北京大学人民医院
呼吸与危重症医学科
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咳嗽不建议吃姜，姜属辛辣食物，食用之后可加重咳嗽、嗓子痒、疼的症状。无论是感染、过敏还是心脏疾病引起的咳嗽，都不建议吃姜。
少数病人是受凉之后引起的咳嗽加重，处于早期发展的阶段，喝了姜汤之后可能身上会发热，去除受凉的诱因之后可能会在早期很快治愈。但是如果不能早期好转，在起病2-3天之后再喝姜水或者吃姜，绝大多数的咳嗽反而加重。
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"姜是日常生活中常用的一种烹饪调味品，咳嗽的时候是否能吃姜取决于引起咳嗽的原因。如果咳嗽是受寒、着凉、感冒引起的，可以用姜煮水来驱寒，感冒症状减轻，咳嗽也会好转。如果是胃食道反流引起的咳嗽，或气道黏膜过敏引起的咳嗽，姜是一种刺激物，会刺激消化道或者呼吸道，有可能引起咳嗽的加重。如果只是炒菜或者做汤的时候加少许姜丝，姜丝只是起到一定的调味作用，并不是要吃进去，这种情况咳嗽的人是可以吃的，因为不会对呼吸道和消化道产生过多的刺激。"
刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/26收听(10522)
咳嗽能否食用姜，要根据情况进行分析。若咳嗽由受寒、伤风引起，可食用适当的姜来促使健康的恢复。因... 李英│河南省人民医院 2021/08/12播放(97105)
咳嗽能否食用姜，要根据情况进行分析。若咳嗽由受寒、伤风引起，可食用适当的姜来促使健康的恢复。因...
李英│河南省人民医院
2021/08/12播放(97105)
"生姜的主要功效是解表散寒，温中止呕，温肺止咳。如果是风寒感冒引起的咳嗽，可以用生姜、葱白、红糖，水煎服代茶饮，能够发汗解表，祛风散寒，有利于感冒咳嗽的控制。如果是风热感冒引起的咳嗽，不建议服用，否则的话可能会加重病情。生姜主要应用于风寒感冒、脾胃虚寒证、胃寒呕吐证、肺寒咳嗽证，生姜与桂枝、羌活配伍，可以增强发汗解表之力；生姜与人参、白术配伍，能够起到补中气的功效；生姜与麻黄、杏仁同用，可以治疗头痛、咳嗽痰多等症状。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/07/18收听(52515)
咳嗽时吃姜不能够止咳，姜有发汗、发热的成分，一般可以在受凉后出现明显胃寒、发冷时喝姜汤，可以用... 苏远│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2021/10/08播放(57274)
咳嗽时吃姜不能够止咳，姜有发汗、发热的成分，一般可以在受凉后出现明显胃寒、发冷时喝姜汤，可以用...
苏远│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2021/10/08播放(57274)
"支气管炎咳嗽如果属于寒性的咳嗽，可以吃姜，将可以疏风、散寒、止咳。如果是热性咳嗽，不适合吃姜，姜比较温燥。支气管炎咳嗽常见的证型有风寒咳嗽、风热咳嗽、痰热蕴肺、咳嗽痰浊内蕴咳嗽、肺气虚阴虚肺燥等不同的证型，如果是风寒犯肺咳嗽，常见的症状是鼻塞、流清鼻涕、恶寒、发热、咽痒、咽痒就想咳嗽、咳嗽咳白稀痰、膻中夹有泡沫、舌淡红、苔薄白，这种咳嗽属于寒性咳嗽，可以吃姜，也用麻黄汤、感冒清热颗粒、感冒疏风胶囊进行疏风解表、止咳治疗。