北京医院
消化内科
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胃疼的患者可以吃米粉，但也与米粉的烹饪方式有关，如果配合油腻的鸡汤，或者放入辣椒等辛辣、刺激的调料，甚至容易发酵、产气的食物，以及腌制食物、有粗糙的菜叶和菜梗等，此时米粉就不合适吃。此时米粉中的调料味道以及刺激性成分，可能会加重患者胃疼。
对于痉挛或者急性胃黏膜损伤、胃炎导致的胃疼，患者可以适量食用米粉，其相对米饭而言比较好消化，但是如果烹饪方法有问题，也会刺激患者胃黏膜，引起胃疼或者加重胃疼。如果患者只是吃清汤的米粉一般可以，但要适量，不要吃得过多，建议吃平时进食的1/3或者1/4。
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喂养孩子时最好不要将米粉和奶粉混合在一起冲调。1、两种食物放在一起冲调时，由于配比不合适以及加入的水量不合适，会影响冲调后的效果，使冲调不充分不利于孩子进食；2、对于一岁以内的宝宝，将米粉和奶粉混合喂养会影响蛋白质营养素的供应，容易导致蛋白质营养不良；3、奶粉和米粉混合在一起喂养还容易导致宝宝出现消化不良的症状；4、奶粉主要是作为母乳的替代品进行喂养的，是宝宝的主要食物，而米粉只能是一种辅食的存在。如果将米粉和奶粉混合在一起喂养，就容易使宝宝对多种营养素的摄入不足。
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/04/17收听(76713)
"血糖高的患者尽量不要吃米粉，因为米粉属于热量密度比较高的主食，吃米粉的时候如果没有把握正确的烹调方式，肯定会带来餐后血糖明显的升高。米粉烹调的时候一般做成粥类，会增加餐后血糖升高的幅度，血糖高的患者最好不要选择米粉这种主食，可以选择馒头、花卷或者米饭等等。在对糖尿病患者进行饮食方面教育的时候，在主食的选择方面要把握一个原则，尽量要吃发酵比较好的主食，因为这种主食饱腹感比较明显，可以帮助患者控制每餐饭主食的摄入量，对于血糖稳定是非常有必要的，血糖高的患者尽量不要吃米粉。"
于姗│聊城市第二人民医院
2019/02/12收听(31286)
痛风患者可以食用米粉。痛风是高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围，形成的一种晶体性关节炎，... 刘爱华│北京医院 2021/04/21播放(83663)
痛风患者可以食用米粉。痛风是高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围，形成的一种晶体性关节炎，...
刘爱华│北京医院
2021/04/21播放(83663)
怀孕可以吃米粉，米粉是南方很常食用的一种食物，很受大家欢迎，怀孕时也可以吃米粉。米粉属于碳水化... 毛滢│北京医院 2023/05/29播放(53479)
怀孕可以吃米粉，米粉是南方很常食用的一种食物，很受大家欢迎，怀孕时也可以吃米粉。米粉属于碳水化...
毛滢│北京医院
2023/05/29播放(53479)
胃炎病人可以吃米粉，关键在于如何烹调。米粉通常使用稻米制作，稻米本身具有健脾益气、滋阴养胃等作... 刘汶│首都医科大学附属北京中医医院 2023/05/31播放(52913)
胃炎病人可以吃米粉，关键在于如何烹调。米粉通常使用稻米制作，稻米本身具有健脾益气、滋阴养胃等作...
刘汶│首都医科大学附属北京中医医院
2023/05/31播放(52913)
"子宫肌瘤是可以吃米粉的，这是由于米粉是由大米做成的，将大米粘成粉以后然后经过蒸煮，再经过加工就成了米粉。这里面并不含有激素成分，女性子宫肌瘤的发生与体内雌激素和孕激素水平过高有关系，由于米粉不含有这样的激素成分，所以患有子宫肌瘤的患者是可以吃米粉的。患者在平时要注意减少一些营养品的摄入，比如蜂胶、蜂蜜这样的食物，可能含有女性激素成分在里面，所以平时尽量少吃。另外一些激素类的药物，也容易导致子宫肌瘤的生长，比如避孕药平时也要尽量少吃。"
乐华│扬州市妇幼保健院
2019/11/29收听(98279)
拉肚子时一般可吃米粉，不会引起消化不良。米粉多数由米制成，与喝粥、吃面条、面片一样，面条、面片... 王薇│北京医院 2021/10/08播放(99911)
拉肚子时一般可吃米粉，不会引起消化不良。米粉多数由米制成，与喝粥、吃面条、面片一样，面条、面片...
