首都医科大学附属北京朝阳医院
消化内科
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牛奶是否可以养胃,不能一概而论,常见情况有以下几种:
1、对于普通人:牛奶对胃黏膜有一定的保养作用,牛奶是液体状,覆在胃黏膜上可能起到养胃的作用;
2、对于胃肠疾病患者:尤其是消化不良患者,喝牛奶不但不能养胃,还可能加重消化不良症状。牛奶中蛋白质含量较高,如果不是脱脂牛奶,其中脂肪含量也较高,相对碳水化合物,比如谷物,蛋白质和脂肪的消化较慢,如果在消化不良情况下喝牛奶,会加重消化不良的情况,达不到养胃作用。
因此,牛奶是否能够养胃,需根据不同人是否患有疾病,及患有疾病的类型进行判断。如果是健康人,平时喝牛奶对身体有一定益处。
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"牛奶具有养胃的效果,牛奶的营养丰富,含有大量的蛋白质以及钙物质,经常喝牛奶可以提高身体免疫力,补充钙物质,对人体健康有好处。牛奶中的蛋白质在进入胃内后,能够附着在胃黏膜部位,在胃内形成一层保护膜,让胃黏膜免受胃酸的侵袭,具有养胃的作用。在平时喝牛奶时应尽量将牛奶加热后喝,避免喝凉的牛奶以避免对胃壁造成刺激。部分人胃内缺乏胃蛋白酶,对牛奶中蛋白质的分解会受到影响,在喝牛奶时只能够少量的喝。在喝牛奶时最好是避免在空腹的状态下喝,可以适当的搭配面包、饼干之类的食物,更有利于吸收牛奶中的营养物质。"
周毅│湖北省中医院
2020/01/11收听(90903)
"牛奶有养胃作用,因为牛奶的营养价值极高,而且对于胃黏膜有一定的保护作用,尤其是对于胃溃疡以及慢性胃炎的患者,纯牛奶可以起到很好的养护作用。而对于经常出现胀气、消化不良的患者,适当的饮用牛奶还可以起到刺激胃酸分泌、帮助消化的作用。虽然牛奶可以起到养胃的作用,但是如果不能合理的进行饮用,反而可能会对肠胃造成损伤,首先需要注意不可空腹饮用牛奶,其次如果患有胃溃疡、慢性胃炎等疾病,最好不要饮用酸奶,而是饮用纯牛奶。最好的饮用方式就是在饭后饮用,或者在睡前进行饮用,才可以起到最好的养护肠胃效果。"
2020/01/26收听(31278)
"牛奶和酸奶合理的应用,对于胃部都有非常好的调养作用,但是酸奶的养胃效果更加理想,因为酸奶将牛奶中的乳糖大部分转化为乳酸,而且有利于人体的消化,对于促进胃肠的蠕动,对于改善腹胀、腹泻的症状,酸奶都非常的强于牛奶。另外,酸奶中的成分也很容易被人体吸收、消化,对于改善患者的脾胃功能,对于增强营养都有非常好的疗效。在临床中无论是酸奶还是牛奶,都应该适量的应用,大量应用也会导致肥胖的出现,也会导致胃肠道蠕动出现异常,甚至诱发胃酸过多而出现胃炎的可能,临床上这一点一定要注意。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/10/14收听(72778)
热牛奶可以养胃。生活条件改善后,多数人早上起来有喝热牛奶的习惯。牛奶是优质动物蛋白,摄入到机体... 台卫平│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2021/09/06播放(91674)
热牛奶可以养胃。生活条件改善后,多数人早上起来有喝热牛奶的习惯。牛奶是优质动物蛋白,摄入到机体...
台卫平│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2021/09/06播放(91674)
"其实牛奶只是食物而已,并没有是否存在养胃的概念,少量喝牛奶能够补充一定营养物质,有一定保护胃黏膜的作用。但要避免多喝,因为牛奶当中含有丰富的蛋白质和脂肪,尤其是本身就存在胃方面疾病的人群,例如消化不良、胃炎、胃溃疡、反流性食管炎的人群等等,如果喝的比较多会增加胃肠道的负担,引起胃部不适感,容易出现反酸、烧心、上腹部疼痛,甚至恶心、呕吐、腹泻等症状,适度喝就可以。在喝时最好避免空腹喝,要在餐后喝,能够减轻对胃黏膜的刺激,避免胃部不舒服的出现。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2020/02/13收听(19319)
为了长身体,尤其对于小孩,牛奶是经常要饮用的饮品。而且我国健康的一些相关推荐都是推荐长期服用牛... 赵迎盼│中国中医科学院西苑医院 2019/12/23播放(97956)
为了长身体,尤其对于小孩,牛奶是经常要饮用的饮品。而且我国健康的一些相关推荐都是推荐长期服用牛...
