃或者不吃韭菜。高血压患者在饮食上要做到低盐饮食，因此，即便吃韭菜，也应在烹饪方法上注意放入少量的盐，防止氯化钠过度摄入后引发血压的波动。对于高血压患者，除了饮食，日常生活中还要监测血压的变化。"

语音时长01:14''

康云鹏│首都医科大学附属北京安贞医院

2021/07/18收听(54159)

高血压可以吃韭菜吗

"高血压可以吃韭菜，韭菜含有大量的膳食纤维，具有润肠通便的作用，也有一定的降压作用。但是如果合并有消化系统疾病、胃不太好，不建议吃韭菜，吃韭菜会导致烧心、反酸加重。高血压在饮食方面要求低盐低脂饮食，每天食盐的摄入量要低于5g，适当的增加含钾量高的食物，如新鲜的蔬菜、水果。另外，绿叶菜中含有丰富的叶酸，补充叶酸可以降低血中的同型半胱氨酸，有利于进一步控制血压。还要增加体育锻炼，戒烟限酒，尽量避免熬夜，保证充足的睡眠，同时保持良好的心态。"

语音时长01:14''

马妹花│邯郸市第一医院

2019/06/05收听(52784)

高血压患者能不能吃韭菜

"高血压病人可以吃韭菜：一、韭菜性温味辛，具有补肾起阳的作用，长期高血压对肾脏或多或少都有一定的损害，韭菜保护肾脏的功能对高血压病人是十分有利的；二、韭菜具有保暖、健胃的功效，能预防习惯性便秘，高血压的老年病人常常会有便秘的现象，时常吃点韭菜对通便是有利的；三、韭菜有散瘀活血的作用，能够降脂和防止血管硬化，这一点更有利于高血压病人，也有利于高血压合并心脑血管疾病的病人。高血压病人除韭菜外，平时应多食各种绿色蔬菜，要每样少量，品种丰富，营养均衡，同时要配合优质蛋白及蛋、奶，搭配着吃会更好。"

语音时长01:33''

郭晓红│哈尔滨市第一医院

2019/12/12收听(39054)

高血压患者能不能吃韭菜

"高血压的患者可以吃韭菜，目前根据营养学研究和药理学研究，没有发现吃韭菜会影响到血压，所以高血压的患者可以放心吃韭菜，韭菜不会使血压出现波动的情况，但是高血压患者的饮食应当注意低盐低脂的饮食，每天摄入盐分的含量最好不要超过6g，如果能限制到3g以内也非常理想。除此之外，需要低脂饮食，因为高血压本身就是动脉粥样硬化发生和发展的一项重要危险因素，如果高血压的患者进行高脂饮食，会引起血脂升高，高血压和高血脂两种危险因素，相辅相成，相互作用，就会加重、加速全身血管的动脉粥样硬化的发生和发展。"

语音时长01:12''

朱航│中国人民解放军总医院

2021/01/04收听(38035)

01:55: 高血压吃韭菜有影响吗

高血压患者吃韭菜对于血压一般没有明显影响。韭菜属于蔬菜一类的食物，通常提供的...

王智泉│武汉大学中南医院

2023/04/26播放(90235)

高血压不宜吃韭菜吗

"高血压是可以吃韭菜的。高血压不但能吃韭菜，而且可以吃任何蔬菜，高血压没有饮食禁忌，只是对某些食物要控制食用量，比如食盐和油脂要控制。食盐一天不要超过6克，油脂一天不要超过35毫升，韭菜含有丰富的维生素以及少量微量元素，中医认为韭菜具有活血、补肾、通便的功效。从这个角度来说，高血压吃韭菜有很多好处，因为活血化瘀的食物可以软化血管，长期食用可以降低血压，韭菜富含膳食纤维，膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，尤其老年人高血压且伴随习惯便秘的症状，可以多吃韭菜。韭菜纵然有上述诸多好处，如果单纯吃韭菜也会导致营养失衡，所以高血压患者要注意饮食多样化。"

语音时长01:17''

赵宏伟│中山大学附属第七医院

2020/05/28收听(90534)