王薇│北京医院
2021/10/08播放(99911)
"尿毒症可以根据发病的急缓分为急性的和慢性的，急性的往往具有明确的原因，它经过积极的治疗，可以大部分恢复正常，当然可以吃米粉。而慢性的往往是病程迁延不愈，到达了尿毒症期，需要肾脏替代治疗来进行。如果进行了血液透析或腹膜透析，治疗反应良好的话，没有严重的胃肠道并发症，可以吃米粉。米粉含有大量的淀粉，除非尿毒症的病人血糖不易控制，摄入米粉的食物要控制量。除了以上这种情况，尿毒症病人摄入米粉可以根据病人的需要来采用量的多少。所以尿毒症的病人是否可以吃米粉，需要根据实际情况来进行判断。总的说来，即使可以摄入米粉，但也不能过多的摄入。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/05/31收听(89455)
拉肚子可以吃米粉，只要将米粉制作成易于消化的食物就可以，不建议吃过于甜的或者是太油腻的，或者辛辣、刺激口味的米粉。对于拉肚子的人建议少食多餐，最好是无油饮食或者是少油半流饮食，待腹泻的症状逐渐恢复以后，才可以过渡到正常的清淡饮食。对严重的拉肚子症状，可以适当的自备益生菌治疗，益生菌可以调节肠道菌群紊乱，抑制有害菌的繁殖，所以可以治疗拉肚子，当然如果是严重的拉肚子症状则需要就医诊治。平时生活中建议在腹泻的时候，一定要以清淡饮食为主，可以根据自己的食欲选择和搭配食物，最好是吃半流质、容易消化的食物，以免加重胃肠道的负担。
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/11/12收听(86918)
"对宝宝该吃什么样的米粉最好，对于具体的某一个特定的孩子来说，没有一个专门的品牌或者种类的米粉吃得最好。推荐给孩子刚开始添加的时候，最好以高铁的谷物类，也就是高铁米粉是首推的米粉种类。因为对孩子来说，到4-6个月，尤其是母乳喂养的孩子可能容易出现缺铁性贫血，所以最好吃高铁米粉等谷物。当然还有一些孩子可能存在特殊情况，有些孩子会有牛奶蛋白过敏，或者对大米都过敏。这个时候需要吃的米粉，需要选用低敏的米粉，或者就不能吃大米米粉，要选用小米、燕麦的米粉等。对于每个宝宝来说，其实谈不上吃哪种米粉最好，适合他吃的米粉种类就最好，和品牌等没有关系。"
张晓蕊│北京大学人民医院
2021/02/04收听(68323)
"婴儿米粉一般在4-6月龄时添加，作为首选添加的辅食，因为其引起过敏反应的机会较少。在制作米粉时，用温开水或者奶液将其冲调，调成糊状。宝宝在吃糊状食物时，需要舌头的卷曲以及颊部的参与，使糊状食物在口腔内左、右位置变换，然后卷曲吞入咽喉部，有利于口肌和语言的发育。所以，在增添辅食时要从稀到稠，并不是只为消化系统的功能考虑，而是有利于整个口肌功能的发育。"
郭红枝│长治市妇幼保健院
2019/01/24收听(58131)
"一般的宝宝满四个月左右的时候就可以添加米粉了，宝宝的米粉成分基本上都是差不多的，建议可以选择一个正规的厂家生产的即可，没有什么特殊的品牌比较推荐，就是要选择正规的大厂家生产的就可以。米粉就是宝宝在过渡期所需要的，营养成分并不是很高，添加的时候要逐步从少到多，可以试着添加半勺米粉。如果宝宝吃着还可以，没有呕吐、腹胀的情况，可以逐渐添加量。刚开始的时候米粉要调得稀一些，逐渐过渡到稠。总之，米粉的添加也是从少到多，从稀到稠的过程。添加米粉完以后还要添加其他的营养食品，比如蛋黄类的食品，逐渐添加其他营养的物质。米粉只要宝宝吃了没有副作用，而且正常进食，没有恶心、呕吐、腹泻的情况就不用担心。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/03/24收听(13095)
四个月的宝宝可以吃米粉吗，一般添加辅食从六个月开始，四个月还是有点早，四个月的宝宝的肠胃功能还不是很完善，应该还是以母乳为主。如果没有母乳的情况下，以奶粉为主，到六个月来再开始添加米粉，会比较合理，引起胃肠功能的紊乱的情况就会减少，胃肠功能紊乱的宝宝容易出现腹泻、腹胀等，对生长发育不利。六个月后开始添加辅食，更好的有利于宝宝的消化、吸收，并且可以消化、吸收米粉中的营养，对宝宝的生长发育也有利。
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2020/07/15收听(92104)