赵迎盼│中国中医科学院西苑医院
2019/12/23播放(97956)
牛奶养胃还是伤胃的问题,需要具体问题具体分体。因为当牛奶喝进去之后,往往会在胃的表面形成保护层,从这个角度讲,牛奶有养胃的作用。但是像消化性溃疡病,喝了牛奶反而不利。因为牛奶是富含钙的乳基,在酸的作用下钙离子会释放出来,形成钙比较高,有人称之为钙乳综合征。高钙对于胃还是有某些不好的影响,在高钙条件下胃的分泌会增加,所以胃溃疡的病人不主张过多的食用牛奶。
谢鹏雁│北京大学第一医院
2020/04/18收听(44366)
"热牛奶有养胃的功效,牛奶里的营养成分比较丰富,含有较多的蛋白质、钙等营养物质,经常喝牛奶能增强身体的免疫能力,还可起到补钙的作用,对人体的健康也有较多的好处。当牛奶的蛋白质进入人体胃部后能吸附在胃黏膜的部位,对局部形成一层保护膜可避免胃黏膜受到胃酸的侵害,所以经常喝牛奶能起到养胃的作用。在喝牛奶的时候尽量把牛奶加热后再喝,可以避免喝凉牛奶对胃壁造成的刺激。部分人由于胃内缺乏胃蛋白酶,会对牛奶里面的蛋白质分解造成影响,喝牛奶时应注意避免在空腹状态下服用,可以搭配面包、饼干类食物,能促进牛奶里面营养物质的吸收。"
郭立芳│河北省中医院
2020/02/26收听(53411)
"鹌鹑蛋煮牛奶,个人以为不会养胃。鹌鹑蛋和牛奶都是富含有脂肪和蛋白质的食物,两者结合容易刺激胃黏膜出现剧烈反应,使胃酸分泌异常,使胃肠道运化过于亢进,出现腹泻,甚至诱发人体出现过敏反应。要想养胃,最好还是进食粥、汤等容易消化的食物。如果非要喝牛奶,可以在牛奶中少量加些糖、蜂蜜,甚至各种其他食材,也可以改善胃黏膜的状况。养胃是一个长时间的过程,不是短时间内能够形成的,还要配合着好的心情,合理的运动,这些都不可缺少。"
2019/05/24收听(76852)
对于鹌鹑蛋煮牛奶能不能养胃,首先要明确一下,所说的养胃是指什么,是本身有胃病,想通过鹌鹑蛋煮牛... 张昊│河南省人民医院 2023/03/24播放(80372)
对于鹌鹑蛋煮牛奶能不能养胃,首先要明确一下,所说的养胃是指什么,是本身有胃病,想通过鹌鹑蛋煮牛...
张昊│河南省人民医院
2023/03/24播放(80372)
"胃是人体的消化器官,胃好了,身体才会更健康。因此,养胃是非常有必要的。养胃最好是从平常的饮食方面着手,注意饮食一定要有规律,平时应以清淡、易消化的饮食为主,比如小米粥、南瓜、菠菜等食物对胃部都是有着很大的好处的,可以适当多吃一些。新鲜的花生当中蛋白质和脂肪的含量都是非常的丰富的,也是能够起到保护胃的效果的。若想养胃,平时还需注意做好保暖工作,不要让胃部受到寒冷的刺激。同时应避免辛辣、油腻以及生冷类、对胃部刺激比较大的食物。"
2019/03/19收听(63969)
"养胃要保持良好的生活习惯,吸烟、饮、经常吃过辣的食品都可以刺激胃黏膜,诱发胃炎等疾病,可以通过戒烟、戒酒、少吃辛辣刺激食品、避免空腹饮用浓茶来改善。饮食不节、暴饮暴食也属于胃部疾病的高危因素,平时应该养成定时、定量进餐,经常喝点牛奶、面粥、小米粥等食品,夏季还可以喝点绿豆粥,粥类食品可以阻断粗糙食品和刺激食品对胃黏膜的直接损伤,降低胃炎和胃溃疡的发生几率。对于已经存在的幽门螺旋杆菌感染、胃炎、胃溃疡等疾病应该及时治疗。幽门螺旋感染可以采用四联抗菌疗法,疗程两周左右,普通胃炎、胃溃疡可以用兰索拉唑、铝碳酸镁等药物治疗。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/09/24收听(92223)
胃是人体特别重要的消化器官,人吃五谷杂粮,每天都要吃饭,吃进去的这些食物首先就要进入到胃内进行进一步的消化和吸收。常说胃病三分靠治、七分靠养,就说明‘养’在日常生活当中非常的重要。饮食和生活方式要注意一定要规律,避免熬夜,避免大量的酗酒、吸烟等不良的生活方式。在饮食上建议三餐一定要规律,早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,饮食的种类上宜选择新鲜的蔬菜、水果,富含膳食纤维的蔬菜,然后尽量避免一些辛辣、刺激以及特别油腻的食物。饮食的时候不建议吃得太撑,这样容易加重胃肠道的负担。另外,要保持精神的愉快,避免熬夜,有一个好的生活习惯,坚持体育锻炼其实对胃肠道来说也有很好的帮助。
刘晓│北京医院
2020/04/25收听(30660)
脾胃为后天之本,气血生化之源,养胃需注意饮食有节,培养良好的饮食习惯。平常一日三餐需规律,饮食... 茹清静│浙江中医药大学附属第二医院 2020/11/18播放(72788)
脾胃为后天之本,气血生化之源,养胃需注意饮食有节,培养良好的饮食习惯。平常一日三餐需规律,饮食...