肾炎患者可以吃韭菜吗

"　　韭菜又叫壮阳草、起阳草，韭菜的营养非常丰富，含有很丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、铁、钙、胡萝卜素、维生素C等。肾炎患者是否可以吃韭菜也要根据情况而定，中医认为韭菜具有温补、肝肾、助阳、固精的作用，可以治疗因为肾阳虚衰引起的阳痿、遗精、遗尿等。如果肾炎患者有遗精、阳痿、腰肌酸软的情况，吃韭菜非常合适。　　另外，如果肾炎患者消化不良、脾胃虚弱，吃韭菜也可以增进食欲、增强消化功能。如果肾炎患者有反胃、肠炎，吃韭菜可以起到行气、理血的作用。当然，肾炎患者如果有便秘也可以吃韭菜，韭菜含有大量的、丰富的维生素和粗纤维，能增强胃肠蠕动、治疗便秘。但是也不建议多吃，多吃容易上火，如果肾炎患者是阴虚内热并且有疮疡，这时也不建议吃韭菜。"

语音时长01:58''

刘红亮│河南中医药大学第一附属医院

2019/12/15收听(15333)

心肌梗死患者可以吃韭菜吗

心肌梗死的人群对于吃韭菜一般没有特殊的禁忌，但是平时胃部不适的人群尽量不要吃韭菜，因为韭菜容易促发烧心的症状，而且急性期心肌梗死的人群本身胃部的条件就不好，容易合并消化道出血。同时急性心肌梗死的人群在急性期应用大量的抗凝、抗血小板的药物，也会诱发胃部出血，而韭菜等加重烧心症状的蔬菜，有可能会在一定程度上诱发严重的胃部病变。对于急性心肌梗死的人群，如果是处于稳定期，少量吃韭菜没有特殊的禁忌，主要是根据患者的症状以及并发症来看。

语音时长01:08''

杨文涛│东营市人民医院

2019/12/25收听(35657)

高血压病人吃韭菜的好处

"高血压的患者吃韭菜有一定好处，因为高血压的患者在食用韭菜的过程当中，能够起到一定稳定血压的作用。韭菜当中富含多种维生素，有维生素C、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素等，而且韭菜当中富含多种矿物质，如钙、磷等。以上的微量元素，如钙以及维生素C等，对病人的血压均能够起到一定的辅助降压作用。韭菜还能够起到通便润肠的作用，可以防止高血压的患者因排便过度用力，而造成血压一过性增高的情形出现。"

语音时长01:14''

夏立志│哈尔滨二四二医院

2021/02/24收听(40514)

高血压病人吃韭菜的好处

"高血压患者可以吃韭菜，而且对高血压有益。韭菜别名长生韭、起阳草等，性温而味甘、辛，其功效是活血散瘀、理气降逆、固精益肾、润肠通便。韭菜含蛋白质、纤维素，以及大量维生素，如胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素C，还有矿物质元素，如钙、磷、铁。韭菜所含的挥发油及硫化物具有降低血脂、防止动脉硬化的作用，可以预防心血管疾病、促进血液循环。韭菜还可以用于高血压患者便秘，以及预防结肠癌的发生。"

语音时长01:16''

于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院

2021/01/28收听(67028)

高血压能吃韭菜吗

"高血压的患者可以正常食用韭菜，韭菜在中医里具有润肠通便，行气理血，益肝健胃，补肾温阳的功效。高血压在进食方面没有过多的禁忌症，只要注意低盐低脂就可以。平日里建议患者多吃新鲜的瓜果蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜当中含有丰富的叶酸、镁以及钾等成分，而这些成分有助于进一步的降低血压，还有助于改善高同型半胱氨酸血症。建议高血压的患者，平日里少吃或者不吃熏酱、腌制、油炸的食品，相对这类食物当中属于含盐量较高，是使血压进一步升高的食物。"

语音时长01:12''

魏晓冬│哈尔滨市第一医院

2019/03/28收听(56958)

高血压不能吃韭菜吗

高血压可以吃韭菜。韭菜是比较常见的蔬菜，韭菜中富含维生素和纤维素，是有利于健康的一类蔬菜。高血...

