减肥过程中当然能够吃海鲜，但前提是一定要严格控制吃海鲜的量。因为在减肥过程中，如果适当吃一些海鲜，能够为机体补充一定量的优质蛋白质，而优质蛋白质进入到体内，能够提高身体的基础代谢水平，即能够促进能量的消耗。因此，有助于维持机体能量负平衡，促进脂肪的分解和代谢，对于提高减肥效果都有着积极的作用。
在减肥过程中随着脂肪的分解、代谢和减少，也容易引起肌肉的分解和减少，此时在减肥过程中吃适当的海鲜，补充优质蛋白质，能够为肌肉的形成提供丰富的原料。因此，在避免减肥过程中肌肉的分解都有着积极的预防的作用。
在减肥过程中适当吃一些海鲜，还能够为机体补充丰富的矿物质，而矿物质构成了体内很多酶和辅酶的原料。当酶和辅酶的原料充足，代谢调节能力就会增强，因此，也能够起到很好的提高减肥效果的作用。
