中国人民解放军总医院
肾脏病医学部
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尿酸高的病人可以吃鲈鱼。尿酸高的病人要尽量避免高嘌呤饮食,常见的高嘌呤饮食包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇。另外,含糖饮料和可乐、高蛋白的食物,也要尽量少吃。
一些酒类也尽量不要让病人饮用,这样可以维持病人的尿酸在正常水平。
虽然鲈鱼属于一种海鲜,但是鲈鱼与其他海鲜的区别是,其嘌呤含量比较少,大概在75-100mg。
高嘌呤食物是指嘌呤含量150mg以上,所以尿酸高的病人可以吃鲈鱼。鲈鱼可以加强病人的蛋白质营养,提高能量供应,补充微量元素等。海鲈鱼及淡水鲈鱼的嘌呤含量均不高,病人均可放心食用。
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如果尿酸含量400μmol/L多,对于食物限制并不是太严格,对高嘌呤食物还是有所限制。鲈鱼包括... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/04/04播放(87937)
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杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/04播放(87937)
尿酸高的患者可以食用鲈鱼,尿酸高是由于患者体内嘌呤代谢异常导致的代谢性疾病。尿酸高的患者建议每... 刘爱华│北京医院 2021/04/12播放(58542)
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刘爱华│北京医院
2021/04/12播放(58542)
痛风人群可以适量吃鲈鱼,但是受到一定限制。对于痛风人群来讲,要限制饮食中的嘌呤摄入量,对于痛风... 刘爱华│北京医院 2023/03/13播放(96852)
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通常在疾病稳定期,即患者血尿酸水平维持在合理范围时,尿酸高的患者可以吃清蒸鲈鱼。鲈鱼又分为河鲈... 杨铁生│北京大学人民医院 2022/05/27播放(90962)
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"尿酸高的病人可以吃黑豆,但是不能吃得太多。高尿酸血症的病人的治疗第一条是低嘌呤饮食,尽可能不让病人吃高嘌呤饮食,豆类都属于高嘌呤饮食,如黄豆,就是所说的大豆,算一种嘌呤含量很高的饮食,但是黑豆的嘌呤含量并不是太高,黑豆是一种中等嘌呤饮食,这种情况下可以让病人吃黑豆。但是要注意黑豆也不能吃得太多,虽然是中等嘌呤饮食,但是如果吃的多,嘌呤的摄入也会有增加,也可能会增加病人血尿酸的水平。所以针对尿酸高的病人通常不提倡吃黄豆,但是黑豆因为是中等嘌呤的饮食,所以尿酸高的病人可以吃。"
马强│中国人民解放军总医院
2021/04/15收听(92893)
尿酸升高的病人可以吃玉米,吃玉米和尿酸形成以及尿酸的程度没有任何关系。玉米本身作为粮食作物之一... 彭涛│山东大学齐鲁医院 2023/05/30播放(96139)
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彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/05/30播放(96139)
尿酸高的患者最好吃一些中低嘌呤的食物,生活中最常见的这类食物有牛肉、羊肉,或者河鱼,其他的如鸡... 马强│中国人民解放军总医院 2023/04/20播放(90304)
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2023/04/20播放(90304)
随着人民生活水平的提高,高尿酸血症的发生率逐年增高,男性血尿酸超过416μmol/L,女性血尿酸超过357μmol/L,称之为高尿酸血症。有病人问血尿酸高可以喝牛奶吗?答案是肯定的。牛奶中含嘌呤成分比较低,只要血脂不高可以正常饮用牛奶。如果是高脂血症的病人可以喝低脂牛奶,总之牛奶不会引起血尿酸增高,可以放心饮用。高尿酸血症有一定危害,长期血尿酸增高可以使部分病人出现急性或慢性痛风性关节炎、痛风性肾病。另外,血尿酸增高对病人的血糖、心脑血管也会造成不良影响,因此要重视高尿酸血症的防治。一旦血尿酸增高如何处理呢?除了改善生活方式、运动、减肥以外,饮食控制十分必要,嘱咐病人忌酒,尽量少吃海鲜和动物内脏。
