建议孕妇多吃绿叶蔬菜，如芹菜、菠菜、油菜等。其含有丰富的维生素、微量元素和叶绿素，可以给孕妇和胎儿提供充足的营养素。除绿叶蔬菜外，孕妇还应该多吃黄花菜、莲藕、木耳等蔬菜，其含有丰富的蛋白质和纤维素，能够满足孕妇对蛋白质的需求。同时还可以通过摄入足够量的纤维素，以改善胃肠功能，促进胃肠道动力，缓解孕期便秘的情况。
建议尽量避免食用生的拌菜，可能会由于不干净，易合并有寄生虫、微生物的侵袭。此外在绿叶蔬菜煮熟的过程中，由于部分营养素会被破坏，不能被较好地吸收，比如叶酸，其在绿叶蔬菜中含量丰富，但由于烹饪习惯容易使其被破坏，因此建议要口服补充叶酸，以保证机体的需求。
