发烧时可以吃豆腐吗

2020-08-21 10:11

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发热患者可以吃豆腐,豆腐松软嫩滑,容易消化吸收,而且富含大量的蛋白质、维生素和碳水化合物,经常吃豆腐可以提高人体的抵抗能力,还可以补充人体所需的能量,发热期间吃一些豆腐,对于疾病的恢复是有帮助的,而且其它豆制品类的食物也是可以吃的,不会导致身体发热加重。但是,豆腐要做得清淡一些,最好是清炖或凉拌,不能用油炸或煎烤,也不要加入过多的辛辣、刺激性调料,否则不但不能增加身体的抵抗力,反而不利于病情恢复。
患者发热时身体比较虚弱,应该以清淡易消化的饮食为主,适宜吃米粥、稀饭、面条、菜汤等,还可以多食用一些新鲜的蔬菜和水果,以补充机体对维生素C的要求,对病情的恢复是有好处的。患者发热期间还可以多喝一些白开水,这样可以加快机体的新陈代谢,同时也能满足机体对水分的需求,对退热是非常有帮助的。

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