茹清静│浙江中医药大学附属第二医院
2020/11/18播放(72788)
胃是我们四季都要养的器官。它在我们的脾土,是人体中央。有一句话叫四季脾旺不受邪,也就是说脾土如... 蔡圣朝│安徽中医药大学第二附属医院 2018/03/28播放(64005)
胃是我们四季都要养的器官。它在我们的脾土,是人体中央。有一句话叫四季脾旺不受邪,也就是说脾土如...
蔡圣朝│安徽中医药大学第二附属医院
2018/03/28播放(64005)
养胃需要做到以下几点:1、规律饮食,从生活作息做起,一日三餐、定时定量,一定要吃... 郭永琳│宁夏回族自治区第四人民医院 2020/04/03播放(85490)
养胃需要做到以下几点:
1、规律饮食,从生活作息做起,一日三餐、定时定量,一定要吃...
郭永琳│宁夏回族自治区第四人民医院
2020/04/03播放(85490)
"胃部疾病常见于浅表性胃炎、胃溃疡、食道反流综合征等,临床上容易出现消化不良、烧心、反酸等症状。除了药物治疗外,饮食、生活方面的调理也很重要。所以胃病需要三分治,七分养。患有胃病的人一般要少食生冷、辛辣、刺激性食物,禁忌饮酒,多吃新鲜水果、蔬菜以及清淡的、容易消化的食物,如苹果、燕麦、粳米等具有养胃益胃、促进肠胃运动的食物。也可以配合中药进行调理,如石斛、玉竹、粳米可以养胃阴。如果有脾胃寒湿、胃寒,可以用生姜、砂仁、白豆蔻等药物温胃止痛。"
梁国英│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/05/05收听(23941)
"俗话说胃病三分治七分养,这话是非常有道理的,如何来养胃,先应该注意饮食的摄入,建议多摄取新鲜的水果跟蔬菜。有研究表明每周一天以上的新鲜水果,如蔬菜的摄入者,与每天少于一天相比可以显著降低胃癌的危险度,因为新鲜的水果、蔬菜里富含叶酸、维生素C和β-胡萝卜素,这些都可能降低胃癌的发生率,对胃都是非常有帮助的。除此以外,应该规律饮食,三餐规律,应该低盐、低脂饮食,并且应该少食或者忌食腌制、熏烤的食物,对于过夜的食物也建议尽量避免食用。因为过夜的食物中有亚硝酸盐,亚硝酸盐对胃黏膜也是有刺激,并且有一定的致癌性。除了饮食注意以外,还要注意休息、情绪,过度的劳累以及过度的焦虑、紧张,对胃黏膜都会有一定的影响,它会减轻胃黏膜的抵抗力,有害因子就会使胃黏膜受刺激,都有可能会引起慢性胃病的产生。"
宗晔│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/04/01收听(37008)
生活节奏一直在加快,好好坐下来吃一顿营养早餐渐渐成为了一种奢侈,午餐晚餐想按时吃,也变得不那么容易。长久以往,胃病也悄然而来,日常生活中多留意,周末给自己做点...
王清贤│唐山市中医医院
2018/05/21阅读(29104)
绿茶有一定程度的养胃作用。绿茶是天然植物,含有大量 张昊│河南省人民医院 2023/03/30播放(68580)
2023/03/30播放(68580)
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