"高血压的患者是可以吃米粉的，但是一定要注意清淡饮食，对于米粉如果是麻辣型的，或者是盐分比较多的尽量不要吃，因为高血压的人群需要清淡饮食。一些厂家售卖的米粉都是盐以及脂肪含量比较高，对于高血压的人群是不适用的，最好食用的米粉是清淡米粉。对于高血压的人群，在平时生活中一定要注意低盐、低脂、清淡饮食，对于盐的摄入每天要小于5g，对于脂肪或者是肥肉以及油炸类的食物，尽量少吃或者不吃。高血压的人群在饮食上，除了注意清淡饮食以外，还有多摄入水果、蔬菜。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/11/28收听(98920)
糖尿病患者可以适当的吃米粉或者米线，米粉和米线主要是由大米的淀粉制作而成，淀粉在体内要转变为葡萄糖进行消化和吸收，所以对血糖多少会有一些影响。糖尿病患者可以偶尔适当吃米粉或者米线，但是一次一定不要吃太多，这样对血糖的影响会比较小。糖尿病患者在吃米线或米粉的时候除了要控制量以外，还可以同时多吃蔬菜，具有降低血糖的作用，但吃米线或米粉的同时不能吃其他主食，以免使机体摄入糖分偏多。
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/08/20收听(25350)
痛风患者通常可以食用面条和米粉，痛风是由高尿酸所引起的晶体性关节炎，而日常生活当中，引起高尿酸... 刘爱华│北京医院 2021/10/27播放(58210)
痛风患者通常可以食用面条和米粉，痛风是由高尿酸所引起的晶体性关节炎，而日常生活当中，引起高尿酸...
2021/10/27播放(58210)
"对于米粉和奶粉还是可以冲在一起吃，一般情况下还是更推荐用白水去冲米粉，这样的相对来说可以让孩子更好的去接受米粉原来的味道。当然用奶粉去冲，也不是太原则性的问题，尤其是针对一些生长发育比较落后的孩子，可能对奶制品和单纯奶制品抗拒比较明显的孩子，这个时候可以考虑用奶粉去冲米粉，这样可以增加孩子吃的食物的能量供应，在一定程度上还是有助于孩子正常的生长发育，这是添加辅食的主要目的。另外，就是让孩子接受各种食物本来的味道，所以如果孩子本身生长发育正常，这个时候推荐还是按照原有的要求用白水来冲米粉相对来说更好。如果用奶粉来冲一般也不是太大的问题，只要孩子能够接受就没问题。"
2021/01/18收听(22413)
适量的奶粉和米粉可以混在一起吃。从营养与食品卫生学的角度上分析，奶粉和米粉当中并没有成分能够发... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/16播放(92242)
适量的奶粉和米粉可以混在一起吃。从营养与食品卫生学的角度上分析，奶粉和米粉当中并没有成分能够发...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/16播放(92242)
肝硬化的患者不太建议吃米粉，首先，米粉比较偏硬，肝硬化的患者很多都合并有消化功能下降，进食米粉之后容易出现胀气等消化不良的现象。其次，肝硬化的患者大多合并有胃溃疡、十二指肠球部溃疡或者炎症等，进食米粉之后容易刺激胃酸增多，就会加重溃疡和炎症。然后，肝硬化患者经常合并有食管胃底静脉曲张，食道静脉的压力偏大，再进食比较硬的米粉，就有可能会诱发食道静脉破裂出血，就比较有生命危险。因此，综合上述几个原因，肝硬化的患者是不太建议吃米粉的。
俞晓芳│厦门中医院
2020/04/22收听(94555)
"糖尿病患者可以吃米粉，因为米粉不是典型的高升糖指数的食物，也就是糖尿病患者如果吃米粉，不会在短期之内对血糖造成很明显的波动，比较有利于糖尿病患者病情的控制。需要注意的是可以吃米粉，但千万不要每一顿都吃，不能把米粉当主食，因为米粉的营养价值相对比较低，米粉的主要构成是碳水化合物，没有其它的成分，也就是米粉没有维生素、不饱和脂肪酸和蛋白质，在吃米粉的同时必须配合其它的营养物质的摄入，才能保证患者营养的相对平衡，否则如果只吃米粉，会导致营养相对单一，会出现维生素缺乏、营养不良的表现。"
王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院
2020/03/11收听(52219)
北医三院 王雪梅
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