营养科

肝损伤以后肝细胞修复与再生需要充足蛋白质，可以选择进食瘦肉、鸡蛋、牛奶，最好搭配植物蛋白质例如豆制品等。肝功能下降时补充蛋白质的量需要适当减少，以免发生血氨升高甚至诱发肝性脑病。蛋白质正常发挥作用的前提是能量需要充足，但不能过多，所以肝损伤脂肪代谢能力降低。应该适当限制脂肪摄入量，因为能量来源主要是以碳水化合物为主。可以选择谷类食物、薯类根类蔬菜例如土豆、山药等，保证各种维生素充足供给。尤其是维生素A、维生素C以及B族维生素。除以上食物外还要选择各种蔬菜、水果，尤其是绿叶蔬菜、番茄、胡萝卜、西兰花等。饮食清淡易消化，除此以外还要禁酒、禁食油炸食物。良好的营养有助于肝细胞修复。

减肥适宜的时间，并没有固定答案，因此减肥在任何时间段进行都有效。若患者只在认为较好的时间段进行减肥，但在其它时间，并未将减肥措施严格落实，通常也难以起到减肥的作用。应在减肥中生活，在生活中减肥。1天24小时中，应时刻将减肥的各项措施落实到位，具体如下： 1、吃饭时：应做到细嚼慢咽，吃7-8分饱，并摄入膳食纤维含量丰富的蔬菜和水果； 2、运动时：适当增加力量型和有氧锻炼； 3、睡眠时：应认真进行睡眠，避免在睡觉前，看手机或熬夜； 4、工作时：应养成工作一段时间，就起来活动或锻炼，避免久坐。 因此减肥的适宜时间，并没有固定的答案，1天24小时中，1年的每1天中，都可以进行减肥。

每年高考期间气温都比较高，今年很有可能也不例外，所以考生家长朋友们在做好防暑降温的同时，也要更加注重饮食的健康。对于高考考生饮食上应注意以下几个方面： 1、避免吃太凉的食物：比如冰糕、冰淇淋等特别凉的食物，特别是一次进食量比较多，很容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状的出现； 2、注意饮食的安全：因为夏季气温比较高，食物特别容易腐败、变质，要特别提醒家长朋友们，要 尽量 选择新鲜的 食物 ，避免吃到腐败、变质的食物，导致腹痛、腹泻问题的出现； 3、注意清淡饮食：不要吃辛辣、刺激性强的食物，或者是油大的食物，避免引起胃肠不适的出现； 4、注意蔬菜的摄入：建议每天蔬菜的量达到500g左右，尽量选择叶、菜颜色深的蔬菜，这类蔬菜的营养更加丰富； 5、注意水分的摄入：夏季气温比较高，出汗比较多，所以要注意水分的补充，比如喝点儿大米绿豆粥 或者酸梅汤，都可以 补充水分。 一旦发生发热及腹痛、腹泻等胃肠道不适，要及时到医院就医。最后要提醒家长朋友们，高考不仅是一场知识的较量，也是身体的健康的一场较量，所以要严把饮食关，保持最好的状态迎接高考，取得好成绩！