如果是风热咳嗽，常见的症状是鼻塞、流黄脓鼻涕、咳嗽、咳黄黏痰、发热、怕冷等症状，一般可以用连花清瘟、金花清感等进行清热解毒、解表止咳治疗。如果是热蕴肺，可以见到的症状是咳嗽、咳黄黏痰、痰黏稠不容易咳出来或咳脓血痰，伴有胸高胁胀、小便黄、大便干、舌红、苔黄腻这样的症状，可以用清肺化痰的连阳清肺丸进行治疗。如果是痰浊内蕴，一般是咳嗽白痰，痰比较多，伴有食欲不振、大便偏溏，属于痰浊内蕴，可以用二陈丸、六君子汤进行健脾化痰、止咳治疗。如果是肺气虚，一般咳嗽的时候没有劲、白稀痰，伴有反复的感冒疲倦无力、舌淡红、苔薄白等症状，可以用玉屏风散进行益肺健脾治疗。如果是阴虚肺燥型，常见的症状是咳嗽没有痰、痰少，或膻中夹有少许血丝，伴有心烦、热潮、热盗汗等阴虚肺燥的症状，可予以百合固金口服液、养阴清肺口服液进行养阴润肺止咳治疗。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/04/07收听(42711)
"日常生活中的姜大多是调味品，只是在炒菜或者做汤时少放姜丝，对于咳嗽来讲并没有太多的影响。对于咳嗽期间食用姜能否加重咳嗽，首先要明确引起咳嗽的原因，如果是着凉、受寒、淋雨等原因引起感冒后的咳嗽，食用姜后会有一定的发汗、散寒的作用，感冒的症状可以缓解，咳嗽的症状也会有所缓解。如果是气道高敏感引起的咳嗽或者是胃食道反流引起的咳嗽，姜具有一定的辛辣、刺激性，就会刺激气管、刺激消化道，可能就会引起咳嗽的情况加重。咳嗽期间要多注意休息，不要熬夜，多喝白开水，多吃瓜果、蔬菜，也可以口服感冒药，如止咳化痰药等对症治疗。如果咳嗽很厉害，就要进行肺部拍片检查。"
2020/05/26收听(73504)
"姜糖水有减轻咳嗽的作用，而且能够提高患者机体免疫力，促进疾病恢复。故咳嗽时可以饮用姜糖水，但注意咳嗽比较剧烈时需到医院完善相关检查。患者除饮用姜糖水外，咳嗽比较剧烈时需要完善相关检查，明确是由于何种疾病、何种致病微生物的感染引起的咳嗽，并做出相应的治疗。例如患者的咳嗽是因为咳嗽变异性哮喘导致时，需要避免接触过敏原，口服孟鲁司特钠、吸入沙美特罗替卡松。如果患者的咳嗽是因为肺肿瘤所导致时，除止咳治疗外，还需要根据病情考虑手术治疗、放疗、化疗等。如果患者的咳嗽是因为肺炎导致时，可完善血常规、C-反应蛋白、支原体抗体、核酸检测等相关检查，明确致病微生物，并做出相应的抗感染、抗病毒、抗非典型致病菌的治疗。如果患者的咳嗽是由于肺间质纤维化导致时，可口服糖皮质激素、小剂量的红霉素、富露施等相关的治疗。如果患者的咳嗽是因为胃食管反流导致时，可口服奥美拉唑、莫沙必利，同时要注意饮食。如果患者出现了有痰咳不出，可使用祛痰的药物，咽痛明显时可含服金嗓子含片、胖大海含片，咳嗽明显时可口服止咳的药物。患者要多喝水，还需保持口腔清洁，多用盐水漱口，预防病菌入侵。 "
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2020/07/08收听(70288)
"剖腹产以后如果已经排气，大便正常的情况下就可以吃姜。吃姜本身是驱寒，可以煲汤时候加姜，也可以用鸡蛋把姜丝切碎，搅在一起煎蛋吃。但是不要吃过多。如果太多会造成大便干燥。所以剖宫产之后除了加强营养之外，在每次在炖汤的时候或者煲汤的时候加一点姜。对于驱寒会有很大的好处，并且有除湿的功效，建议剖宫产之后是可以吃姜。剖宫产之后，血性恶露一般持续时间比较长，大概在20天左右，不用紧张，只要恶露没有异味，没有超过月经量就是正常的。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2018/05/25收听(34515)