张学武│北京大学人民医院
2020/03/17收听(21695)
尿酸高的病人可以吃杨梅。尿酸高通常指的是高尿酸血症,正常人的血尿酸应在180-420mmol/... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/03/22播放(99075)
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陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/03/22播放(99075)
血清中的尿酸是嘌呤代谢的产物,正常人保持在尿酸稳定的水平,男性是<420μmol/L,而女性是... 彭涛│山东大学齐鲁医院 2023/08/29播放(74124)
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2023/08/29播放(74124)
"糖尿病可以吃鲈鱼吗?糖尿病可以吃鲈鱼,答案是肯定的。因为人体需要三大能量,葡萄糖、脂肪、蛋白质,食用鲈鱼可以摄取到比较精细的小分子蛋白,而且鲈鱼里含有比较丰富的矿物质,所以鲈鱼是可以供人体使用的。糖尿病可以吃东西很多,在发现糖尿病以前平常食用的食物都可以使用。主要讲的是三大能量摄入,搭配比例就是葡萄糖大概在55%-65%,蛋白质、脂肪根据患者的体重体型,有没有腹型肥胖、偏瘦、蛋白质,相对比较合理的饮食搭配,才能使患者保持良好的状态。"
杨文奎│海南省中医院
2019/11/24收听(70785)
"肺结核病人尿酸高,通常是由于进食高嘌呤的食物以及使用抗结核药物,如吡嗪酰胺导致。肺结核病人在抗结核治疗期间,一定要严格控制饮食,防止进食高嘌呤的食物,例如动物内脏、海鲜等。如果尿酸数值非常高,可以暂时停用吡嗪酰胺。吡嗪酰胺具有比较独特的对结核菌的杀菌效果,主要的不良反应包括胃肠道不适、肝功能损害、高尿酸血症以及关节疼痛等不良反应。所以在抗结核治疗期间,一定要观察病人是否存在不良反应,也要定期监测血常规、肝功能、肾功能、肺部影像学等相关辅助检查。"
杨峰│七台河市人民医院
2019/12/27收听(92437)
患者出现感冒时可以食用鲈鱼,但是应避免过量。鲈鱼属于高蛋白食物,患者感冒后消化功能可能会减退,... 樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院 2021/07/02播放(72139)
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樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/07/02播放(72139)
"怀孕初期是可以吃鲈鱼的。鲈鱼当中除含有丰富的优质蛋白质以外,还含有一定的维生素A、维生素B,与此同时鲈鱼当中的钙、锌、硒等微量元素的含量也是比较高的,早孕的孕妇吃一点鲈鱼能够起到补充微量元素的作用。另外,由于具有一定的食疗价值,它能够起到滋补肝肾和健脾养胃的功效,孕妇们在怀孕早期很容易出现恶心、反胃等胃肠道不适的症状,这个时候吃一些鲈鱼,能够促进消化、补充营养。此外,鲈鱼还能够有效的缓解胎动不安的症状,对于需要保胎的孕妇来说,也是可以吃鲈鱼的。而且包括鲈鱼在内的大部分鱼类脂肪含量也是非常低的,怀孕的过程中吃鲈鱼可以避免营养过剩,避免肥胖以及其他并发症的发生。"
王刚│河北省中医院
2018/08/20收听(84859)
孕妇可以吃鲈鱼,鱼肉容易消化吸收,而且富含蛋白质成分,既可以提高孕妇的食欲,还能保证孕妇的营养需要。只要没有过敏史,对蛋、奶、鱼、虾等高蛋白的食物都可以食用,整个孕期的饮食应该营养均衡,食物种类多种多样,只要保证饮食卫生即可。不要吃生、冷、辣等刺激性食物,其他新鲜的水果和蔬菜都可以适当食用,孕期也要注意休息,避免剧烈活动,整个孕期一般不建议有性生活接触。
孟腾腾│聊城市人民医院
2019/04/23收听(97609)