冯高科│武汉大学人民医院

2023/04/20播放(97555)

高血压能吃韭菜吗

"高血压能吃韭菜，韭菜含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸及钙、磷、钾等营养成分。韭菜所含的钾是高血压必需的微量元素，对高血压患者有益，且韭菜对高脂血症、冠心病均有较好的防治作用。高血压每天可食用韭菜80-100g，合理膳食对高血压患者有益，指南推荐高血压患者应食用富含钾、钙、维生素和微量元素的食物，韭菜属于含钾、钙的蔬菜，是高血压患者的适宜蔬菜。"

语音时长01:15''

于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院

2019/12/23收听(98176)

高血压能吃韭菜吗

高血压患者可以吃韭菜，目前营养学和药理学研究，没有发现韭菜可以使血压出现升高或降压的功效，如果...

朱航│中国人民解放军总医院

2021/03/16播放(71670)

高血压能吃韭菜吗

"高血压患者可以吃韭菜，不能吃得太咸是很重要的。所以高血压的病人主要是每天的盐摄入量的总量要小于6g，无论盐是做菜用的还是因为使用了腌制的食品，或者咸菜或者肉类中带来的。所以对于高血压患者，盐的摄入量是最主要的，无论是什么样的肉或者什么样的菜，同时在使用的这些食物当中含钾量比较高会更好。比如绿叶的蔬菜、柑橘类的水果，比如粗粮，像玉米等等，这些的含钾量就比较高，会利于钠的排出，也会利于水的排出，所以对于高血压患者会更好。"

语音时长01:14''

任艺虹│中国人民解放军总医院

2020/05/21收听(87104)

高血压患者可以吃生姜吗

高血压患者可以吃生姜，生姜具有较好的药用价值，而这些药用价值与高血压本身并没有冲突。生姜可以去...

张妮│北京医院

2021/10/07播放(50274)

高血压患者可以吃五谷杂粮吗

"高血压患者可以吃五谷杂粮，高血压的患者并没有对主食，比如淀粉，还有每日摄入的杂粮没有严格的限制。因为高血压限制的主要是每天的钾离子、钙离子、钠离子，以及每日的油脂、含脂肪类食物的限制。主食类，比如每天吃的米、面、五谷杂粮，并没有哪一种食物对高血压患者更合适。但过多的食用细粮，也就是现在食用的大米会对患者带来过多的糖分。所以高血压患者可以食用五谷杂粮，而且五谷杂粮对高血压患者来讲是很健康的食物。"

语音时长01:07''

李锦爽│宿迁市人民医院

2019/11/28收听(83329)

高血压患者可以吃秋葵吗

"高血压的人群可以吃秋葵，秋葵中含有人体必需的一些物质，像钾等微量元素或者维生素类的物质，对于高血压的人群比较合适，本身秋葵也有一定的保健作用。对于高血压的人群，蔬菜摄入种类要多，以深色的蔬菜为主，比如像前面提到的秋葵或者是菠菜、油菜、西红柿、胡萝卜等，在平时生活中，每天六两至一斤左右的蔬菜比较推荐。注意烹调蔬菜的过程中要以清淡为主，少盐、少油，注意控制好体重，对于腹围和体重都要控制在标准范围以内。戒烟，限制酒精的摄入，注意调整心态，不要过度的精神紧张，适当的体育锻炼对于血压的降低很有帮助。"

语音时长01:08''

杨文涛│东营市人民医院

2019/11/26收听(65565)

相关视频

01:52

复方甲氧那明胶囊有高血压能吃吗

北京世纪坛医院　韦元元

播放次数：6.05万

01:35

格列美脲片治高血压吗

北京世纪坛医院　刘月

播放次数：6.97万

01:39

高血压低压偏高怎么办

中日医院　范书英

播放次数：7.74万

01:48

紧张性高血压怎么处理

中日医院　范书英

播放次数：2.86万

医生作品更多

微信扫一扫 查看医生科普知识 已扫342次

有来简介 | 服务条款 | 招贤纳士 | 联系我们 | 意见反馈 | 网站地图

特别声明：本站内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。举报电话：4006678535
广播电视节目制作经营许可证：(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书：（京）-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 youlai All rights reserved