孕妇吃什么鱼有营养又健康

2019-11-14 18:14

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孕期可以吃的鱼的种类很多,淡水鱼有鲫鱼、鲤鱼、青鱼、黑鱼、鳜鱼等,海水鱼如黄鱼、带鱼、平鱼等。鱼肉肉质鲜嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,富含不饱和脂肪酸,能够对抗动脉粥样硬化,软化血管,增强记忆力。鲫鱼中谷氨酸和甘氨酸含量丰富,能够促进胎儿的脑、眼发育。鲫鱼含有丰富的维生素E,具有保胎、抗自由基的作用,增强机体的抵抗力和免疫功能。黑鱼具有保肝、护肾,青鱼能够补气养胃,黄鱼具有健脾益气、开胃的作用。带鱼能够补脾益气、润肤养发,改善孕妇头晕、气短、乏力等症状。孕妇要注意避免吃高汞鱼,如青花鱼、箭鱼、旗鱼、金枪鱼等。

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