鸡蛋放坏不能够吃，其原因如下。
1、坏鸡蛋当中会滋生许多致病微生物，如果吃了富含致病微生物的坏鸡蛋，会引起腹泻、腹胀、腹痛而危害身体健康。
2、鸡蛋当中的许多营养物质都已经分解消耗完毕，吃坏鸡蛋起不到补充营养的作用。
3、放坏的鸡蛋当中含有非常多的致过敏物质，尤其是蛋白质分解物引起过敏的机会增多。如果吃放坏的鸡蛋，轻者会引起皮肤过敏，重则会引起哮喘而危害健康。
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"鸡蛋富含大量的蛋白质，如果坏了，细菌就会侵入鸡蛋内部大量繁殖，蛋壳成灰色或者是黑色，上面还可以看见霉点。鸡蛋打开以后看见散黄，混浊、变色、变稀，甚至有的有硫化氢气体膨胀溢出，...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/03/15 收听(94587)
“脏兮兮”的鸡蛋有天然屏障其实在鸡蛋的表面天然覆盖着一层抑菌物质，外面的微生物很难侵入，因此并不容易变质。虽然很多人觉得鸡蛋的外壳脏兮兮的，可能还沾着粪便、杂草和泥土，但...
毛颖民│浙江省立同德医院
2018/05/23 阅读(40684)
01:50
隔夜的鸡蛋不能吃。因为从食品卫生学的角度上分析，隔夜的鸡蛋中，能够产生一定量的致病微生物，而致病微生物进入到体内，就会对机体产生一定的危害。 比如轻则会引起一...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/12 播放（75108）
01:49
放屁呈臭鸡蛋味，属于不正常现象，往往因为消化吸收障碍所导致，也可能与进食高蛋白、高脂肪食物有关。蛋白质、脂肪消化不完全，就会出现类似情况，同时患者常伴有浮躁、嗳气、反酸、...
廖江涛│湖南省人民医院
2021/08/20 播放（50132）
声带坏了这种情况，比如说在慢性喉炎的时候，声带粘膜充血、肿胀、局部有肥厚，这种患者，饮食的话，酱油并没有禁忌，可以吃酱油。但有一些刺激、上火的食物，要尽量避免，比如说辣的、羊肉...
申金霞│北京大学人民医院
2020/04/17 收听(50809)
02:11
鸡蛋中蛋黄的胆固醇、卵磷脂成分较高，是胆结石形成的最主要原因。外源性食物摄取的胆固醇的成分增加会增加胆囊结石的形成概率，或引起胆囊收缩，导致急性胆囊炎或急性胆管炎。因此不...
赵秋│武汉大学中南医院
2017/10/25 播放（82830）
"胆囊结石一般比较严重的情况下，不建议吃鸡蛋。有的吃了鸡蛋会加重变情，导致上腹部疼痛明显，后背痛也会加重。所以，缓一缓之后可以再吃，少量吃。首先空腹去医院做肝胆胰脾彩超，看一下...
李娟│延边大学医学院附属医院
2018/06/12 收听(61194)
"咳嗽是可以吃鸡蛋的。鸡蛋和姜、醋调配同吃有很好的止咳效果。鸡蛋有滋阴养血、润燥的功效；生姜有散寒、祛风、化痰的功效；醋能消食开胃、散淤血、收敛止泻，所以醋煎鸡蛋、姜炒鸡蛋都有...
刘丛│保定市第一中医院
2018/08/06 收听(93060)
"糖尿病病人可以吃鸡蛋，但是要注意应该避免油炸、油煎等方式，应该以白水煮蛋为主。因为糖尿病病人最忌讳的就是进食大量的植物油，会增加血脂，增加肾脏的负担。对于糖尿病病人，吃鸡蛋每...
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/11/08 收听(61834)
"痔疮患者能吃鸡蛋，我们大家都知道，鸡蛋是平时经常吃的一种食品。鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋白质的氨基酸比例很适合人体的生理需要，容易为机体吸收，营养价值特别高。鸡蛋富含胆固醇，营...
董典博│聊城市人民医院
2018/11/10 收听(56295)
"角膜炎患者是可以吃鸡蛋的。当角膜防御能力减弱时，外界或内源性致病因素导致角膜组织的炎症通称为角膜炎。所以，角膜炎患者可以吃鸡蛋等高蛋白食物，以增强抗病能力。在角膜炎的浸润期和...
喻继兵│宁波市妇女儿童医院
2018/11/13 收听(58608)
"上呼吸道感染或者支气管炎、肺炎等体内有炎症没有退，可能还发低烧，这时鸡蛋并不是不可以吃。鸡蛋作为营养丰富的食品，可以补充能量，提高免疫力，而且鸡蛋对疾病的恢复也有好处。只是取...
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2018/04/28 收听(367)
"鸡蛋是高蛋白的食物，含有丰富的营养。一般情况下，咳嗽是可以吃鸡蛋的，但是已经证明鸡蛋对于患者是过敏原，出现了过敏性咳嗽，也就是变异性哮喘，这种情况下就不能吃鸡蛋，吃鸡蛋可能会...
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2018/06/20 收听(61457)
"如果是蛋白过敏的情况下导致的湿疹，鸡蛋是不能吃的，但是湿疹在很多种情况下是对蛋白不过敏或者是对动物蛋白不过敏，要是这种情况下湿疹是可以吃鸡蛋的。所以最好是让病人先检查一下过敏...
许光仓│镇江市中医院
2018/06/27 收听(98567)
糖尿病病人可以吃鸡蛋，但是糖尿病人吃鸡蛋必须煮熟吃，切记不要生吃。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋尽量不要吃。患有肾脏疾病的患者应注意将鸡蛋中所含的蛋...
刘慧平│长治市中医院
2018/05/11 收听(43513)
"发烧的时候不能够多吃鸡蛋，可以少吃，因为鸡蛋里的蛋白质含量特别高。发烧的时候吃鸡蛋，容易增加身体的代谢率，不仅会影响降温，而且会加重病情，导致发烧变得更严重。其实发烧病人只要...
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/17 收听(10376)
"胆囊息肉的患者，是可以吃鸡蛋的。但是平时应该注意掌握摄入的量，因为鸡蛋黄当中含有胆固醇，进食太多，也会导致胆固醇在胆囊壁的沉积，不但会诱发结石的形成，也不利于胆囊息肉的恢复。...
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/11/01 收听(24348)
01:31
人体在拉肚子时是不能吃鸡蛋，因为拉肚子的原因，肠道蠕动得过快，而且这时肠道对于营养物质的吸收是减弱的，肠道功能是比较衰弱的。 而鸡蛋是一个高蛋白、高脂肪食物，...
刘敏│北京中医药大学东直门医院
2019/08/15 播放（53644）
