小儿食物变态反应如何预防，避免进食引起变态反应的食物是预防本病的根本办法。当明确致病食物后需严格限制，饮食上注意平衡膳食，预防措施如下：
1、坚持母乳喂养，母乳喂养可以满足6个月以内宝宝所需的全部营养，而且可大大降低过敏的发生率。因此，对有过敏体质的宝宝，都应将哺乳时间坚持到婴儿对食物过敏的自发消失期，即在10-12月。
2、科学添加辅食，过量的糖、脂肪、化学添加剂、味精对宝宝有害，通常牛奶中含钠较高，母乳代奶粉应进行脱钠处理才能喂养宝宝。因此，婴儿辅食应尽量选用高钾低钠的食物作为必要的营养补充。动物性食物等固体食物的加入最好延迟到6个月以后，不要在宝宝食物中过早加入花生、大豆等。
3、对于已经确定的引起小儿食物变态反应的食物，应严格避免再次摄入。如果父母存在过敏性荨麻疹、哮喘等过敏性疾病，则应密切观察孩子是否同样也有过敏的表现。