可以肯定的说高血压患者可以吃姜，这是因为姜中的姜辣素进入人体，会产生一种抗氧化本酶，能够抗哀老。姜的提取物能刺激胃黏膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化，对高血压患者有益，高血压患者可以吃姜，每天的食用量在10克为宜。高血压患者必须要有健康的生活方式，减少钠盐摄入，增加钾的摄入，要合理膳食，饮食以水果、蔬菜、低脂奶制品、富含食用纤维的全谷物、植物来源的蛋白质为主，减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。但作为调味品的醋、葱、姜、蒜、花椒、芥末等是可以食用的。
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/08/29收听(81470)
"痛风患者可以吃姜，因为姜属于低嘌呤食物，100mg姜含有5.3mg的嘌呤、84kcal的热量、0.2g的脂肪，因此可以选用。痛风患者还可以选用鸡蛋、牛奶、米，还有菠菜、柠檬、芹菜、白菜、辣椒、葱头、海参、蜂蜜、马铃薯、土豆、番茄，这些都可以正常选用。痛风患者应该避免选用蛤蜊、豆芽、乌鱼、干贝、带鱼、动物内脏、香菇、猪肝、秋刀鱼、小鱼干、牡蛎等，最好少用调料，如鸡精、味精。"
黄艳│浙江医院
2021/06/07收听(40362)
"姜水有提高机体免疫力的作用，可间接促进疾病恢复，减轻咳嗽症状，故咳嗽时能喝姜水。咳嗽的患者除食用姜水外，还要根据病情的严重程度采取进一步的处理。例如患者出现咽痛、咳嗽、发热症状时，可考虑为上呼吸道感染，通常以病毒感染最为常见，可以采取对症的治疗。发热的患者根据体温情况，采取物理降温或者退热药的治疗，咳嗽较重时可口服镇咳药物。如果咳嗽的患者伴有咽部不适、咽部异物感，临床考虑为咽炎的可能性大，建议少说话，多休息，可含服胖大海含片、金嗓子含片。咳嗽的患者伴有高热、头痛、精神萎靡等症状，而且出现支原体抗体近四倍以上增高，考虑为支原体感染所引起的咳嗽，可使用红霉素、阿奇霉素、左氧氟沙星等相关的药物。如果患者伴有胸闷、气短，双肺听诊可闻及干啰音，临床上不除外哮喘。经过支气管舒张试验、肺功能、血常规等检查确诊为哮喘后，需要使用口服白三烯调节剂、吸入支气管舒张剂以及糖皮质激素治疗。建议咳嗽患者多注意休息，生活环境注意通风，保持空气通畅，不去人群拥挤的地方。多吃一些清肺止咳的食物，比如冰糖炖雪梨、枇杷果等，多喝蜂蜜水滋润嗓子。如果症状比较严重或者伴有其他不适，应及时到医院就诊。"
2020/07/08收听(22608)
"一般咳嗽的时候，主要是针对于受到了寒邪入侵，引起的风寒性感冒导致的咳嗽，可以喝生姜水。生姜水是性热的一种中药，可以入中药进行祛除体内的寒邪之气。由于体内感受到了风寒入侵，而引起畏寒怕冷引起的寒性咳嗽，可以通过生姜水，将体内这寒邪之气去除。如果是因为受了热邪入侵，引起的风热性的感冒引起的咳嗽，这时需要清热解毒，去除体内的热邪之气，就不能够喝生姜水，否则反而会加重风热咳嗽的症状。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2020/03/02收听(82421)
咳嗽需区分引起咳嗽的原因，具体如下：1、风寒感冒咳嗽：姜性属温热、辛温解表，拍碎... 李英│河南省人民医院 2021/09/03播放(95362)
咳嗽需区分引起咳嗽的原因，具体如下：
1、风寒感冒咳嗽：姜性属温热、辛温解表，拍碎...
