全面检查肝脏的检查方法具体如下：

1、B超检查：检查肝脏形态，可以观察有无肝脏包膜形态异常，有无肝脏实质的回声变化，有无囊肿、血管瘤、大肿物、钙化、结石等情况；

2、CT检查：进一步明确肝脏肝脾比值，明确有没有脂肪肝、梗阻、肝外胆管扩张等情况；

3、核磁共振检查：更加精细分辨肿瘤性病变，包括核磁共振胆道成像(MRCP)，明确肝内胆管情况；

4、抽血化验：如肝功检查，了解是否有肝酶增高、胆红素增高以及白蛋白水平等。自身免疫性疾病需要抽血化验明确，如抗线粒体抗体增加；

5、穿刺活检：如果要进一步明确肝脏硬化等情况，可以进行肝穿刺活检，也可以进行活体肝脏手术过程中的活检；

6、其他：检查肝脏肿瘤标志物、甲胎蛋白(AFP)、铁蛋白等，还需进行肝脏病毒学检查，明确是否有嗜肝病毒感染，如乙型肝炎、丙型肝炎、甲型肝炎、戊型肝炎以及EB病毒感染等，属于基本检测，排泄功能检查应用较少。