"很多糖尿病患者对饮食都比较关注,在意什么能吃,什么不能吃,鲈鱼对糖尿病患者完全可以没有问题,不论是淡水鱼,还是深海的鱼类都是适合糖尿病吃,一方面补充蛋白质,另一方面还含有其它营养成分,对糖尿病患者的身体也是有好处的。即使糖尿病患者不可以吃的东西主要是脂肪含量高,含糖量比较高的食物,其它肉、蛋、奶、蔬菜都是可以吃的。另外水果也是糖尿病比较关注的食物,血糖控制好的基础上在两餐中间可以适当的加低糖的水果,对身体的健康是有益的,而且不会导致血糖发生大波动。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/11/28收听(97792)
"怀孕初期可以吃鲈鱼。鲈鱼除含有丰富的优质蛋白质,还含有一定的维生素A、维生素B,鲈鱼中的钙、锌、硒等微量元素含量较高,孕妇吃一点鲈鱼能起到补充微量元素的作用。鲈鱼有一定的食疗价值,能起到滋补肝肾、健脾养胃的功效。孕妇们在怀孕早期很容易出现恶心、反胃等胃肠道不适症状,这时候吃一些鲈鱼能够促进消化、补充营养。此外,中医上鲈鱼还能缓解胎动不安的症状,对于需要保胎的孕妇也可以吃鲈鱼。而且包括鲈鱼在内的大部分鱼类脂肪含量非常低,怀孕过程中吃鲈鱼可避免营养过剩,避免肥胖及其他并发症。"
张富斌│宁波市第一医院
2019/01/27收听(98310)
肾病患者可以吃鲈鱼,下面具体进行分析,肾病指的是肾小球肾炎、肾功能衰竭等疾病,下面分开进行阐述。肾小球肾炎的主要症状有双下肢浮肿、纳差、乏力等,查尿常规显示尿蛋白阳性,血白蛋白降低等,肾小球肾炎以上症状的产生是由于低蛋白血症所引起的。而食用鲈鱼可以补充肾小球肾炎患者的体内蛋白,纠正低蛋白血症,减轻浮肿等症状,所以肾小球肾炎患者是可以吃鲈鱼的。肾功能衰竭患者的症状有少量或无尿、乏力、纳差、贫血、血压升高等,肾功能衰竭的患者饮食补充蛋白应以优质蛋白为主,避免食用豆制品,可以食用瘦肉、牛奶、鱼类等,所以说肾功能衰竭患者也是可以吃鲈鱼的。
张锋│济南市第二妇幼保健院
2020/03/02收听(79697)
"孕妇可以食用鲈鱼,鲈鱼自身的营养价值,富含有蛋白质,还含有很多维生素,包括维生素A和维生素B等,以及一些微量元素和矿物质,包括在孕期需要额外补入钙、镁、锌、硒等等。孕期适当的食用一些鲈鱼,不断可以保证蛋白质的充分摄入,对于维持各种营养元素的平衡,也有着比较好的效果。孕妇在怀孕的中晚期,为了保证自身以及胎儿的营养发育,在这种时候需要额外的增加一些蛋白质的摄入,同时还需要控制热量的摄入。因此在这个时候,适当的补充一点鲈鱼也是一种非常好的选择。除此以外,鲈鱼中含有很多的铜元素,铜元素可以维持神经系统的正常功能,并且参与很多物质代谢的关键酶的功能。铜元素如果缺乏,适当的时候补充一些鲈鱼,也能够起到非常好的效果,所以孕妇可以适当食用鲈鱼。"
程娇影│中日友好医院
2020/05/18收听(74833)
"鲈鱼具有非常的高的营养价值,能够促进机体尽快康复,故咳嗽患者可以吃鲈鱼。鲈鱼的营养价值非常高,主要包括以下几方面:一、鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等成分,具有很高的营养价值。二、鲈鱼可以用于脾胃虚弱、食少体倦或者气血不足、伤口久不愈合、脾虚水肿、肝肾不足、筋骨不健、胎动不安等。三、鲈鱼血中含有较多的铜元素,铜能够维持神经系统的正常功能,并参与数种物质代谢的关键酶的功能,铜元素缺乏的人可以食用鲈鱼来补充。四、具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还能治疗脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状。五、鲈鱼肉所含的蛋白质容易消化,适合慢性肠炎、慢性肾炎、习惯性流产患者食用。六、鲈鱼还可以治疗胎动不安等症状。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼既补身,又不会造成营养过剩而导致肥胖,是健肾补血、健脾益气和益体安康的佳品。咳嗽的患者要尽量避免去人群聚集的地方,并做好防护。在家中注意多卧床休息,保持适宜的温湿度,一定要多喝水,喝水可以帮助湿润气道、稀释痰液,从而减少咳嗽、咳痰症状的发生。"
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2020/07/08收听(47612)
中日医院 程娇影
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北京友谊医院 黄映湘
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