胃炎是否能够治愈，并不能一概而论，通常取决于胃炎的类型与胃炎的严重程度，常见于以下几种情况：

1、急性胃炎：如果能够能找到诱因，将诱因去除，同时进行对症和对因治疗，多数患者能够治愈；

2、慢性非萎缩性胃炎：如果病情较轻，并不严重，通常可以得到治愈；

3、慢性萎缩性胃炎：如果出现单纯慢性萎缩性胃炎，不伴有癌前病变，通过药物治疗可以治愈。还需要需明确是否合并有肠化生、异型增生等癌前病变，是否存在幽门螺杆菌感染、是否存在胆汁反流以及是否存在长期服用刺激胃黏膜的药物，例如非甾体抗炎药物、激素类药物或抗生素类药物、抗肿瘤药物、解热镇痛药物等，同时需要确定是否存在胆汁反流及其他难以修正的不良生活习惯等。如果合并肠化生、异型增生等情况，部分患者通过治疗可以逆转，但部分患者可能难以逆转，只能控制发展、减缓癌变，同时还有较少的患者可能随着疾病进展而变成胃癌。

不同胃炎是否能够治愈，需要听从专业医生的指导，并根据不同的情况进行不同的判断。