维生素a可以增强视力，维持粘膜正常功能，令皮肤光洁又嫩，针对的疾病夜盲症，眼球干燥，皮肤干燥及瘙痒，一般来源于红萝卜，绿叶蔬菜，蛋黄，动物肝脏等。
　　维生素b十二，防止贫血，制造红血球，防止神经受到破坏，一般用于疲倦，精神抑郁，记忆力衰退，贫血，来源于肝，鱼和牛奶等。
　　维生素c抗氧化改善胆固醇代谢，增强免疫力，改善铁钙和叶酸的利用，被用于牙龈出血，牙齿脱落，易患感冒，伤口愈合缓慢，皮下出血，消化不良等等一般来源于水果，绿色，蔬菜，番茄，马铃薯等等
　　维生素d有助于小孩牙齿及骨骼的发育，补充成人骨骼所需的钙质，防止骨质疏松症，一般用于小儿的软骨病，食欲不振，腹泻等等，来源于鱼肝油，奶制品，蛋等
　　维生素e有抗氧化，预防衰老，提高抗感染的能力，改善伤口恢复平滑，被用于红血球受到破坏，神经受到损害，不育症，手脚均裂，肌肉受损，子宫肌能衰退等，一般来源于冷榨的植物油，深绿色的蔬菜蛋，牛奶，肝，麦及果仁
　　维生素b6可以保持身体及精神系统处于正常的状态，维持体内的钾钠平衡，制造红血球，被用于贫血抽筋头痛，脱皮呕吐，暗疮等一般来源于瘦肉，果仁，糙米，绿叶蔬菜和香蕉等
　　维生素k，有凝血的作用，有助于补助骨骼的生长，被用于不正常的体内出血，一般来源于西兰花椰菜，花椰菜，蛋黄和动物的肝脏等