2021/09/03播放(95362)
"孕妇在怀孕期间可以适当的吃姜，但是不建议过量吃，吃得过多可能会导致上火的现象。姜还有活血作用，多吃容易增加流产的风险。生姜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和维生素等比较重要的营养物质，具有温中止呕、温肺止咳、解毒、发汗解表的作用。特别是在怀孕早期的时候，孕妇会有一些早孕反应，吃姜能够缓解早孕反应症状，有比较好的止吐功效，还能够增加肠蠕动，有效的改善食欲，有助于营养吸收。"
华正辉│朝阳市第二医院
2018/11/10收听(42321)
"产妇产后可以适当的吃姜，生姜的性质偏温热，具有一定温经散寒的作用，产后适当的吃姜可以驱除体内的寒气，有助于预防和缓解产后风湿病的发生。生姜中含有丰富的铁剂，能够补充铁剂，预防产后因慢性失血而引起的缺铁性贫血。生姜中含有多种维生素，钙、磷、锌等矿物质类营养素，对于增强产妇身体的抗病能力，促进产后身体康复具有很好的帮助。不过因为姜的性质比较偏温热性，如果过度进食则容易引起上火，所以产妇在产后吃姜的时候一定要注意适量即可。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/12收听(26292)
"孕妇可以适量的吃姜，怀孕后很多孕妇会有妊娠反应，出现食欲不振，姜中含有促进消化液分泌的姜辣素，适当的吃姜可以提高孕妇的食欲，减轻妊娠反应，具有促进血液循环、健胃、止痛解热的作用。姜中含有多种维生素和矿物质，例如胡萝卜素、视黄醇、核黄素等含量较高，能够促进胎儿的视网膜发育。生姜中含有钙、锌、铁等也比较丰富，能够为孕期补充营养，但是不建议孕妇一次性吃过多的姜，因为姜属于辛辣、刺激性的食物，一次性吃的过多可能会导致孕妇的胃黏膜受到刺激，引起腹痛等不适的感觉。"
2020/01/09收听(68831)
"人流后不建议吃姜，姜是属于热性的食物，人流术之后患者会出现少量的阴道出血，吃姜可能会导致出血量增多，不利于病情的恢复。术后患者饮食要以清淡为主，避免吃辛辣刺激性的食物，尽量少喝凉的东西，比如冰淇淋、冷饮等，多喝热水来帮助消除潜在的炎症。术后患者要多注意休息，不要做过于剧烈的运动，还要加强营养，多吃鸡肉、瘦肉、豆制品等食物，术后1个月之内不要夫妻同房、进行盆浴等。"
余晓芳│九江市妇幼保健院
2020/01/03收听(78677)
发芽的姜究竟可不可以吃，需仔细观察发芽的姜是否伴有霉变发生。如果经过仔细观察，发芽的姜只是单纯... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/30播放(78901)
发芽的姜究竟可不可以吃，需仔细观察发芽的姜是否伴有霉变发生。如果经过仔细观察，发芽的姜只是单纯...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30播放(78901)
"剖腹产可以吃姜，但是最好不要过多的食用，可当做调味品食用。剖腹产后最好饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，建议多喝水，多吃蔬菜、水果，以免吃刺激的食物，影响伤口愈合。剖腹产后最好注意伤口局部消毒，同时建议多吃瘦肉、鸡蛋等食物，可以补充蛋白质促进伤口愈合。平时注意不要熬夜，不要过度劳累，建议适当的走路，可以预防肠粘连，最好定期B超检查，看子宫恢复的情况。注意剖腹产后最好不要过早的同房，容易引起宫内感染，对身体恢复也不好。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/04/15收听(19021)
"移植后尽量避免吃过多的生姜，因为生姜有发汗驱寒的作用，移植后需要静养，也需要注意休息。这是一个特殊的时期，要保持良好的心态以及适当的休息，避免过多劳累以及剧烈的运动，也需要保持好正常的生理状态，适度活动。营养上，需要获取新鲜的蔬菜和水果，也可以适当补充鱼类、蛋类、奶类等优质的蛋白质的补充，也可以获取一定的鱼、肉蛋白质以及碳水化合物和必要脂肪的获取，有益于胚胎的生长和发育。"
黄凤华│武汉大学中南医院
2020/05/29收听(96963)
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