根据一项关于女性健康的长期研究报告显示，在47000人中，喝最多牛奶的人比喝最少牛奶的人长痘的几率要高22%。因此在长痘痘期间，能喝牛奶，但建议少喝。

那么具体原因是什么呢？

首先我们要知道，引起痘痘的因素很多，如内分泌异常、毛囊口异常角化、毛囊内微生物、皮脂分泌增多及炎症。而牛奶中含有游离胰岛素样生长因子-1（IGF-1）可引起皮脂分泌增多，从而加重痘痘。而且牛奶的蛋白质组分80%为酪蛋白，其余20%为乳清蛋白，乳清蛋白能刺激胰岛素的分泌，而酪蛋白具有较强的促IGF-1分泌作用，所以尽量少喝牛奶。

《美国皮肤病学杂志》发表的研究表明，每天喝2杯（大约400ml）以上脱脂牛奶的女性患痘痘风险提高44%。除此之外，牛奶中含有许多激素，如雄烯二酮、双氢睾酮、孕激素等，其中双氢睾酮和活性雄激素前体等激素可能增加皮脂的分泌进而加重痘痘。因此，少喝牛奶（尤其是脱脂牛奶）是预防痘痘加重的关键。

而用牛奶发酵的酸奶，因为在发酵过程中破坏了大约75%的IGF-1，所以长痘痘期间可以适量喝酸奶。

除了牛奶之外，糖果、蛋糕、等糖分含量比较高的食物也会引起痘痘的生长，所以在平时生活中要注意一些。如果有条件，可以多吃坚果，大部分坚果富含硒、维生素E、铜、镁、钾、钙和铁，这些是健康的皮肤必需的；以及具有抗氧化作用的蔬菜和水果，如红葡萄、朝鲜蓟、糙米等。

最后，如果最近痘痘频发，除了注意饮食外，还应注意合理休息、避免熬夜，放松心情，适当运动，使用化妆品后及时清洁防止毛孔堵塞等。如果情况严重，建议及时去往正规医院查明病因进行诊治。

参考文献

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[2]王田,123RF.吃得清淡就没痘?你太天真了[J].健康之家,2015(04):20-21.

[3]编辑部.牛奶摄入可加重痤疮[J].上海医药,2020,41(04):41.